SPIGA PASTA 石壁家義大利麵 是老哥公司附近的 日式義大利麵店,引進日本ニューオークボ株式會社旗下品牌 SPIGA PASTA,與日本同步使用義大利 Italpast 製麵機,主打自家生麵富有嚼勁與香氣的口感,打造「從麵粉到餐桌最短距離」。
其實我最喜歡他們將日式口味融入義式料理的做法,口味選擇真的爆炸多,不同季節也會推出新的菜色,常常都能吃到非常不同於以往口味的義大利麵、披薩,很得我心!!
- 景點票券:101觀景台 / 故宮博物院 / 兒童新樂園 / 野柳公園 / 美麗華摩天輪 / 袖珍博物館 / i-Ride
- 溫泉風呂:北投春天 / 北投大地 / 北投加賀屋 / 北投天玥泉 / 烏來馥蘭朵
- 戶外活動:福隆SUP / 福隆獨木舟 / 龍洞潛水 / 龍洞攀岩體驗 / 漆彈遊戲
- 交通票券:高鐵85折 / 租汽車 / 租機車 / 租Gogoro / 桃園機場接送 /機場巴士
- 便宜餐券:晶華雙層餐車 / 美福彩匯 / 探索廚房 / 凱菲屋 / 漢來海港 / 響食天堂 / Garden Kitchen
- SPA按摩:指舞春秋680元 / 悅禾莊園 / 其他人氣優惠按摩券
- 住宿優惠:Booking / Agoda
SPIGA PASTA 石壁家義大利麵 台北龍江店
- 網站:http://www.spigapasta.com.tw/
- FB:SPIGA PASTA 臉書粉絲團
- 地址:台北市中山區龍江路96號 (google map)
- 電話:02-2501-6155
- 營業時間:11:00-21:30
- 拍攝日期:2019/6/14、12/21
石壁家義大利麵 台北龍江店 旁邊就是知名的「歪腰郵筒」,曾在2015年遭到蘇迪勒颱風侵襲掉落的招牌砸歪,每次來吃石壁家看到還是覺得很有趣!!
石壁家義大利麵 是半開放式的廚房,座位有兩人、四人位,也有10人包廂可選擇
不只一次來都覺得店員的服務很不錯,點餐很有耐心!!
SPIGA PASTA 石壁家菜單
販售品項從前菜、沙拉、湯品、披薩、義大利麵都有,義大利麵價位 NT180-420,口味除了一般常見的義式義大利麵,還有橄欖油、和風、玉子醬、番茄奶油等等,甚至提供「湯麵」的選擇。
石壁家 主打的就是自家的「生麵」,主要原料為硬質小麥,運用特殊的比例改麵麵的『硬度』『彈力』。
+NT40 可加麵,麵條可選直麵、寬麵、筆管麵、貝殼麵等
有 NT80、NT130 的套餐加購選項,而雙人套餐 NT990,包含前菜、沙拉、甜點跟飲料,比較完整。
其中一次點雙人套餐裡面的附餐,奶油法國麵包、今日湯品
法國麵包是軟法,我覺得麵包本身還好,奶油比較香,湯品是巧達,算是有對我胃口!!
附餐沙拉,還不錯,份量兩個人 share 很剛好
炸物拼盤 NT280
炸物基本上不太容易失敗,拼盤除了薯條還有不同的選項可選算是很不錯,這天選了會牽絲的起司條
蒜辣鮮蝦紫蘇義大利麵 NT260
乾炒麵不會覺得太乾,配上蒜頭還有辣椒再適合不過,辣度適中,蝦子新鮮而且滿大隻的,吃起來很夠味!
和風明太子筆管麵 NT280
很喜歡白醬的我選了明太子風味的筆管麵,喜歡他們的麵條吃起來Q彈有嚼勁,而且明太子的口味在一般義大利麵餐廳真的非常少見,搭配起來的味道濃郁,很得我心!!
鮭魚蘆筍奶油青醬義大利麵 NT280
青醬算是他家比較沒那麼出色的?!
稍微不濃稠些、也稍微沒那麼重口味,特色度還好
明太子鴻喜菇義大利麵 NT280
這一碗是和風系列,麵條沾覆著香氣,整體吃起來比較清爽,感覺也比較沒負擔
日式義大利麵最讓我享受的大概就是加上明太子的這一味吧,好像什麼加上明太子不管是口感還是風味都多了一種層次感
番茄奶油鮮蝦菠菜義大利麵 NT260
讓我大推驚豔的莫過於番茄奶油,也是 SPIGA PASTA 讓我一次就愛上的口味
有我愛的白醬但同時又有番茄的酸甜,因此不會讓人感到奶膩,兩種風味一次滿足,配上石壁家的麵條簡直是太棒了!!
布朗尼 NT150
雙人套餐的甜點可以選擇兩樣,石壁家 的甜點也真的非常值得期待
布朗尼溫熱而扎實,裏頭還有不少核果,與香草冰淇淋一起入口甜度恰恰好,實在美妙!!
香草戚風蛋糕 NT80
戚風蛋糕雖然簡單,但要做得好吃也真的不容易,而 SPIGA PASTA 的版本很討喜,蛋糕體相當鬆軟,每一口都是膨鬆猶如雲端的感受,配上香草鮮奶油更增添了濕潤的口感,總之我真的很喜歡。
SPIGA PASTA 石壁家義大利麵 原先就是台北相當知名的日式義大利麵料理,下次來我也想試試好評不斷的 Pizza 跟湯麵!!
石壁家全台分店
台北龍江店
- 電話:02-25016155
- 地址:台北市中山區龍江路96號
- 營業時間:11:00 ~21:30
大直美麗華店
- 電話:02-85012822
- 地址:台北市中山區敬業三路22號5樓
- 營業時間:11:00~22:00
台北京站店( EXPRESS特別店 )
- 電話:02-2559-8528
- 地址:台北市大同區承德路一段1號B3樓
- 營業時間:
平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30
例假日前一日(週五、週六) 11:00~22:00
台中中友店
- 電話:04-2229-2555
- 地址:台中市北區三民路三段161號C棟B2
- 營業時間:
平日 11:00~22:00
假日 10:30~22:00
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