來義大利pizza或pasta必吃,但佛羅倫斯美食的代表卻是牛排,佛羅倫斯牛排相當出名,至少選一間不能錯過,由於就像去淡水要吃阿給鐵蛋、去彰化要吃肉圓、去嘉義要吃火雞肉飯的道理一樣 lol
我們當然又沒做功課不知道哪一間最好吃,直到待在翡冷翠的最後一天都還沒吃到牛排,情急之下又只好走隨興路線,蒐尋當地人的食記找到這間是某網友的義大利朋友推薦,就決定是他了 – Trattoria dei 13 Gobbi。
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Trattoria dei 13 Gobbi
- 電話: 055-284015
- 地址: Via del Porcellana, 9 Firenze, Italy (地圖)
- 用餐日期: 2013/4/29
Trattoria dei 13 Gobbi 有點隱密,附近沒啥景點,是觀光客幾乎不可能會逛到的小巷子
這城市人文氣息太濃厚,佛羅倫斯算是義大利治安”稍微”好一點的地方,天色漸漸暗還是充滿迷人魅力,待了三天好像這理是自家,對於隔天的離開萬般不捨,就用這間不知名的牛排館為我們畫下句點吧。
從我坐的位置拍門口
門口很小很精緻吧,外觀完全看不出是間超大空間的餐廳呢!!!
翡冷翠真的好小,搭11路公車半天就能繞一圈了,一切靠步行,吃 Trattoria dei 13 Gobbi 的這天,才剛跨城市去扶比薩斜塔,回來後來從火車站反方向走去 聖母百花教堂廣場參觀,雖然石子路走到快累死,但走到哪裡都不會太遠也是真的,吃肉剛好補補今日的疲勞。
Trattoria dei 13 Gobbi 店內非常昏暗,採用老式吊燈
牛排館裝潢非常花俏,結合各式各樣的風格,電影人物畫像(superman)、種類年份多到數不清的酒瓶,在台灣可能會被嫌亂七八糟,但他們擺起來就是有種不同以往的異國風情
門面小沒想到裡面位置寬廣,照片以外還有兩大區座位,甚至有地下室
歐洲很多餐廳門面都不大,誰知裡面別有洞天
用餐的很多是義大利人,很少亞洲觀光客來朝聖
Trattoria dei 13 Gobbi 菜單 MENU
單點 / 服務費€2.5
太感人了,居然有英文!!!!!!!!
吃到好幾間看義大利菜單根本是鴨子聽雷,有邊讀邊、有看沒有懂,終於有英文了超開心!!!!
瓷器餐具雖花俏但好有質感,我們記錄了他背面的LOGO,想說看看有沒有辦法找到是哪個牌子的。
等等等,等上菜!!
水約€3-€5
歐洲的杯水不用錢,但用瓶子裝的都要,通常餐廳理會有這種玻璃瓶裝的水,好像是有比較好喝啦0.0
人家吃飯都點酒,我們都喝水,哈哈,一看就覺得是小孩子!!
steak florentine one pound €28
一磅很大一塊兩個人分著吃,Trattoria dei 13 Gobbi 的牛排是烤的,剛送上來屬於外皮微焦裡面的肉有點紅的狀態,前幾口覺得外皮脆脆得挺好吃
吃了幾天難吃食物,覺得這肉品雖稱不上山珍海味,但至少吞的下去,可是我們越吃越生,吃到裡面都開始滲血><
吃過好吃的牛排就會覺得這牛肉不夠優秀,我跟陳先生都是對牛排要求很高的人,一樣是5分熟,有人可以處理的不滲血也不腥,有些卻滿口血肉 @@
我們覺得肉實在太生,就請服務生再送回去烤到7分熟,結果上來時又太焦了= =
一整個悲劇,可惜了這牛排!!!
不過這肉質是好吃的,不是廉價肉品的口感,我們還是給他及格的分數,有吃光光!!!
roast potatoes €5
感覺吃牛排配烤馬鈴薯挺搭的,外表有點油,但吃起來不太會,份量多飽足感夠
但有好幾塊烤超焦的,整塊黑掉根本不能吃了呀,還是其實這是風土民情我們不懂?!
ice cream (chocolate) €5
品牌是佛羅倫斯超有名的冰淇淋品牌「Vivoli’s」,官網在這 >> http://www.vivoli.it/
下午去找它的店沒找到,晚上居然在這裡吃到
巧克力超濃郁很好吃,但之前被騙買的冰淇淋說實在更好吃,只能說義大利的冰淇淋臥虎藏龍,一山還有一山高!!!
義式冰品講究天然製成,吃久不會有湧上心頭的奶膩感,跟台灣冰淇淋有天壤地別,濃郁到好像就是在吃巧克力一樣
吃過義大利的冰淇淋之後,台灣很少看得上眼的,難怪在台灣都不愛吃冰,到歐洲冷得要死還硬要吃!!
Trattoria dei 13 Gobbi 市聲鼎沸,店裡不僅滿座店外也排了一堆人,生意相當好
吃完牛排我們漫步回飯店,做為翡冷翠的最後一餐其實 Trattoria dei 13 Gobbi 有點不夠完美,但我們也沒後悔,Trattoria dei 13 Gobbi 依然是我們在佛羅倫斯珍貴的回憶,下回來一定要吃到覺得真正好吃的牛排才行!!!
行前準備
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推推~
歐洲尤其是義大利的餐廳都是小小黑黑的
但是都很有味道
相信你們在義大利一定有美好的旅程
版主回覆:(11/11/2013 06:48:22 AM)
義大利有些飯店採光也直接單用檯燈呢
的確很有味道
好想再去一次阿!!!!
原來你也是旅行的同好 (真開心)
看你的義大利 BLOG 讓我好有感覺喲
最近,我們計畫再去一次
但這次去南義,不知道你有沒有分享呢?
版主回覆:(09/11/2014 12:41:27 PM)
妳好,旅行重度上癮者 (笑)
義大利我還再慢慢補齊呢,時間怎麼這麼快我都來不及寫嗚嗚
其實我的義大利之旅大部分都是去大城市,最南我只去到羅馬,還沒有機會往鄉村跑,不過聽說南義如果不會義大利文的自助困難度更高,真想挑戰看看XD
真的好想再去義大利喔,有種挖寶挖不完的感覺