Ristorante Pugliese – Moyè Firenze Apulian Cuisine and Tradition

網站: http://www.moye.it/
電話: 055-28-56-35
地址: Via di Parione, 16 50126 Firenze (map)
營業時間: Monday to Thursday 08:00–23:00 / From Friday to Sunday 08:00–24:00
用餐日期: 2013/4/28

 

經過一連串的飯店驚魂後，肚子已餓壞，我們打算就在附近漫無目的的走走，經過這間 MOYE 感覺不錯就進來了。

有別於佛羅倫斯其他看起來有歷史痕跡的餐廳，MOYE 看起來現代許多，吸引我的地方是照片中的三扇拱門，MOYE 的門口是在最左邊那裡，它的座位區卻是開放式的，另外兩扇拱門和外面直接連通，這兩扇門不當正門用，裡面用餐的人能隨意進出，好喜歡這樣開放式的設計。

 

 

 

MOYE 裝潢相當現代，這種店家的氣氛感覺不該出現在佛羅倫斯這樣的老城，你們說，扣除外觀的話像不像只是在台灣某間新開的咖啡廳呢?!

少了老城的特色但依然非常喜歡，而且東西也好吃，後來才在官網發現米蘭也有一間分店喔!!

 

硬梆梆的麵包，我覺得來歐洲吃飯一定都要習慣吃麵包吧，就算沒點麵包，也一樣會隨時隨地出現在前菜。

我本身就不是太愛麵跟飯，吃的很習慣(YA)

 

在義大利吃過最好吃的義大利麵就是這碗了。

MOYE 的焗烤煎管麵有很濃的起司香，只要起司濃就跟我的口味很 match，紅醬吃起來不太酸，麵條也不會太硬，真的好吃!!!

 

這次來義大利我們沒有做食物方面的功課，隨便選的餐廳大部分都滿難吃的，感覺在義大利吃東西不能像在法國亂槍打鳥，一堆雷!!!

MOYE大概是唯一不覺得雷的一間

 

另一個類似烤雞肉的東西，我很喜歡它的擺盤，雖然只是小點心但是相當精緻，旁邊還有切半番茄跟蘑菇。

雞肉軟嫩多汁，外面烤的微焦，還有一點脆脆的，好吃。

相較於 早上在米蘭飯店裡面吃的悲劇早餐，能吃到這樣的食物已覺得幸福得不得了!!

 

對他們的食物滿有信心，如果在附近又不知道該吃什麼，這間應該不會到雷。

而且 MOYE 的服務很好，從點餐到後來我問廁所都非常親切喔!!

 

 

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羅馬假期

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• 卡拉卡拉浴場 Terme di Caracalla
• 萬神殿 Pantheon
• 西班牙廣場 Piazza di Spagna
• 特萊維噴泉 Fontana di Trevi 羅馬許願池
• 維托里亞諾艾曼紐二世紀念館 Vittorio Emanuele II Museo della Patria 
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• 領主廣場 Piazza della Signoria
• 老橋 Ponte Vecchio
• 米開朗基羅廣場 Piazzale Michelangelo
• 學院美術館 Accademia di Belle Arti di Firenze 大衛像真跡
• 義大利餐廳 Restaurants Moyé - Apulian Cuisine and Tradition
• 翡冷翠隨選牛排館 Trattoria dei 13 Gobbi

 

比薩

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• 貢多拉 Gondola - 這輩子至少搭一次

 

火車交通

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• 義大利國鐵 Trenitalia | 米蘭 Milan → 威尼斯 Venice
• 米蘭機場往返市區交通 | 機場快捷 Malpensa Express - 45分鐘抵達中央車站

 

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• 佛羅倫斯 | Hotel Bonciani 恐怖旅社大地雷
• 米蘭 | Hotel Florida - 位置完美的老舊飯店
• 威尼斯 | Continental Hotel 車站旁島內河畔住宿

 

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• 梵蒂岡 Vaticano 聖城之旅(下) | 聖彼得大教堂 Basilica di San Pietro in Vaticano 廣場、震撼攻頂

 

 

 

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