蜷尾家甘味处。散步甜食

facebook: https://www.facebook.com/pages/267299966670043
地址: 700台南市中西區正興街92號 (map)
營業時間: 一四五 14:00-21:00 / 六日 11:00-21:00 / 周二周三公休 / 賣完為止,可抽號碼牌
享用日期: 2014/9/27

 

蜷(ㄑㄩㄢˊ)尾家甘味處連觀光客應該都很熟悉,自從陳先生排隊吃過一次覺得不合胃口後就都沒帶我來吃,不過這次來台南住,吃飽後 (阿鳳浮水虱目魚羹 / 集品蝦仁飯) 總是要來點甜食,就想到這邊啦!!!

我們把車停在附近的停車場,步行到正興街,在不遠處就看到日式風格的蜷尾家擠爆人潮,真是太~誇~張~啦!!!!

 

蜷尾家每天販售不同的口味,都會寫在看板上,通常有一種口味是限定口味,賣完就沒有了,有時候一支NT80,有時候一支NT70 / 3支NT200

算是這幾年冰淇淋風潮中比較早開啟「一天一口味」的冰淇淋店,也比較早成名!!

 

蜷尾家散步甜食是抽號碼牌的,叫號後再去選口味

週日的兩三點,其實只等了5-10分鐘而已,可能是因為它有開二店了吧? 所以人潮有被分散點,之前陳先生可是等了超過一小時@@

 

 

因為人潮太多很難找空檔,只簡單拍了幾張

 

 

抹茶霜淇淋 NT70

我可能要對不起蜷尾粉了..........吃了一口才了解為什麼之前陳先生覺得不合胃口,我更是這樣

先談談抹茶味,蜷尾家冰淇淋的抹茶味很恰當完全沒有問題,調的也很剛好,不苦澀不過甜,但對我來說很不OK的是它的「奶味」,有一種勾芡在嘴裡的"乳化"味道,吃起來的濃稠好像無法完全溶化一樣會一坨一坨的在嘴裡,不太清爽,就這種不能完全化開的口感無法給我"順口"的感覺,坦白說我滿排斥這種奶味的,陳先生連吃兩次都有這種感覺,旁餅乾還OK,鹹鹹的解膩,但甜筒也不是我愛的硬餅乾,我們甚至都覺得全家冰淇淋還比較好吃><

 

對我來說蜷尾家真的一點都沒有排隊的價值,連吃完都有點困難....SORRY...但喜歡的人應該就喜歡吧,台南的美食我吃的不多,只好拿高雄的來比,有沒有也吃過 高雄 米格霜淇淋 手作甜食 的孩子懂我說的那種"乳化感"呢?

其實用我們吃的次數絕對不能片面斷定它好不好吃,只是沒有第一次好的經驗,應該也很難有下次,是真的不合我們的胃口啦,大家可以自己嚐試看看!

 

這還是在人潮稍減的時候拍的,真的大失所望嗚嗚><

但我其實很喜歡蜷尾家開在小巷中小空地的感覺,有一種隱藏版美食的FU,「蜷尾家」名字也取得很可愛 (人家念"全"我們一直要念成"捲"),蜷尾家在台南安平也開了二店喔 >> NINAO Gelato 蜷尾家 經典冰淇淋,沒去過只看過分享,覺得很有 台中日出宮原眼科 Miyahara 的FU,應該是賺了錢事業更上一層樓的另一步,裝潢得很漂亮下次也想去朝聖,不過可能不會再點冰淇淋了 冏

後來我們就跑去隔壁泰成水果店吃另一間冰囉!! 泰成我大愛!!!  (...下面繼續分享)

 

 

泰成水果店

faceboook: https://www.facebook.com/Tai.cheng.fruit.shop
地址: 700台南市中西區正興街80號 (map)
電話: 06 228 1794
營業時間: 平日 14:30-23:00 / 六日 14:00-23:00
享用日期: 2014/9/27

 

泰成水果店內用位置不多,也有小小的排隊人潮,所以我們也小等了一下

其實成泰水果店如其名原本就是賣水果的,不過後來也加入的台南冰品混戰,我覺得老闆的menu實在太不清楚啦,應該弄一個更正是一點的統合菜單才對,不然一開始會有點不知道怎麼點

 

這邊最有名的就是以哈密瓜為基底的哈密瓜瓜冰 (瓜盅),盅內又會放置約10顆不同口味的冰淇淋(不加牛奶的義式做法),口味不一,有葡萄 / 芒果 / 哈密瓜 / 檸檬等口味,當初就是看到分享哈密瓜冰感覺矲出來超威就決定一定要吃看看,殊不知一試成主顧,太好吃啦~~

 

大概有以下品項:

瓜瓜冰 NT100 (哈蜜瓜系列不可外帶)
黑糖芒果牛奶刨冰 NT120
鳳梨刨冰 NT80
芒果牛奶冰
水果拼盤
新鮮現打果汁

 


後來我們點了 哈密瓜佐芒果口味的瓜瓜冰 NT200 來吃看看

首先是哈密瓜基底,我看大家來吃的照片都是半顆哈密瓜,但這次去卻吃到1/3顆有點桑心>< 且綠色哈密瓜沒有黃色的甜有點小可惜,不過水果和季節產量都有關係也不可能一直維持,能吃到用真正水果當基底的冰我就超開心啦!!!!

接者盅內底部我們選芒果冰沙,冰沙味道濃郁但融化的快,一下就變水水的,而上面一顆一顆 >> 綠色是哈密瓜(水果),黃色那4顆才是芒果"冰",加起來一共有10顆,可以將哈密瓜球混著下面的芒果冰沙一起入口,然後上面的芒果冰單吃。

 

沒亂說,自從在歐洲吃到超美又超好吃的 Amorino Gelato Italiano 小天使花瓣冰淇淋 後,就一直在台灣尋找好吃的芒果冰,泰成芒果冰真的是我在台灣吃到前幾名好吃的耶,味道濃,但入口不濃稠勾芡,可以完全化開在嘴裡,雖然甜但是很清爽,這才是我心目中的冰淇淋阿!!!

不過在這邊吃瓜瓜冰的感覺,其實很像來吃水果的,哈密瓜(水果)的比重佔了絕大部分,冰品反而只有一點點的><,賣兩百有點貴,好在芒果冰好吃到暈也不覺得不划算啦,希望可以吃一整桶芒果冰,也希望老闆可以單賣芒果,回台北之後心心念念都是這芒果的味蕾阿,好強!!!

 

這是蜷尾家旁邊賣馬卡龍的店,因為吃太飽就沒有買了,一顆才NT35,有沒有人吃過覺得厲害呢?!

 

蜷尾家 附近也有很多咖啡廳,或者說其實蜷尾家有帶動整個正興街的人潮,所以不少咖啡店/簡餐店林立

 

 

然後再等的時候無聊也可以逛逛這邊的市場歐《西門淺草青春新天地》這天是周日剛好有二手市集,我們也有逛了一下。

 

發現市場周邊的店家真的越來越多,真的可以把蜷尾家當作"散步"甜食邊走邊吃這樣:p

 

在一間賣生活雜貨的店發現的,很想買一支回家@@

 

總結蜷尾家 vs 泰成水果店,比冰品當然是泰成的瓜瓜盅大獲全勝阿~

下次我還要來吃泰成,蜷尾家就留給你們去排隊啦! (逃)

 

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