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周氏蝦捲(總店)

網站: http://www.chous.com.tw/
地址: 台南市安平區安平路408號-1 (地圖)
電話: (06)280-1304 
傳真: (06)258-7977 
營業時間: AM10:00-PM10:00
造訪日期: 2013/6/28

 

這篇超簡短,算是補寫一下台南小吃,我們在這裡真的就只有吃蝦捲,因為我好喜歡周氏的蝦捲,我平均一年只會來一次最多兩次,真的很少機會可以吃,每次來台南就一定要吃一下

周氏蝦捲是非常非常出名的台南小吃,每次我們都吃總店,總店旁邊就是依蕾特布丁,因為這邊連續幾間人都很多,我們都會把車停在馬路對面運河河岸邊的停車格

 

    

位置滿多的,座無虛席,連樓上都有座位

 

蝦捲 2條 / NT50 (照片是4條)

似乎漲價了?!

周氏蝦捲將蝦、絞肉、魚漿、蔥包入裹粉後油炸,外皮酥脆,卻不會太硬,皮跟內餡的比例剛剛好,每一口都可以吃到新鮮的蝦,真的很好吃

沾醬本身也很優秀,甜甜的滋味搭配蝦捲香氣四溢,沾或不沾都好吃

照片看著看著又餓了

 

燙青菜 NT40

空心菜也滿好吃的,不會太油,淋上一些肉燥調味,不喜歡吃青菜也可以吃光光

其實周氏蝦捲除了蝦捲之外還有賣一些小菜跟湯麵、米粉、肉燥類,不過我只把蝦捲當前菜,沒有點太多,當天的晚餐其實是高雄的 鐵牛酒號 <( ̄︶ ̄)> 

 

迷你食記文寫到這邊,不多介紹,周氏蝦捲我們下次再見囉!!!

 

延伸閱讀:
[台南] 安平 安億橋下河底觀景步道 
[台南] 四草 紅樹林綠色隧道--台灣袖珍版的亞馬遜河 
[台南] 香格里拉遠東國際大飯店 Shangri-La's Far Eastern Plaza Hotel Tainan

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芮妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 魔術師 林政德
  • 我去台南也必定會去吃周氐蝦卷呢。

    真的很好吃。

    (謎:感謝分享^^
  • 魔術師可以變出食物來吃麻
    哈哈哈
    周氏蝦捲敲好吃!!

    芮妮 於 2013/07/22 20:25 回覆