里斯本 Lisbon | 海鮮餐廳 Cervejaria Ramiro 非吃不可的熱炒澎派名店

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Cervejaria Ramiro

  • 網站:http://www.cervejariaramiro.pt/
  • 地址:Av. Almirante Reis nº1 – H, 1150-007 Lisboa (google map)
  • 電話:+351 21 885 1024
  • 營業時間:12:00-24:30 / 周日12:00-24:00 / 周一公休
  • 用餐日期:2015/10/23

 




 

Cervejaria Ramiro 餐廳是葡萄牙里斯本最知名的餐廳也不為過,從 1956 年一間小小的啤酒屋,發展至今成為國內外眾所皆知的海鮮餐廳,Cervejaria Ramiro 提供的料理大多屬貝類、殼類、蝦類,專攻吃海鮮喝啤酒。

 

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這天是我們來到里斯本的第一天,傍晚從城堡結束行程直接走下山到這裡,當時已經有短短的人龍

人雖多但流動率很快,歐洲人的用餐時間偏晚,我們按照台灣一般晚餐時間抵達,排隊15分鐘就進去啦 (2人)

 

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門外就看得到龍蝦櫥窗,活跳跳的

 

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店門口有 Selecção 的標章,在里斯本最紅的 百年蛋塔創始店 Casa Pastéis de Belém 也有看到一樣的呢,也許是葡萄牙在地餐廳品質評鑑的指標!?!

 

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門口一進來的地方就有透明冰櫃,甚至有座位連著冰櫃可以邊吃邊看海鮮

 

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1F 不大、用餐環境也很擁擠,送餐、收盤、翻桌 攘往熙來店員忙進忙出,嘈雜中帶點混亂卻很有葡萄牙在地餐廳該有的樣子,服務友善,我們都很喜歡

 

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餐廳底端還有一整面海地世界彩繪的磁磚

 

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其實 Cervejaria Ramiro 還有 2F,樓梯的磁磚也很漂亮

 

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去洗手間才發現原來 2F 這麼大還有很多獨立包廂呢!!

 

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Cervejaria Ramiro 菜單 MENU (2015/10)

海鮮餐廳是用 Hwawei 平板電腦用點餐,不知道為什麼在里斯本看到好多華為的廣告@@

在歐洲傳統老店看到平板的菜單還真稀奇,店家有英文菜單,更貼心的是還附圖!!!! (但菜單是用滑的,所以可能會照到一些重複的)

海鮮幾乎都是用秤重的方式,類似的海鮮餐廳我們在西班牙巴塞隆納也有吃過:La Paradeta Sagrada Família 平價熱炒海鮮餐廳,兩間專攻的海鮮不同,但共同點是都不會很貴!!

 

芮妮 ?(@rainieis)分享的貼文 於 2015 年 10月 月 27 5:33上午 PDT 張貼

這裡海鮮種類太多啦,即便只是蝦蟹也有很多選擇,就算菜單都改成中文,我也還是完全沒有頭緒哪種比較好吃

名店服務好,我們有些選的海鮮部分請店員協助推薦較多人喜歡的,並且按照我們的人數給分量

滿滿的海味,真的是在里斯本最最懷念的一餐了 =)

 

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很有葡萄牙磁磚風格的選品

旅行時會特別注意一些小細節,像葡萄牙磁磚畫 Azulejo 就是當地讓我很沉迷的磁磚藝術,處處可見美到不行的磁磚畫呢!!

 

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點了水跟啤酒來配海鮮

水0.90 / imperial 啤酒1.20

 

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麵包 / 奶油 2.70€

麵包就算沒點也會上桌,如果不想付錢就要退掉不能吃喔

我自己覺得很好吃,不是常見很硬的麵包,烤得比較酥脆

 

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因為是吃海鮮,有附上檸檬去腥

 

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生蠔4顆 7.62€

超級不誇張好吃的生蠔,完全不腥只有甜味,融化在嘴中餘韻留存讓人超壞念,必點!!

 

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黃道蟹 Sapateira 1.15kg 24.99€

蟹螯尾端是黑色的,好大一隻肉也超多、兩人一隻實在太過癮了,蟹膏挖到吃不完像在做夢一樣 (笑)

Cervejaria Ramiro 螃蟹種類也不少,下次想吃吃看別的

 

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某種白酒炒蛤蜊 ameijoas à bulhão 一大盤 10.85€

台灣熱炒店很常見的炒蛤蜊大概也就長這樣,味道雷同,台味十足當然對味XDD

因為台灣能吃到類似口感不覺得是必點,但C/P值很好不貴,份量有嚇到我們!!

 

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熱油爆蒜蓉蝦 10.85€

這道據說是 Cervejaria Ramiro 必點,幾乎每桌都有一份的推薦料理

十來隻蝦子都很新鮮、肉質扎實彈牙,搭配蒜味、橄欖油根本是絕配,是很棒的下酒菜

口味重卻清爽不膩,我們也愛把剩下的醬汁拿來沾麵包吃

 

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巨虎蝦,應該就是大明蝦 4隻 21.74€

烤明蝦我們點了一人一隻,也~太~彈~牙~了~吧~

愛吃蝦的我們只能說人生夫復何求阿 lol

店家很貼心的切半,很新鮮殼肉能夠輕易分離,切面就看得出肉超飽滿的,也是吃得好過癮

 

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Cervejaria Ramiro 料理的方式很簡單,因為海鮮相當新鮮,忠實呈現原味,每一道都是無雷大好評!!!

 

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Cervejaria Ramiro  在里斯本算是高消費的餐廳,但海鮮價位非常合理,份量大、十分過癮

吃了不少東西一共80歐,算了當時匯率一人大約一千五台幣,這次兩個人來無法點太多種菜色,已決定下次來的時候要點完全不一樣的來試試。

 

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離開的時候排隊的人龍越來越誇張啦!!!

其實晚上附近也沒什麼可逛,大家都是衝著海味而來,就知道它的人氣有多旺了!!

 

Cervejaria Ramiro 真是個讓人心滿意足的海鮮餐廳,是連當地人都會前往的

在歐洲大啖新鮮海鮮還不用怕負擔不起很難找到啦,觀光客必訪,一定要來!!!!

 

 

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芮妮

職業貓奴的旅行生活~
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出生台北、定居高雄,旅遊指南作者,有著熱愛探索世界的靈魂,目前自助旅行26個國家,喜歡旅行中任何美好的記憶與缺憾,分享世界各地的旅行經驗、飯店住宿心得、餐廳食記,希望我的文字能為你帶來一些生活靈感 ♬