以蟹茂 ikanimo 是日本知名河豚專賣的餐飲集團「玄品 ふぐ」(guenpin) 旗下的螃蟹料理餐廳，大家對玄品的印象應該都是吃他們招牌的虎河豚料理 ，而且已經紅到去中國跟新加坡開店，不過這次我們...