高雄前金 | 大家迷您石頭火鍋

20171126222306 21

高雄家庭式的個人小火鍋不少,也不乏石頭火鍋 (吃過另一間 東東迷你石頭火鍋),不過我們最常吃的還是這間「大家迷您石頭火鍋」,湯頭是不少高雄人公認的美味,最愛石頭火鍋炒過無法擋的香氣!!

 

 玩高雄優惠 

 

高雄住宿高雄美食高雄景點便宜按摩券

 




20171126222311 56

大家迷您石頭火鍋

  • 地址:高雄市前金區七賢二路359號 (google map)
  • 電話:07-291-8228
  • 營業時間:17:00-00:00
  • 用餐日期:2017/11/16

 

除了離家近之外,「大家迷您火鍋」的口味我們也吃得最習慣,連我不常待在高雄都吃過四次以上就知道頻率有多高。

每次經過的時候都會跟陳先生一直 repeat是迷「您」不是迷「你」哦 !! (笑")

 

大家的菜單很簡單,豬肉、羊肉、牛肉、素食火鍋都是均一價 NT220

而且肉片也沒有分什麼部位,很單純的就那麼一種,今天想吃牛就點牛,不用看很久XD

 

20171126222300 51

醬料

其實還可以跟阿姨要其他佐料自己加

 

20171126222309 12

冬粉跟青菜

 

20171126222310 71

白飯

 

20171126222303 87

這天我們都吃牛肉火鍋 NT220

說實話,大家迷您火鍋肉片份量不算多,就這樣一小盤而已,對於肉食主義者可能會覺得不夠過癮

肉質屬於油花不多、偏扎實的類型,有時候吃到會比較帶嚼勁,但這次吃還算滿嫩的

 

20171126222303 22

20171126222305 45

石頭火鍋有一定的SOP,首先會在石鍋裡加入油、洋蔥在放入牛肉一同拌炒爆香,炒的部分店員都會協助弄到好

阿姨的動作飛快,沒一下肉片就被炒六七分熟再起鍋放進盤子

 

20171126222306 21

最後會把所有火鍋料都放入,再倒入湯底,這時候整個火鍋都已經充滿炒過的香氣,剩下的就交給客人囉!!!!

火鍋料印象中可以換掉不喜歡的料,不過拍照的這次我們太晚講了就原封不動的吃光了~

 

20171126222308 82

因為大家迷您火鍋的份量也有點迷你,單吃感覺不夠有飽足感,我們都會再額外加點,這次有多點主食冬粉跟蛤蜊

蛤蜊 NT70 有13顆,每顆也都不小,單點的部分價格還算便宜

 

20171126222307 64

大家迷您火鍋」在鹽埕區大智路也曾經有一間店面,目前似乎只剩下七賢這間了。

以價格來說並不是最有競爭力的,跟過去相比也漲了不少,但湯頭確實不錯,傳統的石頭火鍋味道也是新興的火鍋店無法取代的,不少老饕還指名大家,連平日都常常排隊,翻桌率之高呢!!!

 

 

1359121545 1255977298

披著虎皮的貓 FB

7f15baeb734782b63f61e7d7d824d1f1 合作聯繫:[email protected]

芮妮

芮妮

職業貓奴的旅行生活~
偶爾有貓╰( ̄▽ ̄)╯♥

出生台北、定居高雄,旅遊指南作者,有著熱愛探索世界的靈魂,目前自助旅行26個國家,喜歡旅行中任何美好的記憶與缺憾,分享世界各地的旅行經驗、飯店住宿心得、餐廳食記,希望我的文字能為你帶來一些生活靈感 ♬