來義大利pizza或pasta必吃，但佛羅倫斯美食的代表卻是牛排，佛羅倫斯牛排相當出名，至少選一間不能錯過，由於就像去淡水要吃阿給鐵蛋、去彰化要吃肉圓、去嘉義要吃火雞肉飯的道理一樣 lol
我們當然又沒做功課不知道哪一間最好吃，直到待在翡冷翠的最後一天都還沒吃到牛排，情急之下又只好走隨興路線，蒐尋當地人的食記找到這間是某網友的義大利朋友推薦，就決定是他了 - Trattoria dei 13 Gobbi。
Trattoria dei 13 Gobbi
- 電話: 055-284015
- 地址: Via del Porcellana, 9 Firenze, Italy (地圖)
- 用餐日期: 2013/4/29
Trattoria dei 13 Gobbi 有點隱密，附近沒啥景點，是觀光客幾乎不可能會逛到的小巷子
這城市人文氣息太濃厚，佛羅倫斯算是義大利治安"稍微"好一點的地方，天色漸漸暗還是充滿迷人魅力，待了三天好像這理是自家，對於隔天的離開萬般不捨，就用這間不知名的牛排館為我們畫下句點吧。
從我坐的位置拍門口
門口很小很精緻吧，外觀完全看不出是間超大空間的餐廳呢!!!
翡冷翠真的好小，搭11路公車半天就能繞一圈了，一切靠步行，吃 Trattoria dei 13 Gobbi 的這天，才剛跨城市去扶比薩斜塔，回來後來從火車站反方向走去 聖母百花教堂廣場參觀，雖然石子路走到快累死，但走到哪裡都不會太遠也是真的，吃肉剛好補補今日的疲勞。
Trattoria dei 13 Gobbi 店內非常昏暗，採用老式吊燈
牛排館裝潢非常花俏，結合各式各樣的風格，電影人物畫像(superman)、種類年份多到數不清的酒瓶，在台灣可能會被嫌亂七八糟，但他們擺起來就是有種不同以往的異國風情
門面小沒想到裡面位置寬廣，照片以外還有兩大區座位，甚至有地下室
歐洲很多餐廳門面都不大，誰知裡面別有洞天
用餐的很多是義大利人，很少亞洲觀光客來朝聖
Trattoria dei 13 Gobbi 菜單 MENU
單點 / 服務費€2.5
太感人了，居然有英文!!!!!!!!
吃到好幾間看義大利菜單根本是鴨子聽雷，有邊讀邊、有看沒有懂，終於有英文了超開心!!!!
瓷器餐具雖花俏但好有質感，我們記錄了他背面的LOGO，想說看看有沒有辦法找到是哪個牌子的。
等等等，等上菜!!
水約€3-€5
歐洲的杯水不用錢，但用瓶子裝的都要，通常餐廳理會有這種玻璃瓶裝的水，好像是有比較好喝啦0.0
人家吃飯都點酒，我們都喝水，哈哈，一看就覺得是小孩子!!
steak florentine one pound €28
一磅很大一塊兩個人分著吃，Trattoria dei 13 Gobbi 的牛排是烤的，剛送上來屬於外皮微焦裡面的肉有點紅的狀態，前幾口覺得外皮脆脆得挺好吃
吃了幾天難吃食物，覺得這肉品雖稱不上山珍海味，但至少吞的下去，可是我們越吃越生，吃到裡面都開始滲血><
吃過好吃的牛排就會覺得這牛肉不夠優秀，我跟陳先生都是對牛排要求很高的人，一樣是5分熟，有人可以處理的不滲血也不腥，有些卻滿口血肉 @@
我們覺得肉實在太生，就請服務生再送回去烤到7分熟，結果上來時又太焦了= =
一整個悲劇，可惜了這牛排!!!
不過這肉質是好吃的，不是廉價肉品的口感，我們還是給他及格的分數，有吃光光!!!
roast potatoes €5
感覺吃牛排配烤馬鈴薯挺搭的，外表有點油，但吃起來不太會，份量多飽足感夠
但有好幾塊烤超焦的，整塊黑掉根本不能吃了呀，還是其實這是風土民情我們不懂?!
ice cream (chocolate) €5
品牌是佛羅倫斯超有名的冰淇淋品牌「Vivoli's」，官網在這 >> http://www.vivoli.it/
下午去找它的店沒找到，晚上居然在這裡吃到
巧克力超濃郁很好吃，但之前被騙買的冰淇淋說實在更好吃，只能說義大利的冰淇淋臥虎藏龍，一山還有一山高!!!
義式冰品講究天然製成，吃久不會有湧上心頭的奶膩感，跟台灣冰淇淋有天壤地別，濃郁到好像就是在吃巧克力一樣
吃過義大利的冰淇淋之後，台灣很少看得上眼的，難怪在台灣都不愛吃冰，到歐洲冷得要死還硬要吃!!
Trattoria dei 13 Gobbi 市聲鼎沸，店裡不僅滿座店外也排了一堆人，生意相當好
吃完牛排我們漫步回飯店，做為翡冷翠的最後一餐其實 Trattoria dei 13 Gobbi 有點不夠完美，但我們也沒後悔，Trattoria dei 13 Gobbi 依然是我們在佛羅倫斯珍貴的回憶，下回來一定要吃到覺得真正好吃的牛排才行!!!
行前準備
- 義大利機票比價：Skyscanner
- 歐洲網卡比價：Klook / DJB / KKday
羅馬假期
- 古羅馬競技場 The Roman Colosseum
- 卡拉卡拉浴場 Terme di Caracalla
- 萬神殿 Pantheon
- 西班牙廣場 Piazza di Spagna
- 特萊維噴泉 Fontana di Trevi 羅馬許願池
- 維托里亞諾艾曼紐二世紀念館 Vittorio Emanuele II Museo della Patria
- 西班牙廣場 Bottega Veneta (BV) 編織情侶皮夾開箱
佛羅倫斯
- 聖母百花大教堂 Basilica di Santa Maria del Fiore
- 領主廣場 Piazza della Signoria
- 老橋 Ponte Vecchio
- 米開朗基羅廣場 Piazzale Michelangelo
- 學院美術館 Accademia di Belle Arti di Firenze 大衛像真跡
- 義大利餐廳 Restaurants Moyé - Apulian Cuisine and Tradition
- 翡冷翠隨選牛排館 Trattoria dei 13 Gobbi
比薩
米蘭
水都威尼斯
火車交通
- 義大利國鐵 Trenitalia | 佛羅倫斯 Florence → 羅馬 Rome
- 義大利國鐵 Trenitalia | 威尼斯 Venice → 佛羅倫斯 Florence (影片)
- 義大利國鐵 Trenitalia | 米蘭 Milan → 威尼斯 Venice
- 米蘭機場往返市區交通 | 機場快捷 Malpensa Express - 45分鐘抵達中央車站
義大利住宿
- 羅馬 | 湯姐的家 Margherita Inn 民宿 - 華人老闆超熱情
- 佛羅倫斯 | Hotel Bonciani 恐怖旅社大地雷
- 米蘭 | Hotel Florida - 位置完美的老舊飯店
- 威尼斯 | Continental Hotel 車站旁島內河畔住宿
梵蒂岡 Vaticano 聖城之旅
- 梵蒂岡 Vaticano 聖城之旅(上) | 梵蒂岡博物館 Musei Vaticani & 西斯汀禮拜堂 Cappella Sistina
- 梵蒂岡 Vaticano 聖城之旅(下) | 聖彼得大教堂 Basilica di San Pietro in Vaticano 廣場、震撼攻頂
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