美東最強漢堡品牌 Shake Shack 來自紐約,在韓國首爾一共有 13 間分店,我們是吃弘大 Shake Shack,雖然身為鐵粉的我們明顯感受到這個紐約最強漢堡在韓國沒做到原汁原味而有些失望,不過在韓國逛街跑景點有時分秒必爭,這時候不太排隊的首爾 Shake Shack 就是很好利用的速食店,例如東大門 Doota Mall、Coex Mall、高速巴士轉運站、狎鷗亭、Starfield Goyang … 甚至仁川機場都能找到,太想念這一味時 Shake Shack Hongdae 也替我們解解饞。
弘大 Shake Shack Hongdae
- 官網:https://shakeshack.com
- 地址:LC Tower 1F (google map)
167-2 Donggyo-dong, Mapo-gu, Seoul
186 Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul - 電話:02-323-0916
- 營業時間:10:30-22:30
- 拍攝日期:2023/4/3
從 L7 弘大樂天酒店 check-in 後我們來到 Shake Shack Hongdae,準備簡單就要來去追櫻花啦!
吃過 紐約、拉斯維加斯、東京、大阪、新加坡、首爾等地的分店,真心覺得分店不同味道還是會有差異,其中紐約創始店跟當地分店都非常好吃,而弘大 Shake Shack 跟大阪阪神梅田本店應該是我吃到味道覺得比較普通的🥺🥺 (這樣說還會有人想去吃嗎?😅)
不過 Shake Shack 一直就是沒把台灣市場放在眼裡,不想飛太遠亞洲鄰近國家嘗鮮都是好選擇,鐵粉我有機會吃到還是很開心的啦!
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弘大 Shake Shack 環境介紹
弘大 Shake Shack Hongdae 開在弘大商圈 LC Tower 1F,店面不算太大,洗手間是要出店面在大樓 1F 的樓梯旁公共空間
平日下午 1:00 左右不須排隊,空位也很多,Shake Shack 弘大店有新加坡分店看過的洗手機 (但泡沫功能當天不能用好像就沒那麼有趣),另外還有自助醬料區。
首爾 Shake Shack 的周邊商品很少比較不好買,不過居然也有 Shake Shack Block,是以世界第一家 Shake Shack Madison Square Park 創始店 作為原型發想的積木,其他周邊少到我忘記拍😅,唯一比較有興趣的是行動電源,有興趣的可以參考。
弘大 Shake Shack 有沙發椅、高腳椅,大部分是2人、4人桌,入店是自己找座位再去點餐/取餐!
首爾 Shake Shack 菜單價格
韓國 Shake Shack 是不定期會推出限定商品,例如先前比較有特色的辣味漢堡 Gochujang Chicken Shack、Spicy Shack 等,可惜這次在 弘大 Shake Shack 菜單主食類好像沒有看到太多韓國特色,所以我們還是一如往常的點了最常吃的 Shake Burger 來回味。
Shake Shack 的五種經典漢堡在韓國都吃得到:
- Shake Burger
基本款招牌起司牛肉漢堡,有分單層肉、雙層肉 - Smoke Shack
香辣煙燻培根牛肉堡 (實際不怎麼辣),也有分單層肉、雙層肉 - Shroom Burger
炸蘑菇漢堡芝士堡,素食主義選這個,沒有肉也很好吃!! - Shack Stack
芝士牛肉蘑菇堡,綜合版,全部都吃得到 - Hamburger
選擇性加入生菜、番茄、起司或培根,較有彈性但不是招牌
Shake Shack 沒有套餐一率單點,漢堡的價位落在 6100~14700 韓元 (約 NT$150~340),點餐完自己找到位置做,就可以等待機器震動取餐。
弘大 Shake Shack 餐點分享
當天點了 Shake Burger Single、Shake Burger Double、Cheese Fries、Lemonade,飲料跟薯條只點一份快速解決,兩人花費約 NT$700
很可惜弘大 Shake Shack 並沒有讓我們再度驚豔,以往每次吃都重新愛上吃漢堡,可是這次相見卻完全沒有這樣的感覺 🙁
Shake Burger 的肉質比較乾大概是主因,沒有那種咬下爆汁的爽感就差很多了,雖然整體口味還是 Shake Shack 沒錯,但真的不能說這是有多好吃的漢堡,以速食店來說還可以而已。
薯條的部分差異不大,很多美國速食店喜歡在薯條上直接淋上起司醬,不過放一下脆度就會消失了所以要吃快一點 (喜歡起司但更喜歡用沾的)
弘大 Shake Shack 營業時間有到晚上十點半算是弘大商圈開有開到滿晚的餐廳,完全可以逛完街走完所有行程不知道吃什麼的時候當作救贖,簡單果腹又能吃到台灣沒有的連鎖品牌就還不錯。
Shake Shack 首爾分店列表
Shake Shack 在韓國已經算是還滿普遍的連鎖店,光首爾就十多間分店,除了首爾,在仁川、天安市、釜山、大邱都有它的蹤影。
- Seoul, Central City
119ho 1F, 176, Sinbanpo-ro - Seoul, Cheongdam
Gangnamdaero 452, Gangnam-Gu - Seoul, Coex Mall
Coex Mall B1F, Yeongdonddaero 513 - Seoul, Doota Mall
Doota Mall 1F #001, Jangchungdanro 275 - Seoul, Gangnam Square
452 Gangnam-daero, Yeoksam-dong, Gangnam-gu - Seoul, Gran Seoul
Gran Seoul 1F, Cheongjin-dong 70 - Seoul, Hongdae
167-2 Donggyo-dong, Mapo-gu - Seoul, Nowon
1F, Dongil-ro 1414 - Seoul, Sillim
1F, Sillimro 330, Kwanak-Gu - Seoul, Starfield Goyang
1955 Goyang-daero - Seoul, Suyu
315 Dobong-ro, Gangbuk-gu - Seoul, Yeongdeungpo Time Square
1st floor of the 15 Times Square in Yeongjung-ro - Seoul, Yongsan I’Park Mall
Yongsan-gu, Hangang-daero 23-gil, 55 1층 - Incheon Airport T2 B1 (不少人從這邊往返首爾,也一併列出)
22-202 B1, 272, Gonghang-ro
先前在紐約市區分店好吃但郊區分店普通;在日本也有覺得東京好吃、大阪普通的前例,而且也有人來弘大 Shake Shack 覺得吃到神級美味,只能說期待他們在世界各地的品管水準更好一點,也許下次來就會變好吃了!
每次的用餐並不影響我喜歡 Shake Shack 品牌的心情,一樣會看見一次吃一次😋😋
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首爾交通票券
韓國網卡
- 最便宜網卡:每日1GB 5天199元
- 吃到飽網卡:實體卡、eSIM
- 最便宜Wi-Fi機:韓國機場領取
- 最好用eSIM:真不降速、5G飆速、語音網卡、最便宜的吃到飽eSIM
- 網卡+T-Money組合:Klook、KKday、Trip、GetYourGuide (仁川/釜山)
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