最近高雄六合路上有一間獨棟舊透天悄悄改建成一間露天庭園麵店「大骨麵 dagoodman 好男人系列」,販售大骨麵、咖哩飯、炸物、滷味等等,也有清涼的啤酒及飲料,剛開幕不久就掀起一股新潮麵店旋風。
大骨麵 是有多大?! 目測跟手臂差不多甚至更粗,整支拿起來啃骨邊肉就是爽快,這次來隨便點了兩樣主食都好好吃,真開心家裡附近開了一間好吃的麵店,而且還有開到宵夜場,看來有機會常常報到啦!!
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大骨麵 dagoodman 好男人系列
- 臉書:大骨麵 dagoodman FB
- 地址:801 高雄市前金區六合二路188號 (google map)
- 電話:0963-133-866
- 營業時間:
星期一休息
週二至週五 17:00–00:00
週六至周日 11:00–14:00, 17:00–00:00 - 拍攝日期:2020/9/19
大骨麵 在六合路上,興隆居隔條馬路的嘉義第一名火雞肉飯旁就是了!!
獨棟舊透天對我們來說真的有一種獨特的魅力,通常改建的整體規模跟幅度都能獲得不錯的利用
會知道這間大骨麵是有天吃飽散步路過才發現居然開了一間店?! 走近看看菜單,老闆就出來招呼,說他們才剛營運第16天,真是太驚喜了沒想到就在家旁邊開了一間看起來有點文青、有點浪漫的麵店,不過因為家裡幾乎都有煮晚餐,拖到9/19才第一次來吃~然後就一試成主顧!!
「大骨麵 dagoodman 好男人系列」真的讓我們驚艷不已,原來只是很簡單的利用了透天前院的小小空地,搭配串燈、植栽就打造了一個文青感十足的小小天地。
其實白天拍更美啦,不過晚上吃麵比較涼,打了燈也有點浪漫,露天餐廳很吃天氣,我覺得少雨的高雄滿適合的,冬天更好~
「大骨麵 dagoodman 好男人系列」的英文取名很有趣,既是大骨、又是好男人 Good Man
取名跟老宅改建、FB的經營型態怎麼看都是年輕人經營的店,不用多華麗有一點復古、有一點文青、服務親切,最重要的是食物好吃基本上就會很受到大家的喜愛了~一間開到深夜的老宅麵店誕生!
不過,大骨麵 dagoodman 的致命傷大概就是大部分座位都是露天座,目前只有兩桌在室內 (看FB說未來會陸續規劃)
室外用桶子跟箱子隨意弄的桌椅與整體氣氛意外契合,不過地板有點斜,坐起來有點不穩,所以如果可以大家還是會選正常的椅子坐 lol
大骨麵 dagoodman 菜單
#紅燒大骨麵 #咖哩飯 #炸物 #滷味 #啤酒,每日營業到午夜,宵夜都可以來吃!!
不過我去的時候還是在試營運階段,期間 大骨麵 都有一直吸收大家的反饋,我也很期待他們正式開幕後的調整跟新菜單~
櫃台累積的大骨,據說試營運有時候還常常賣光,好險我們去的這天備的數量很足
滷味點了 豆干 NT$10、豬耳朵 NT$30、海帶 NT$10,都滿入味而且軟嫩,欸~一點都不輸給噱頭十足的大骨麵,當招牌也可以 👌
吃咖哩飯想配 溏心蛋 NT$20,結果原來咖哩飯原本就有配半顆~
大骨麵 NT$150
我看幾乎全部的客人來桌上都會至少有一碗大骨麵,這種手臂般大小的巨型的骨頭實在有夠浮誇
豬大骨配上紅燒湯頭,喝起來醇厚,香氣十足
豬大骨的表現毫不遜色,看起來真的有夠大支,但主要還是骨頭大,實際肉沒有想像中的多
戴上店內提供的手套就可以整支拿起來啃,真的不用害怕,都是骨邊肉隨便一咬就可以啃得很乾淨,肉質真的非常嫩,吃起來爽感十足,好吃!
炸豬排咖哩飯 NT$150
大骨麵 最容易賣光,但,但,我私自覺得他們的咖哩飯也超強的耶~
首先那個豬排肉媲美連鎖杏子、勝博殿,根本不在一百五這個價位的等級 (不吃豬肉還有炸雞、雞肉可選),尤其那個黃金酥脆的麵衣真的太好吃,超級意外,就是一碗常常吃也會覺得幸福滿足的咖哩飯,而且這價格真的不心痛,天天吃都可以,有符合我心目中的高雄平價咖哩飯推薦清單!
總之真的是非常滿足的一餐,尤其離家又近,食物也會讓人想要一直回訪,只能說 大骨麵 dagoodman 的誕生也是對附近居民灑福利啊😋😋
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