十六崁瓜仔雞麵

電話: 03-936-4797
地址: 260 宜蘭縣宜蘭市中山路三段154號 (地圖)
用餐日期: 2014/4/5

 

呼,要抓時間補補文章,不然越來越多怕沒辦法一一記錄就可惜惹。

這次來宜蘭玩我都懶懶的沒做功課,陳先生倒是有向朋友問了幾間在地小吃,「十六崁瓜仔雞麵」就是其中一間喔!!!!

 

 

十六崁瓜仔雞麵在中山路上,嚴格來說應該不能算店面,因為位置都是在騎樓下而已,外觀真的相當不起眼,但是人一直都是爆滿狀態,據友人口述是她吃過最好吃的意麵(?) 哈哈

 

完整菜單&價格

十六崁的招牌就是瓜仔雞麵、意麵,瓜仔雞就分了好多種,還可以搭餛飩配著吃喔!!

 

最後我和陳先生各點了一碗 瓜仔雞餛飩意麵 NT80

招牌是瓜仔雞、想吃意麵,又看到老闆在包餛飩,三者都想吃的情況只能選這道惹

80塊不是我幻想中宜蘭該有的價格,可是這麼大碗,應該算划算吧?!

 

其實我對湯頭沒什麼印象,應該是不差,肉軟嫩多汁,都是雞腿肉,餛飩也好吃

最重要的應該還是它的意麵吧,麵條是可以選擇的,可以選一般我們看到的白麵,或這種黃黃QQ的麵條,這種麵條正是陳先生心目中所謂「真正的意麵」,其實台北非常多小吃店都拿陽春麵的細麵或扁麵取名當意麵來賣,所以小時後我其實分不出來乾麵、意麵、肉燥麵這三者的差異(笑) 我也是和陳先生在一起之後才知道原來有人「意麵」的定義跟我這北部人想的不一樣,然後也看到許多網友把一般的白麵叫做是意麵,可是陳先生總覺得那就是陽春麵,覺得這還滿有趣的:p

這種扁扁黃黃又QQ的麵條,好像是因為有炸過? 吃起來酥酥的,會漸漸吸飽湯汁,咬下去噗滋噗滋帶有水份,因為這種意麵台北的小吃店沒有很普遍,我還滿喜歡的。

 

整體吃下來是覺得來不錯,而且意麵超吸湯,吃到後來真的很撐。

陳先生吃完意麵就先跑去隔壁愛玉排隊,我則留在麵店慢慢享用。

 

30年老店檸檬愛玉

電話: 03-935-8698
地址: 260 宜蘭縣宜蘭市中山路三段156號 (地圖)

 

「30年老店檸檬愛玉」其實就是直接把商品當店名的意思啦,但是有時候就是這種老店反而排隊的人才最多,像 麻醬麵蛤蜊湯 也是這種概念。

不過總結我還是覺得沒必要這樣排耶!!!!! 台北龍山寺的也不輸阿,何必跑來這麼遠排隊XDD

 

全台灣只有一間的老店,標榜不加冰塊?!

 

賣的東西除了愛玉冰之外,還有檸檬汁、柳丁汁、百香果汁、桂圓茶、金棗茶等等,均一價 NT35

不過買的時候遇到一個小插曲,老闆婆婆跟「清玉」翡翠檸檬 的行銷操作手法一樣有些固執,不管是這間30年老店還是清玉,它們都強調自己的「黃金比例」,只是清玉就算狂推黃金比例,也不會真的不幫客人製作想要的甜度。

這件事真的有讓我們不開心,起頭是這樣的:我和陳先生點了無糖檸檬愛玉,老闆說這樣不好喝 (態度也沒有很好),最後居然還是不願意不加糖,自顧自的加了~........................................恩,買的當下很傻眼,感覺不好,有「被強迫喝有糖飲料」的感覺,其實如果先告知顧客飲品必加糖,那我們也省了排隊購買,更不會造成消費卻有不開心的窘境。

 

好吧,就是這一杯,它會這麼大排長龍我實在不懂,可能是因為這天白天天氣真的很熱,但宜蘭有涼飲的地方又不多的關係吧?!

喝起來,恩,也許一般人會覺得不錯,但我們還是覺得過甜,網友的文章清一色都覺得不錯,大概沒有人像我們一樣怪吧><因為平常就真的不喝加糖的飲料嘛!!!!

飲食習慣已經是這樣,喝有糖就會喝不到檸檬的味道惹,這樣實在無法做什麼評語,只能把心情簡單寫下來。

愛喝甜的孩子是可以嘗試的,但喜歡喝無糖飲料的在這裡喝不到喔!!

 

最後來看看這兩間超人氣的店面,小小一條路排隊人潮還真不少,雖然不起眼但是只要路過也會被排隊的人潮給吸引,大概是因為宜蘭地廣人稀,小吃店要不集中在市場、夜市,就分佈滿零散的,對不知道門路的外地人來說選擇真的沒有很多,都是路過看到排隊或是上網查的資料而已

 

喔對了,會到對面拍照是因為正對面有老宅翻修的餐廳 --「和盛太平 Cafe Story」,氣氛看起來還滿不賴的。

這原本是間醫院,現在只要聽到"老宅改建"好像都覺得很潮XD,可是聽到原本是醫院的陳先生就馬上說要閃惹,很奇怪內,宮原眼科 不也是醫院,為什麼就這樣差別待遇勒,哈! 反正我們也是吃飽走來看看,之後就要看有沒有機會來吃囉!!

 

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