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長浜No.1拉麵 台北店

FB: https://www.facebook.com/no1.ramen
電話: 02-2731-3038
地址: 106 台北市大安區敦化南路一段187巷70號 (地圖)
營業時間: 11:30-21:30
用餐日期: 2014/2/11

 

今天實在冷得不像話,雖然還凍的住啦,但就是那種奇蒙子爆炸不爽的阿雜,為什麼突然會變這麼冷阿,前一天高雄超過20度,我還穿著短褲短袖開開心心出遊,隔天台北一下降到8度是怎麼回事?! 實在滿想移民到台北以外的地方,討厭總是又濕又冷又愛下雨,都要得憂鬱症了!!!

因為實在太冷,我跟同事就說好中午要一起去吃讓人暖暖的拉麵,這次我們選長浜No.1拉麵,因為上次來的時候剛好停水沒吃到,就決定再衝一次!!!

 

長浜No.1拉麵,位置是在微風忠孝的背面,交通非常方便!!

 

我還滿喜歡店內的裝潢,簡單大器,又很寬敞,算是目前吃拉麵好多店以來,環境前幾舒適的

 

MENU,想吃配菜想要加料也可以單點

 

基本上除了翠豚(青醬)、黑豚、辛辣麵之外,基本上都是豚骨拉麵,只是配料不同,例如價格攸關叉燒肉的多寡、有沒有玉子(半熟蛋)等等

麵條有博多細麵/一般拉麵,博多細面可以選擇軟硬,拉麵則是正常無法選擇,另外也可以客製化選擇蒜泥、蔥花、木耳、海苔等等這些配料,甚至可以選湯頭,這次我選了重口味x2,哈哈是有多愛吃重嫌

 

招待的小菜是麻油口味的豆芽菜,辣辣的,麻油的味道實在很香,配上這麼冷的天氣剛好而已!!

 

我們三人都點長浜玉子豚骨拉麵 NT240 中午沒加服務費不知到晚上是否也是如此?

湯頭 - 我點重口味x2好像有些鹹了,可能降一級的口感比較會是我要的 (自作孽)

麵條 - 總覺得拉面達人都會選細麵,但我還是吃不慣點了粗麵,長浜就麵條而言沒特別的感受,應該就是大家想像中一般拉麵的Q彈口感

半熟蛋 - 感覺比一般拉麵裡的再不熟一點,長浜的蛋黃非常水,溶化在湯頭裡也是滿好吃的

配料 - 口感就一般,比較想說的事海苔,可能比一般用的厚度再厚一些,所以可以吸飽更多湯汁,特別好吃

 

長浜叉燒肉分兩種,一種是入口即化的軟嫩叉燒 (一般拉麵店有的),另一種是烤過的叉燒,外皮脆脆的,裡面一樣入口即化,另外還帶些微焦的口感,好吃極了!!

 

 

最後我們在店裡環顧了一下,牆上滿滿全是名人的簽名,我只拍到冰山一角而已:許瑋甯、孫芸芸、關穎、林牧潔、郭靜、廖曉喬、瑞莎、周曉涵、胡蝶姊姊、kimberly、黃韻玲、曾寶怡、李易......天阿怎麼寫不完!!!!!

不知道是不是因為開在微風所以貴婦幫幾乎都到齊了,還一大堆名人,不過也滿好吃就是

 

總結這次的長浜No.1拉麵,一切都有在水準之上,稱不上美味破表,但也不至於讓人失望,賣這價錢在這地點相當合理,又不收服務費,重點是服務還超好超親切的,有機會會回訪,但可能要等我們把這附近的拉麵都先吃一輪:P

 

延伸閱讀:
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芮妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 琳琳Lin Lin wang
  • 我今天會去吃看看~
  • 希望你不要失望囉 : )
    這間的評價其實還滿兩極化的
    不知道會不會是他們每天的品質也有差
    自己的感覺是沒有到非常好吃但也不難吃吧?! ((應該

    芮妮 於 2014/02/20 23:15 回覆