花葵壽喜是位於高雄前金區很值得推薦的日式壽喜燒店，湯頭不會像其他間那麼死鹹，吃起來沒什麼負擔，另外就是提供的特色小食每一樣也都很好吃，餐點是吃到飽但不只有肉跟菜的選擇，感覺還是滿多樣性的，而且以高雄壽喜燒吃到飽的價格來講不算貴，缺點大概就是很難訂！

除此之外花葵壽喜還曾在網路爆紅過，主要是爆出老闆”為善不欲人知”的舉動，引來網友刷爆五星好評，原本位置不多很難訂的高雄壽喜燒變得更熱門，大家爭相來朝聖用新台幣教訓老闆 😂😂

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• 交通：高鐵75折 / 租汽車 / 租機車 / 捷運輕軌日票 / 機場接送 / YouBike教學
• 駁二：哈瑪星小火車 / 棧貳庫小火車 / 木育森林 / 日落遊船
• 遊樂：義大世界 / 鈴鹿賽道 / 彈跳樂園 / 夢時代爬爬客/ 夢時代卡丁車
• 門票：金馬賓館 / 科工館 / 富樂夢橡皮擦觀光工廠 / i-Ride 5D劇院
• 水上：蓮池潭划水 / 水上自行車+獨木舟+SUP / 愛之船 / 貢多拉
• 導覽：觀光巴士 / 文化遊艇 / 柴山秘境 / 阿朗壹古道 / 佛光山導覽 / 茂林紫蝶谷
• 飯店：Agoda / Booking / Klook

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花葵壽喜

• 臉書：花葵壽喜 FB
• 地址：801 高雄市前金區自強一路96巷28號 (google map)
• 電話：07-215-9235
• 營業時間：11:00-23:30

花葵壽喜其實就在芮妮婆家旁邊而已，販售日式壽喜燒以及日式家庭料理、特色主廚料理為主，簡單溫馨的日式風格小屋環境，座位不多，可能因為真的還不錯吃而且食尚玩家報導過，生意一直都很好，就算住在旁邊也只能常常看到人爆滿而沒有機會吃吃看。

佛系老闆的愛心善舉

總是訂不到位後來漸漸淡忘，沒想到再注意到店家居然是因為新聞。

原來有一家人曾經來花葵壽喜吃飯，弟弟癌末卻時常想起來此用餐的美好時光，因不方便前往，姊姊就私訊老闆是否可宅配湯頭，沒想到老闆自費搭高鐵到台北送餐，還親自煮給弟弟吃並且完全不收費用。
這件事情傳開後花葵壽喜就變得難訂位了，雖然是幾年前的新聞，隨著時間有些人也淡忘這件事，但老闆的善舉還是讓我印象深刻，而且也就是因為熱潮過了好一陣子我們才訂到位，當然花葵壽喜現在還是非常熱門，但應該比當紅時期好訂了哦～還沒來過的可以考慮撥電話碰運氣了！

花葵壽喜價格

花葵壽喜 是壽喜燒吃到飽而且是已含服務費，用餐時間約90分鐘，我覺得價格合理！

各時段價位

• 平日中午 NT$361
• 平日晚上 NT$482
• 假日中午 NT$395
• 假日晚上 NT$498

兒童收費

• 100公分以下 – NT$100
• 101~140公分 – 半價
• 140公分以上 – 成人價

花葵壽喜菜單

吃到飽的項目，午餐比晚餐的品項還少，牛胸腹肉、豬前腿、雞肉、菜盤、白飯、烏龍面等，但如果是晚餐就還會有各種日式主廚小菜，像是特色丼飯、風味湯品、招牌日式辣蘿蔔滷大腸、關東煮、牛肩胛、豬五花等等，品項很豐富，不會讓人有重一直在涮肉吃重鹹的感覺，所以我覺得花葵壽喜一定要吃晚餐！

另外就是每天都會在黑板上寫上今日的特色小點，例如我們去的時候還有鮭魚茶泡飯、鮭魚烤飯糰、和風小煮、青檸野菇湯、月見牛肉咖哩等等，，讓每次來的客人吃到不同料理，也比較不會膩。

免費飲料是無糖賣茶，另外還有其他汽水、酒水就是另外收費

花葵壽喜座位真的不多，樓下就三桌四人桌+吧台兩人桌，樓上也大概兩桌四人、兩桌兩人，總共也就容納約20多人，來的話是一定要訂位才行！

基本的蔬菜盤都是放在最一開始的鍋裡，各種蔬菜、豆皮、豆腐、玉米、南瓜、金針菇、茄子、木耳、玉米筍、黃瓜、紅白蘿蔔、香菇、洋蔥….種類相當豐富而且賣相超級好，之後有什麼要加的也是直接跟店員說就OK

晚餐有牛肉、豬肉、雞肉、上等牛、上等豬 (雞肉沒拍到也滿大盤的)，我覺得上等牛的肉質明顯比牛肉更好，所以牛肉控如我後來就卯起來點上等牛！

關東煮

好像都是熟的，丟下去燙一下就可以吃，丸子類都非常可口！

醬料放在一旁都可以自己加，高湯也是自取，還有蘿蔔泥、柚子醋等

鮭魚茶泡飯

湯是偏清淡，但我覺得整體很好吃又清爽

鮭魚烤飯糰

好喜歡烤飯糰，刷上醬油烘烤，外皮脆脆的，裡面充滿米香，簡直必點

青檸野菇湯、和風小煮

湯跟和風小煮也都豐富了壽喜燒不同的味蕾，還有腸子、紅白蘿蔔，日式醬油風味相當夠味

這次來吃花葵壽喜，在我們高度期待下也算沒有失望，真的滿喜歡他們豐富的日式小點選項，如果以台灣目前最大的壽喜燒連鎖店 Mo-Mo-Paradise 相比，他們鍋底更重口味，而且選擇就是肉跟配菜，比較容易覺得膩，但這次來會覺得小點讓整頓飯有更豐富的變化而成為亮點。後來還滿後悔沒有點咖哩飯，在粉絲團發現好像是近期的熱門招牌 (笑”)，希望下次訂到位有機會再來囉！

花葵壽喜分店

 高雄本店 

• 臉書：花葵壽喜高雄
• 地址：801 高雄市前金區自強一路96巷28號 (google map)
• 電話：07-215-9235
• 營業時間：11:00-23:30

 台南五妃店 

• 臉書：花葵壽喜台南
• 地址：700 臺南市中西區五妃街196號 (google map)
• 電話：06-213-5388
• 營業時間：11:00-14:45、17:30-21:15

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• 門票：金馬賓館 / 科工館 / 富樂夢橡皮擦觀光工廠 / i-Ride 5D劇院
• 水上：蓮池潭划水 / 水上自行車+獨木舟+SUP / 愛之船 / 貢多拉
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