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宮原眼科 Miyahara

日出網站: http://www.dawncake.com.tw/
宮原網站: http://www.miyahara.com.tw/
FB: https://www.facebook.com/miyahara1927
電話: 04-2227-1927 
地址: 台中市中區中山路20號 (地圖)
享用日期: 2014/1/19

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之前每次去台中同事都會問到:你有去吃宮原眼科嗎?

終於在這天之後,我可以說我有去過了!!! 其實我也不懂為什麼到最近一次去台中才吃到宮原眼科,一直以為排隊會排好久的所以都不來排,結果排了一次才發現它的魔力,宮原眼科真的好好吃耶!!!

 

宮原眼科不是醫院,大家也不是來這裡看眼科的,1920年代,日本人宮原武雄在此興建宮原眼科,當時是台中最具規模的私人醫院,二次大戰戰勝後,日本人宮原被遣返回日本,國民政府則將原本的眼科改為衛生院/辦公所,而後又遭到占用與無止盡的訴訟,歷經戰爭、地震、颱風,宮原眼科老早成為一棟不堪使用的廢墟許久。

日出集團接手後,保留宮原眼科的名稱,將一棟廢墟老宅保留原本的牆垣,成為日出一間最有特色的旗艦店,除了日出自己的產品、販售台中名產外,還有下午茶、餐廳、最多人排隊的宮原冰淇淋。

而在台中政府致力於振興中區,以及文創產業如此發達的今天,日出集團就像是搭了一趟順風車,挾著強大的行銷、獨特新穎的包裝手法,成功的殺出一條血路,就算在到處都賣著太陽餅、鳳梨酥、各式名產的台中,家人在我出發之前也會先道一句:記得買日出鳳梨酥回來阿!!!

 

對於宮原眼科老宅改建持有兩派人馬,一票人讚嘆日出集團賦予廢棄老宅不凡的價值,而一票人則是對於這種假性老屋活化非常不以為意,覺得這種老宅改造是不尊重原有文化且不三不四的

說不上我是哪一派人馬,但我在看完這樣的議題之後覺得,固然,宮原眼科建築已為日出集團所買下,日出集團愛怎麼玩這建築都輪不到我們這些外人說嘴,但日出集團捨棄百年文化遺產,重新設計改造還是不太妥的,畢竟百年遺產是需要所有人去愛護、去珍惜的,當然你也可以認為這是人紅是非多,但事實上當成功之後接受批評指教都是很正常的。

我想如果當初他們是全新打造一棟新建築,一部分仿古、一部分現代,應該就不會再被任何人講話了吧?!

 

但是我依然對於日出集團的行銷、策劃團隊相當佩服,他們可以以「去眼科吃冰」、老宅翻修將歷史再現、提升旅客重視老宅價值.....的各種方式製造話題、名利雙收,台灣能有這樣操作手法,這樣的團隊,真的非常難得,很厲害,也相當不容易。

此外,個人也無法抹滅日出的用心,以及初次到訪我的驚艷。

初到中區,台中火車站附近,由其是宮原眼科沿著水溝這一條路,如果你正看著我的文章準備前往宮原眼科,不妨抬頭看看附近或是水溝對面的建築,除了是廢墟之外,看起來根本就像鬼屋,這一帶我實在不熟,但也真不懂堂堂台中車站附近怎會落得如此下場,跟七期那一帶的豪宅實在有天壤之別,宮原眼科就像這一帶的生機,給予這些老宅再起的希望,所以某方面我是肯定它的。

 

愛吃甜的螞蟻給我們帶路,台中車站步行三分鐘就可以到宮原眼科囉!!!

 

先為大家介紹宮原眼科一些可能會錯亂的名字:

日出 - 集團名,主要以販售太陽餅、鳳梨酥出名,除了宮原眼科之外還有許多間同名專賣店

宮原眼科 - 日出的旗艦店,日據時代的眼科,但現在不看眼科 (乖小孩請看前面介紹好嘛謝謝)

宮原冰淇淋 - 眼科1樓戶外,排最長的人龍,單球NT90 買越多球越便宜

宮原珍奶 - 眼科1樓戶外,茶飲店,比較沒人在排隊

醉月樓沙龍 - 眼科2樓,低消NT380 輕食 / 甜點 / 正餐

摘星蔬食樓 - 眼科4樓,蔬食 / 素食 一客定價 NT1200

第四信用合作社 - 眼科的二店,也在附近,不過就變成去銀行吃冰這樣

 

就要進入宮原眼科啦!!!

 

 

宮原眼科的裡面,賣的全是名產,太陽餅、牛軋糖,各式糕餅一應俱全,裝潢令人印象深刻

 

特別是這兩個挑超高、亦中亦西的書櫃? 看來像極了霍格華茲裡面會出現的場景,好壯觀呢!!!

 

但今天,老娘不是來挑餅的,咱求的不就是那人人夢寐以求的冰淇淋呢?

從這小門去,可通道日出的珍珠奶茶店,但座位只有兩桌雙人位,也不要奢求能在這裡吃冰了,瞎毀,吃冰淇淋沒有座位喔?! YES! YOU GOT IT!!!

 

來來來,排隊看眼科、排隊吃冰淇淋永無止盡的人龍,難道你還奢望店家提供座位嗎?

還好沒有牌到轉彎處,我們從開始排隊到吃到冰淇淋,一共花了半小時的時間,比想像中快啦,還可以接受!!!

 

排隊的過程當中,就會拿到 菜單 menu 囉,一共有巧克力水果三大類

冰淇淋一球NT90 雙球NT150 三球NT225 家庭號NT480

也算是台灣自有品牌的冰淇淋來說算我見過最多類的吧!!! 最後我和陳先生決定三種類型各選一球!!!

 

 

首先是巧克力,什麼!!!  光巧克力就有18種口味,這實在是太驚人了,從43%到100%,各種趴數都有,太威了!!

其實我私心覺得珍的不用分這麼細耶,可以至少減半吧,重點是那種差了一趴的口味,顧客真的都吃得出來嗎?

就算吃得出來,當下到底是要怎麼選阿!!!  這真的有點惱人XD  最後巧克力中,80%的煙燻烏干達巧克力被我們雀屏中選!!

 

水果冰淇淋有20種!!!!!

OMG,菜單上可沒有英文呢,老外要是來的話頭可大了,只能從櫥窗上的標示看,還真是會昏頭耶,什麼時候口味多也變成了一種罪阿XDDD

除了一般水果之外,也有甘蔗這種台灣味十足的口味

水果口味我們選了芒果,結果店家說賣光了,只剩下土芒果了,也行!!

 

茶系列有10種

我覺得宮原眼科把茶列入冰淇淋的口味裡面真的是非常優秀的做法,既獨特,又能展現台灣不同於其他國家的味道,很棒!!!

茶的口味,我們選了錫蘭紅茶,很期待茶冰淇淋的口感!!

 

宮原眼科冰淇淋的服務員這天在外場青一色男生,各自分工,技術純熟,其實不會到等太久

 

他們的服務員都是穿這種日本古代的服裝,有點像軍服又有點像醫院的服裝? 跟名稱都有搭到呢!!

 

選完冰淇淋之後,還可以選配料,可以免費選四種喔!!!!!

我們選的是鳳梨酥、香蕉、蔓越莓x藍梅、核果,這之外的選擇還有太多了........乳酪蛋糕、綠豆椪、杏仁蛋白餅、杏仁雪球、南瓜子、楊桃....&^%$# 太多了跟本講不完,通通都免費,實在太感心!!

 

將將,我們的冰淇淋,看起好漂亮喔!!!!!

分別是80%巧克力土芒果錫蘭紅茶,茶冰淇淋是最底下的那一顆所以看不清楚,但整顆土鳳梨酥看的可清楚了吧!!!!  有那一顆就覺得好划算喔,日出的鳳梨酥可不便宜耶!!

80% 吃起來真的不甜,是我和陳先生這種不愛吃甜的人都可以接受的甜度,但也沒有想像中的苦澀,完美的甜度!!

土芒果,像在吃真正的土芒果一樣,可以吃到綿密的口感,跟一般芒果又不太一樣,吃到的口味很天然,好吃!!

錫蘭紅茶,沒有特愛喝茶,不過覺得點一顆茶口味的,完全可以解甜膩,真的就像在喝茶一般,可以點!!

整體來說冰淇淋很推,被食安問題騙得團團轉的我們,誰也不能說自己吃得出天不天然,但至少口感來說,完全不會有cold stone那種像乳化劑一樣的噁心味道 (不是故意中傷但真的覺得很難吃),我不會說這是我吃過最好吃的冰淇淋,但是我會說,這是可以稱的上好吃的冰淇淋,覺得國產冰淇淋能做到這樣完全是在我們的意料之外,這次的排隊很值得呀!!!

 

後來步行去車站,路上遇到一隻被畫眉毛的狗狗在睡覺,對不起覺得超好笑的就拍下來,可是不知道是這算不算凌虐,但是覺得他睡得很安詳就算了,有人可以解答他到底是不是被欺負阿?! 主人真壞XDD

 

 

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芮妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 天仙 (Celeste)
  • 我不喜歡吃冰淇淋
    有一天等車的時候看看都沒人排隊
    就好奇著去買來吃吃看(插旗)
    結果我吃了一口整個大尖叫
    也太好吃了吧!!!
    不過話雖如此
    若需要排隊
    我還是不會去排 XD

    另外一提,雖然是做生意
    不過我覺得他們這樣做也不錯
    不然這兩棟建築晾在那邊也是挺浪費的說
  • 我還算喜歡吃冰淇淋呢,蛋糕甜點這類的就還好
    沒人排隊真的太超過了啦!!!
    但是排隊真的有點浪費時間就是了,偶爾為之還可以

    日出就是老宅改建的樣本之一囉,還是覺得他們的行銷挺厲害的!!

    芮妮 於 2014/02/10 17:55 回覆

  • 侯亭妤
  • 去的這天是哪一天呢?是平日嗎?是寒暑假嗎?還是連假?
  • 2014/1/19
    這天是周日不是連假,但不確定是不是寒假.....原諒姐姐我已經脫離學生時代太遠(汗")

    芮妮 於 2015/09/17 09:23 回覆

  • cpbla5
  • 好美喔~~~~~~
    想吃
  • 最近天氣好熱 去台中必吃!!

    芮妮 於 2016/06/04 13:13 回覆

  • 訪客
  • 你好,想知道乳化劑是什麼樣的味道??
  • 你好
    不好意思啦,那只是一種形容詞,就是感覺有點黏稠勾芡、天然食材味道被掩蓋的味道
    其實我並不確定那是不是真的叫做加了乳化劑的味道哈
    只是自己很不喜歡^^"

    芮妮 於 2016/06/21 17:35 回覆

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  • 感謝版主分享
  • =)

    芮妮 於 2016/07/29 09:49 回覆

  • 就是愛甜點
  • 下次到臺中列入行程
    謝謝分享 好期待~
  • 一定要去壓,雖然台中開了很多新的冰品店
    宮原眼科我還是去不膩!!

    芮妮 於 2016/09/08 09:43 回覆