算算我也是四分一之個 中壢 人，但嚐過的 中壢 美食卻寥寥可數，這次來到中正路上的「上輝行仙草豆花店」覺得實在是 仙草 控必訪，標榜與台灣公認 仙草 品質最佳的新竹關西農民合作培育仙草、再利用RO水熬煮，嫩仙草奶凍 實在超厲害，恨不得 上輝行燒仙草 直接到北高開分店，哈哈!!
- 景點票券：Xpark水族館 / 小人國 / 埔心牧場水豚套票 / 巧虎夢想樂園 / 東眼山森林遊樂區 / 富田花園農場
- 觀光工廠：金格觀光工廠手作點心 / 巧克力共和國 / 夢工廠流動畫體驗 / 蛋寶生技不老村
- 戶外活動：拉拉山一日遊 / 名人堂免裝備露營 / 卡果牧場懶人露營
- 交通票券：高鐵75折 / 桃園租車 / 桃園機場專車接送 /機場巴士
- 機場服務：東方宇逸貴賓室 / 環亞機場貴賓室
- 住宿優惠：Booking / Agoda
上輝行 仙草豆花店
- 網站：上輝行燒仙草 官網
- FB：上輝行燒仙草 臉書粉絲團
- 地址：320桃園市中壢區中正路358號 (google map)
- 電話：03-491-7839
- 營業時間：10:30-22:00 / 周五周六延長營業至22:30
- 享用日期： 2018/07/28
店內人潮滿滿，來來去去的，六七個店員一直都很忙碌
點餐、付款、取餐後就可以到樓上的用餐區囉!!
位置很多而且也有冷氣夏天不怕熱～
上輝行仙草豆花 完整菜單 MENU
在中壢深耕20年的老字號上輝，提供的品項有豆花、仙草、紅豆湯、刨冰等等，食物好吃、收費合理。
- 仙草類：燒仙草、仙草布丁凍、仙草絲奶凍、仙草原汁、仙草茶仙草、四果冰棒
- 豆花類：傳統白豆花、雞蛋布丁豆花、巧克力豆花、蓮子花生豆花、綠豆湯豆花、非基因豆漿
- 芋圓類：芋頭圓、紅豆圓、綠豆圓、地瓜圓
- 冷飲類：仙草茶、仙草絲奶凍、仙草絲奶茶、仙草絲綠豆湯、薑汁豆花、豆花綠豆湯、三色布丁豆花、熱刨冰、四果冰棒、珍珠奶茶
- 熱飲類：綜合燒仙草、紅豆湯、薑母茶、薑母茶、熱豆花
綜合仙草奶凍 NT60
芋圓、地瓜圓、紅豆圓、綠豆圓 硬硬QQ不軟爛，未必是每個人都會喜歡的口感，但真材實料吃得出真實的味道很不錯，另外還有花生、花豆、粉圓等配料，和下方的碎冰搭配比例是滿剛好的，冰冰涼涼入口實在消暑!!
最重要的主角仙草凍我其實不想給什麼誇大的評論，但真的必吃啊!!! (完全讚嘆!!)
嫩仙草凍印了一個大大的「上」字，淋上奶球後馬上浮現出來，就是要人家牢牢記住「上輝行」的名號!!
仙草既沒有一般的苦澀感，又不會像假仙草固體那樣咕溜，不甜、入口即化真的有嫩，滑進嘴裡味道之好，連吃遍各地仙草的陳先生都很讚賞。
嫩仙草凍絕對是招牌中的招牌，實在太有記憶點!!
上輝行燒仙草 除了櫃台點餐現點現做之外，另一頭還有好幾個冰櫃放著自取冷品
例如仙草凍、冰棒等等
仙草原汁 NT75
買回家加熱變成燒仙草熱飲，直接喝就是冷飲
不過我們怕放太久壞掉這次沒有買一瓶試試
仙草冰棒 NT25
陳先生覺得吃不過癮，又買了一隻仙草冰棒
雖然看起來不像，但的確是用仙草做基底的，裡頭包覆著小紅豆、花生，也非常好吃值得一試!!
來到 上輝行燒仙草 是經由中壢人凱文的推薦，好開心又發現一間料多實在的好店，但為什麼開在中壢這麼遠啦XD
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