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巴特里是一個在PTT很紅的合購物。

不過這偏與其說是食記不如說是蠢蛋全紀錄..

前幾天因為吃太多東西吃到快吐,胃不好,餐餐都不敢吃太多,某天自己在家烤了3個來吃,結果烤不夠久,裡面的奶油不但沒有爆漿,竟然還是凝固+冷的,但陰錯陽差也很香很好吃

第二次烤技術太差一次烤焦三個:c

第一次外皮焦掉裡面卻沒熟,退冰這方面真的需要天份..
第二次外皮焦掉,裡面奶油完全溶化
我覺得,能夠把內餡跟外皮都處理好的人,真是太強了啦!!!!!!


未拆封的巴特里餐包
一包10個


不知在跟誰比爛的技術XD


凝固的奶油




滲入麵包的奶油 (那個洞裡面全部都是"油湯"@@)

也許感覺上奶油餡沒有很多,所以有點失望,還是說都滲入麵包所以奶油才會顯得很少?



至於它的爆漿名字,經過本人抽樣試驗,爆漿的機率大約是三分之一,芮妮的牛仔褲,大腿及沙發都曾慘遭攻擊,不過感覺是『爆油』比較貼切,還挺噁的!!

不過還是很好吃喔,味道很濃很香,最喜歡吃奶製品啦!!!!

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披著虎皮的貓

芮妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 悄悄話
  • rabbittt
  • 我第一次烤也是一半沒融化耶!!<br />
    我發現烤箱烤超快的!!半分多鐘!!!<br />
    烤久一點好像有點奶酥的感覺耶!!
  • 還是大烤箱比較好<br />
    我用我家的考了1X分鐘也OK耶<br />
    奶酥是說 奶油都進去麵包了嗎?<br />
    原來微波爐也OK阿<br />
    但我家微波爐禁用了!

    芮妮 於 2008/11/15 13:34 回覆

  • rabbittt
  • 我打錯了 是微波爐~~XD<br />
    我用中強火!!!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
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