Cervejaria Ramiro

網站:http://www.cervejariaramiro.pt/
地址:Av. Almirante Reis nº1 - H, 1150-007 Lisboa (google map)
電話:+351 21 885 1024
營業時間:12:00-24:30 / 周日12:00-24:00 / 周一公休
用餐日期:2015/10/23

 

說 Cervejaria Ramiro 餐廳是葡萄牙里斯本最知名的餐廳也不為過,從 1956 年一間小小的啤酒屋,發展至今成為國內外眾所皆知的海鮮餐廳,Cervejaria Ramiro  提供的料理大多屬貝類、殼類、蝦類,專攻吃海鮮喝啤酒。

 

這天是我們來到里斯本的第一天,傍晚從城堡結束行程直接走下山到這裡,當時已經有短短的人龍

人雖多但流動率很快,歐洲人的用餐時間偏晚,我們按照台灣一般晚餐時間抵達,排隊15分鐘就進去啦 (2人)

 

門外就看得到龍蝦櫥窗,活跳跳的

 

店門口有 Selecção 的標章,在里斯本最紅的蛋塔店也有看到一樣的呢,也許是葡萄牙在地餐廳品質評鑑的指標!?!

 

  

門口一進來的地方就有透明冰櫃,甚至有座位連著冰櫃可以邊吃邊看海鮮

 

1F 不大、用餐環境也很擁擠,送餐、收盤、翻桌 攘往熙來店員忙進忙出,嘈雜中帶點混亂卻很有葡萄牙在地餐廳該有的樣子,服務友善,我們都很喜歡

 

餐廳底端還有一整面海地世界彩繪的磁磚

 

 

其實 Cervejaria Ramiro 還有 2F,去洗手間才發現原來 2F 這麼大還有很多獨立包廂呢!!

 


Cervejaria Ramiro 菜單 MENU (2015/10)

海鮮餐廳是用 Hwawei 平板電腦用點餐,不知道為什麼在里斯本看到好多華為的廣告@@

在歐洲傳統老店看到平板的菜單還真稀奇,店家有英文菜單,更貼心的是還附圖!!!! (但菜單是用滑的,所以可能會照到一些重複的)

海鮮幾乎都是用秤重的方式,類似的海鮮餐廳我們在西班牙巴塞隆納也有吃過:La Paradeta Sagrada Família 平價熱炒海鮮餐廳,兩間專攻的海鮮不同,但共同點是都不會很貴!!

 

 

芮妮 😽(@rainieis)分享的貼文 於 2015 年 10月 月 27 5:33上午 PDT 張貼

這裡海鮮種類太多啦,即便只是蝦蟹也有很多選擇,就算菜單都改成中文,我也還是完全沒有頭緒哪種比較好吃

名店服務好,我們有些選的海鮮部分請店員協助推薦較多人喜歡的,並且按照我們的人數給分量

滿滿的海味,真的是在里斯本最最懷念的一餐了 =)

 

 

很有葡萄牙磁磚風格的選品

旅行時會特別注意一些小細節,像葡萄牙磁磚畫 Azulejo 就是當地讓我很沉迷的磁磚藝術,處處可見美到不行的磁磚畫呢!!

 

點了水跟啤酒來配海鮮

水0.90 / imperial 啤酒1.20

 

麵包 / 奶油 2.70€

麵包就算沒點也會上桌,如果不想付錢就要退掉不能吃喔

我自己覺得很好吃,不是常見很硬的麵包,烤得比較酥脆

 

因為是吃海鮮,有附上檸檬去腥

 

生蠔4顆 7.62€

超級不誇張好吃的生蠔,完全不腥只有甜味,融化在嘴中餘韻留存讓人超壞念,必點!!

 

黃道蟹 Sapateira 1.15kg 24.99€

蟹螯尾端是黑色的,好大一隻肉也超多、兩人一隻實在太過癮了,蟹膏挖到吃不完像在做夢一樣 (笑)

Cervejaria Ramiro 螃蟹種類也不少,下次想吃吃看別的

 

某種白酒炒蛤蜊 ameijoas à bulhão 一大盤 10.85€

台灣熱炒店很常見的炒蛤蜊大概也就長這樣,味道雷同,台味十足當然對味XDD

因為台灣能吃到類似口感不覺得是必點,但C/P值很好不貴,份量有嚇到我們!!

 

熱油爆蒜蓉蝦 10.85€

這道據說是 Cervejaria Ramiro 必點,幾乎每桌都有一份的推薦料理

十來隻蝦子都很新鮮、肉質扎實彈牙,搭配蒜味、橄欖油根本是絕配,是很棒的下酒菜

口味卻清爽不膩,我們也愛把剩下的醬汁拿來沾麵包吃

 

巨虎蝦,應該就是大明蝦 4隻 21.74€

烤明蝦我們點了一人一隻,也~太~彈~牙~了~吧~

愛吃蝦的我們只能說人生夫復何求阿 lol

店家很貼心的切半,很新鮮殼肉能夠輕易分離,切面就看得出肉超飽滿的,也是吃得好過癮

 

Cervejaria Ramiro 料理的方式很簡單,因為海鮮相當新鮮,忠實呈現原味,每一道都是無雷大好評!!!

 

 

Cervejaria Ramiro  在里斯本算是高消費的餐廳,但海鮮價位非常合理,份量大、十分過癮

吃了不少東西一共80歐,算了當時匯率一人大約一千五台幣,這次兩個人來無法點太多種菜色,已決定下次來的時候要點完全不一樣的來試試。

 

離開的時候排隊的人龍越來越誇張啦!!!

其實晚上附近也沒什麼可逛,大家都是衝著海味而來,就知道它的人氣有多旺了!!

 

Cervejaria Ramiro 真是個讓人心滿意足的海鮮餐廳,是連當地人都會前往的

在歐洲大啖新鮮海鮮還不用怕負擔不起很難找到啦,觀光客必訪,一定要來!!!!

 

 

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