法國馬卡龍品牌 Pierre Hermé,我在巴黎吃到世界最好吃的馬卡龍!

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Pierre Hermé - Macarons & Chocolates

網站: http://www.pierreherme.com/
電話: +33 (0)1 43 54 47 77
地址: 39 avenue de l'Opéra 75002 Paris (地圖)
Opening hours: 10:00am - 7:30pm
店鋪查詢: http://www.pierreherme.com/storelocations/

 





 

巴黎,不愧是全世界甜點最好吃的地方!!!!!!

 

大學畢業後就不怎麼愛甜點了,想當初跟高中同學常常約去吃蛋糕吃到飽的日子離已經我好遠,越甜的東西越不愛,風靡一時的馬卡龍更可以說是「討厭」,曾經有人從國外帶 Ladurée 回來給我吃,在台灣也吃過幾間馬卡龍,也全都不愛覺得味道死甜又噁心,於是就展開了我與馬卡龍絕緣的人生 = =

 

巴黎除了是花都之外,米其林餐廳、麵包、甜點等各種美食都走在世界最前端,在巴黎住了六年的好友強力推薦 Pierre Hermé,抱著吃一顆看看無訪的心情造訪了Pierre Hermé。

 

Pierre Hermé念法大概是皮耶‧痾美

口味比較創新,選擇比Ladurée多,Opéra店整間就是超低調的巧克力色外觀,不像到處都是的Ladurée那樣少女心,開遍巴黎各地而且什麼紀念品都賣,相反的Pierre Hermé走得比較像是質感路線,到了晚上甚至有點黯淡,完全看不出裡面賣得是五彩繽紛的馬卡龍店呢。

 

店面就這樣小小的,產品放在下面的透明櫥窗裡,口味很多,也有禮盒、巧克力等

馬卡龍可以單買,買比較多的話就有不同的包裝可以選,一顆好是差不多1.8歐,不太確定實際價格,不過確定沒有到2歐

 

這個20顆的包裝超驚人的啦!!!!!

中間還有草皮耶哈哈哈

 

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找到照片的這次買了兩顆,一顆是巧克力一顆是抹茶?!

聽不懂法文可以直接用英文問店員口味,運氣好的話還可以遇到會中文的店員喔

 

皮耶根本是馬卡龍之神,讓一個對馬卡龍倒胃口的人瞬間愛上馬卡龍,根本是下了咒,皮看起來脆脆的,但其實脆中帶軟,牙齒碰到的瞬間就貓掉了吧超好咬的,內陷溼度適中入口即化,味道很有層次,重點是:不會太甜!!!!!

 

有一天在拉法葉買了 Ladurée 完又跑去歌劇院大道買 Pierre Hermé 的相同口味,就覺得 Ladurée 甜多了,陷料跟表皮也比較硬,即使Ladurée擁有百年歷史及眾多支持者,仍舊不會是我愛的甜點 哈,我想我只對 Pierre Hermé 情有獨鍾。

 

回台灣之後每個人知道我去巴黎,第一句話就是問我吃了馬卡龍沒有?!  現在我終於也可以用極其興奮的心情跟朋友分享 Pierre Hermé 的魅力了,原來馬卡龍這種東西不是天生就難吃的,完全是要看店家阿。

Pierre Hermé 在歐洲很多分店,但亞洲只有東京香港杜拜有,下一次出發一定要再次品嘗我心目中全世界最好吃的馬卡龍

 

最後補上一張令人心碎的照片,最後一次在巴黎買 Pierre Hermé,因為要趕著搭巴黎之星回倫敦,順手把馬卡龍放在包包裡居然被陳先生壓扁了,哭哭,它是全世界最好吃的馬卡龍耶 (⊙_⊙)

 

 

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芮妮

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職業貓奴的旅行生活~
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出生台北、定居高雄,旅遊指南作者,有著熱愛探索世界的靈魂,自助旅行26個國家,喜歡旅行中任何美好的記憶與缺憾,分享各地旅行的經驗、飯店住宿心得、餐廳食記,希望我的文字能為你帶來一些生活靈感 ♬

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9 則留言

  1. 沒吃過~~~看你形容的我超想吃的現在!!
    版主回覆:(08/10/2013 03:01:17 PM)
    有機會一定要吃阿