終於吃到IG打卡超夯的「雲朵吐司 Egg in Cloud」啦!!!
令人意外的是,雲朵吐司來自台北中山站一間超平價又好吃的港式茶餐廳「茗香園冰室」;原本還以為會是某間夢幻的下午茶呢!!
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茗香園冰室
FB:https://www.facebook.com/mingshiangyuan/
地址:103 台北市大同區南京西路18巷6號2樓之1 (google map)
交通:中山捷運站1號出口 牛乳大王後方巷子口
電話:02-2552-1511
營業時間:12:00-22:00
用餐日期:2017/11/1
「茗香園冰室」不吃冰,吃的是典型港式茶餐廳,位於中山捷運站1號出口往後走,在右邊小巷子的轉角二樓,和好姊妹約著要來衝軟綿綿的雲朵吐司,店內很迷你只能容納30人,連平日都要排隊。
沒想到餐廳的人氣這麼高,到的時候已經有好幾組客人在等,因為樓上沒空間,樓梯下方擠滿了人,記得要先找服務人員或到二樓拿號碼牌哦 !!
沒有漂亮裝潢,重點在食物跟這種擁擠嘈雜的港味,「茗香園冰室」大部分客人不會久留翻桌率高,平日晚餐我們排了20幾分鐘入座,不想排隊的人可以稍微避開用餐時段。
茗香園冰室 菜單 MENU
茶餐廳價格都不貴,但在台北人氣夯店看到實在的價格還是有好便宜的錯覺 哈
如果只是來扒一碗飯或麵,一百五左右就搞定,分量還很足!!!
邪惡豪華三眼仔飯 NT165
三眼仔實在很難不聯想到迪士尼的玩具總動員的 三眼怪 Squeeze Toy Aliens
不過這三隻眼睛在茶餐廳改成三顆蛋,我們剛好一人一顆!!!
豪華三眼仔飯真的很邪惡阿,雙主餐吃完撐到不行,有沙茶牛肉跟豬排,沙茶可以吃到濃濃沙茶香、豬排跟牛肉都非常好咬又厚實。
而且不管肉還是飯,分量都超級多,真的太實惠了,男生一碗來也就飽了!!!
豉椒牛肉廣東炒麵 NT150
本日茗香園冰室第一名就給它了,麵條真的是一絕,炸過相當酥脆,卡滋卡滋類似餅乾的口感,淋上醬汁麵條稍微軟化,但依然能吃到當中的脆度。
醬汁算是重口味了,吃到底部覺得稍鹹,但味道很好,牛肉跟上一道沙茶牛一樣都是厚的,卻完全不柴很軟嫩。
太推炒麵了,願意為了它再來排隊~
黑胡椒起司鮮蝦腸粉 NT130
腸粉皮做得不錯,晶瑩剔透不會過厚、入口即化 (筷子也很難夾的程度),喜歡起司配上鮮蝦的創意,意外的搭配。
不過我原本就不喜歡黑胡椒,另外兩個姊妹倒是覺得很香。
蝦仁的部分似乎有點太脆,脆到有點不太自然 🙄
鹹牛肉起司三文治 NT80
鹹牛肉普普算是提味,但起司選得很好,滿滿溢出來加上溫熱的土司,完全收服我這起司控!!
雲朵吐司 NT120
終於,我也吃到「雲朵吐司 Egg in Cloud」啦!!!
上來的時候大家都驚呼實在太可愛 >///<
一般雲朵吐司的做法上方是蓬鬆的蛋白泡泡~
不過茗香園冰室的雲朵吐司算是甜點來著,官方說法雲朵為法式烤舒芙蕾,雲朵吃起來像是棉花糖,甜甜的、入口馬上化掉,碰到手還會黏黏的!!
搭配橘子醬就可以中和甜味,也很特別。
從中間切開蛋黃隨之爆漿而下,實在太療癒了!!!
雲朵澎澎的、軟綿綿的,有種在吃雲的錯覺 😳
吐司類似法式吐司的做法,沾了蛋黃煎過,吃起來非常香,比口感一般的雲朵還要好吃,但雲朵只要負責美就行了XDD
簡單的晚餐分享,非常滿意!!
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