高雄前金 | Lab146 Cafe 實驗室咖啡廳
Lab146 Cafe
- Lab 146 Cafe: https://www.facebook.com/lab146cafe
- 烘佩手做麵包: https://www.facebook.com/PeggyBakingHouse
- 地址: 高雄市前金區中正四路146號 (map)
- 電話: 07-285-3303
- WIFI: 有
- 營業時間: 8:30 – 19:00
- 用餐日期: 2014/9/28
🙈 要去高雄!!
- 戶外活動:鈴鹿賽道 / 蓮池潭划水 / 愛河水上自行車.獨木舟 / 愛之船船票
- 駁二特區:哈瑪星小火車 / 棧貳庫小火車 / 白色旋轉木馬 / 木育森林門票 / 日落遊船
- 室內景點:i-Ride飛行劇院 / 彈跳樂園 / 義大溜滑梯 / 夢時代爬爬客/ 富樂夢工廠
- 參加行程:市區一日遊 / 文化遊艇 / 柴山秘境遊 / 佛光山導覽 / 十鼓橋糖園區
- 交通方案:租汽車 / 租機車 / 捷運輕軌日票 / 觀光巴士 / 機場接送 / YouBike 2.0教學
- 飯店優惠:Agoda / Booking
安妞~美麗的午後來到試營運中的 Lab 146 Cafe,有點工業實驗室風格的裝潢,和它的名字很般配,整體相當舒適。
原為麵包起家的 烘佩手做麵包 PeggyBakingHouse,後來因為麵包平價不錯才開始朝開店著手,LABORATORY 實驗室烘焙坊就這樣誕生了,至於146當然就是它的門牌號碼呀!!
入口處有販售傳說中廣受好評的麵包們,當然也可以來 Lab 146 外帶咖啡。
聽說 Lab 146 有要價40萬的 Steampunk 咖啡機,全台只有三台呢
不知道是不是照片上這台看起來像試管蒸餾式的!? 用貴桑桑的咖啡機煮出來的咖啡一定是特別好喝啦!!
1F 座位區多是高腳椅或是吧台位,覺得2F的座位坐起來相對舒適,不過在這裡可以聽聽咖啡機的聲音,看著店員忙進忙出也很有意思,覺得有時候的心情很適合坐在這邊,特別是一個人的時候,不知道有沒有人跟我一樣怪癖是滿愛聽咖啡機的聲音的?
這次滿幸運的坐在2F,LAB 146 還把二樓規劃成一個小小”溫室”的概念,正中央開了個挑高的天窗,讓陽光灑進室內正中央,立燈、吊燈和天然採光剛好形成2F不同的光源,很棒的設計,也符合實驗室的精神!!
仔細看會發現一些有趣的小細節
透明玻璃窗看上去可以看到3F的屋頂,一個密閉無對外窗的空間能這樣處理真聰明!!
覺得化妝室的男女生的指示好可愛
Lab 146 Cafe 菜單 MENU (點圖放大)
主餐類有漢堡、帕尼尼、義大利麵,另外還有沙拉跟飲料,種類不算太多
水瓶跟杯墊很漂亮,和 LAB 146 的氛圍很契合,水瓶聽說是回收再利用的,環保!!
夏威夷帕尼尼 NT180
帕尼尼跟薯條都是屬於酥脆的口感,夏威夷口味裡面有包火腿、罐頭鳳梨,起司,稱不上非常好吃,但我這個人只要有起司就可以滿足啦:P
LAB 漢堡 NT250
LAB 漢堡應該是招牌漢堡?!
覺得表現應該是比帕尼尼好一些,吃起來還可以,漢堡麵包沒有因為料而軟掉,內餡多樣搭配起來較不無聊,不過好像就是份量稍微迷你了點:p
巧克力牛奶 NT80
濃、純、香,沒有加糖,喝起來不是糖的甜,是可可的甘,很好喝!!!
抹茶拿鐵 NT90
超濃郁抹茶味,甚至有點苦澀的感覺,奶泡超厚一層的,喝完還有許多抹茶粉沉澱在底部,雖稱不上是我最喜歡的抹茶,但也算好喝
食物的部分其實沒有特別驚艷我,就還OK,且在高雄這價位應該不算便宜,但是在這種環境下用餐的心情很好,下次會想外帶它們的麵包看看!!
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