台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴賽麗廳 La Brasserie

網站: http://taipei.landishotelsresorts.com/
地址: 台北市中山區民權東路二段41號 (google map) 捷運中山國小4號出口 or 行天宮4號出口
電話: +886 -2 2597-1234
營業時間:
早餐: 06:00-10:00 周末至 10:30
午餐: 12:00-14:00 (早餐可參考這篇)
下午茶: 14:30-17:00
晚餐: 18:00-23:00
歡晤酒吧: 12:00-24:00
套餐價格: 午餐 NT800 + NT70 水資 + 10% 服務費 /人
用餐日期: 2015/2/7

 

在聖誕節前後幸運獲得了麗緻餐卷,餐卷內容可以自由選擇要吃 台中亞緻大飯店 28F異料理餐廳,還是台北亞都麗緻的巴賽麗廳,因為隔一周剛好要去 台中亞緻 住宿,選擇上困擾了我們很久,後來陳先生報名台北馬拉松,就決定趁機把餐券用掉,吃個飯順便入住台北亞都麗緻,基本上可以說是因為有餐券才來住的XDDD

 

巴賽麗廳 La Brasserie 就位於亞都麗緻的1F,早餐餐廳也在這邊 (早餐在這篇),不同於早上檯面上擺滿 buffet 餐點,午晚餐時段靠近門口處還是一個小酒吧呢!!

 

巴賽麗廳 La Brasserie 的裝潢算是比較 old school 的華麗 (?),座椅維持得相當乾淨舒適,白天楊光還會透過一格一格的窗戶透進屋裡,在這邊吃飯享受到的服務一等一,整個心情大好阿!!!

可以看到照片中的服務員都穿女僕裝,哈哈好久沒有看到有飯店人員這樣穿了~

 

水資一人 NT70,也是 ACQUA PANNA 的,多喝一點比較划算XD

 

La Brasserie 每季都會更換菜單 (會在官網公布),我們是吃二月份的套餐,忘了在亞都麗緻換菜單之前下載了,下面的文字檔是後來寫信跟飯店要的歐,客服真的太 nice<3

中餐價位是 NT800+10%/人 (不含水資),附前菜、麵包、湯品、主食、甜點、飲料,是非常完整的套餐,只有主餐跟飲料 (咖啡/茶) 可以選,其他都是配好的唷!!

 

巴賽麗廳午間套餐 La Brasserie’s Lunch Set Menu
February 01 ~ 17 & February 24 ~ 28 , 2015

酥炸乳酪田螺球佐番茄泥 Arancini with Snail and Emmental Cheese
Pea Shoot, Tomato Coulis

主廚精選湯品 Chef’s Soup of the Day

乳酪牛肉漢堡排附里昂洋芋 Cheese Beef Burger Steak with Mushroom Cream
Lyonnaise Style Potatoes
或 or
海鮮菠菜寬麵佐紅椒醬汁 Assorted Seafood with Spinach Tagliatelle
Red Bell Pepper Sauce

草莓乳酪慕斯蛋糕 Strawberry Cheese Mousse Cake

咖啡或茶 Coffee or Tea

 

前菜及麵包

看起來非常精緻,吃起來也很特別好吃,鐵鍋樁的酥炸乳酪田螺球佐番茄泥有點像是炸飯糰的味道,麵包也很好吃!!

 

海鹽奶油,我喜歡這種有硬度的奶油!!!

 

主廚精選湯品 Chef’s Soup of the Day

這天喝到的是南瓜濃湯,每一口感覺都可以吃到湯裡的泥,濃郁好喝,上方還有麵包丁可以配

 

海鮮菠菜寬麵佐紅椒醬汁,麵是寬版蔬菜麵,我跟陳先生不太喜歡這麵><,偏硬,再加上因為乾炒吃起來真的有點乾

好在海鮮都相當鮮甜,干貝跟蝦子也都很大隻<3 稍稍彌補麵條的缺點。

 

另一份主餐我們選了乳酪牛肉漢堡排附里昂洋芋,其實最初我們就是看到菜單是漢堡肉排所以一直很猶豫要不要來吃,因為我一直都對碎肉、絞肉料理很排斥,比較喜歡吃一整塊完整的肉@@

結果肉排反而是好吃的,至少比那寬板麵好吃XD 肉排的肉很扎實,有起司也加分!!!

 

優格是配水果吃的,可以解膩!!

 

另外還有培根、馬鈴薯、十分飽滿的豌豆莢,料理本身都好吃,可惜用鐵鍋裝著吃到最後整鍋都變油了~

 

草莓乳酪慕斯蛋

覺得超厲害的甜點,居然能讓我跟陳先生兩個很少吃甜點的人都滿意

不膩的奶油、入口即化的蛋糕跟新鮮水果,不太甜的組合成就了完美飯後甜點

 

飯後選了不會覺得澀口的熱紅茶

 

結束了巴賽麗廳小小的午餐約會,我們就直接去 check in 囉~~ 請見:The Landis Taipei Hotel 住宿+早餐分享 

整體來說,巴賽麗廳這個季節的主餐我跟陳先生雖不到完全滿意,但所有的餐點食材都有五星級飯店的水準,喜歡 La Brasserie 烹調的方式、精緻的擺盤、漂亮的餐具、完美的服務,下次如果看到喜歡的主餐,還是會想來用餐 =)

 

延伸閱讀:
[台北] 亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel | 住宿.早餐分享 
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