Ristorante Pugliese - Moyè Firenze Apulian Cuisine and Tradition
網站: http://www.moye.it/
電話: 055-28-56-35
地址: Via di Parione, 16 50126 Firenze (map)
營業時間: Monday to Thursday 08:00–23:00 / From Friday to Sunday 08:00–24:00
用餐日期: 2013/4/28
經過一連串的飯店驚魂後，肚子已餓壞，我們打算就在附近漫無目的的走走，經過這間 MOYE 感覺不錯就進來了。
有別於佛羅倫斯其他看起來有歷史痕跡的餐廳，MOYE 看起來現代許多，吸引我的地方是照片中的三扇拱門，MOYE 的門口是在最左邊那裡，它的座位區卻是開放式的，另外兩扇拱門和外面直接連通，這兩扇門不當正門用，裡面用餐的人能隨意進出，好喜歡這樣開放式的設計。
MOYE 裝潢相當現代，這種店家的氣氛感覺不該出現在佛羅倫斯這樣的老城，你們說，扣除外觀的話像不像只是在台灣某間新開的咖啡廳呢?!
少了老城的特色但依然非常喜歡，而且東西也好吃，後來才在官網發現米蘭也有一間分店喔!!
硬梆梆的麵包，我覺得來歐洲吃飯一定都要習慣吃麵包吧，就算沒點麵包，也一樣會隨時隨地出現在前菜。
我本身就不是太愛麵跟飯，吃的很習慣(YA)
在義大利吃過最好吃的義大利麵就是這碗了。
MOYE 的焗烤煎管麵有很濃的起司香，只要起司濃就跟我的口味很 match，紅醬吃起來不太酸，麵條也不會太硬，真的好吃!!!
這次來義大利我們沒有做食物方面的功課，隨便選的餐廳大部分都滿難吃的，感覺在義大利吃東西不能像在法國亂槍打鳥，一堆雷!!!
MOYE大概是唯一不覺得雷的一間
另一個類似烤雞肉的東西，我很喜歡它的擺盤，雖然只是小點心但是相當精緻，旁邊還有切半番茄跟蘑菇。
雞肉軟嫩多汁，外面烤的微焦，還有一點脆脆的，好吃。
相較於 早上在米蘭飯店裡面吃的悲劇早餐，能吃到這樣的食物已覺得幸福得不得了!!
對他們的食物滿有信心，如果在附近又不知道該吃什麼，這間應該不會到雷。
而且 MOYE 的服務很好，從點餐到後來我問廁所都非常親切喔!!
行前準備
羅馬假期
- 古羅馬競技場 The Roman Colosseum
- 卡拉卡拉浴場 Terme di Caracalla
- 萬神殿 Pantheon
- 西班牙廣場 Piazza di Spagna
- 特萊維噴泉 Fontana di Trevi 羅馬許願池
- 維托里亞諾艾曼紐二世紀念館 Vittorio Emanuele II Museo della Patria
- 西班牙廣場 Bottega Veneta (BV) 編織情侶皮夾開箱
佛羅倫斯
- 聖母百花大教堂 Basilica di Santa Maria del Fiore
- 領主廣場 Piazza della Signoria
- 老橋 Ponte Vecchio
- 米開朗基羅廣場 Piazzale Michelangelo
- 學院美術館 Accademia di Belle Arti di Firenze 大衛像真跡
- 義大利餐廳 Restaurants Moyé - Apulian Cuisine and Tradition
- 翡冷翠隨選牛排館 Trattoria dei 13 Gobbi
比薩
米蘭
水都威尼斯
火車交通
- 義大利國鐵 Trenitalia | 佛羅倫斯 Florence → 羅馬 Rome
- 義大利國鐵 Trenitalia | 威尼斯 Venice → 佛羅倫斯 Florence (影片)
- 義大利國鐵 Trenitalia | 米蘭 Milan → 威尼斯 Venice
- 米蘭機場往返市區交通 | 機場快捷 Malpensa Express - 45分鐘抵達中央車站
義大利住宿
- 羅馬 | 湯姐的家 Margherita Inn 民宿 - 華人老闆超熱情
- 佛羅倫斯 | Hotel Bonciani 恐怖旅社大地雷
- 米蘭 | Hotel Florida - 位置完美的老舊飯店
- 威尼斯 | Continental Hotel 車站旁島內河畔住宿
梵蒂岡 Vaticano 聖城之旅
- 梵蒂岡 Vaticano 聖城之旅(上) | 梵蒂岡博物館 Musei Vaticani & 西斯汀禮拜堂 Cappella Sistina
- 梵蒂岡 Vaticano 聖城之旅(下) | 聖彼得大教堂 Basilica di San Pietro in Vaticano 廣場、震撼攻頂
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