在盛產紅茶的日月潭不想跑景點時，找間漂亮、氣氛好的咖啡廳、茶館坐一下午大概就是最幸福的事了，近年日月潭多了一間恍如隔世的秘密基地「日月作物 老欉紅玉專門店」，在老倉庫改建的矮房子裡販售自家出產老欉茶品、咖啡、甜品，小小一間能接待的客人不多，安靜舒服，也沒有那麼商業化，有的是老闆對於這塊土地的滿滿熱忱！
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店內各處細節真的是仿古結合新概念的最好詮釋，放上木吧台、木桌椅，誰也不搶誰的戲，空間的靜謐感營造相當成功。
當然我也很喜歡斜屋頂，自帶挑高空間感，木樑木架穿梭於屋內，紅磚、水泥、老式的土角磚牆，吧台與座位區的氛圍又不太一樣。
日月作物 菜單
日月作物店內不大，販售的品項也相對單純，有茶類、咖啡、不含咖啡音的熱巧克力、果汁等等，另外也有廣受好評的貝果跟重乳酪蛋糕。店內茶類都是熱的，而且都可以回沖哦！
因為對茶也是一知半解，透過老闆娘介紹才稍微了解日月潭紅茶種類，是屬於一心二葉大葉種全發酵茶葉，大約分成以下品種：
- 台茶8號．阿薩姆紅茶
- 台茶18號．紅玉
- 台茶21號．紅韻
- 台灣山茶．藏芽
其中日月作物飯售紅玉及山茶，台茶18號紅玉當然是日月潭最出名的茶種，喝起來比較有層次，熱熱的喝比較淡，冷一點風味會變強；而原生山茶是野放的原生茶種，較無廣大經濟價值，老闆形容味道是單純"霸氣"，沒有很強烈但口感滑順且有淡淡清香，滋味單一，主要是因為山茶產量稀有價格較高，可以說是紅茶界的上品。
紅茶最適合用來泡奶茶惹，來日月潭超推薦帶一些回家自己泡泡看哦！
最後我們點了一杯老欉紅玉 NT$80、卡布奇諾 NT$120、重乳酪蛋糕 NT$70 度過這個悠閒的午後。
回想起來，這應該是我第一次好好品嘗紅玉，老闆娘說一般紅玉年齡約20年，他們家的有到32年，老欉的話像是山茶還有百年茶樹，但只有幾顆不代表所有山茶都有百年樹齡，年齡長的樹叢扎根深、礦物質含量多，風味當然也比較有層次。
在杯子前放了一片薄荷葉，其實也很有深意，紅玉本身就有薄荷的獨特香氣，但是是葉子在揉捻的過程中才會散發，一般喝不太出來，但可利用薄荷葉的涼氣，帶領嗅覺往紅玉最純粹的微涼薄荷風味走！
乳酪蛋糕也很好吃，風味濃厚，與紅玉味道相輔相成，兩人分食一個剛剛好完全不會膩。
真的是因為這次坐在吧台才有機會聽老闆娓娓道來，不然真的連日月潭的茶種都是一知半解，更別說好好品嘗老欉紅茶了，覺得日月作物真是有魅力啊，一待就待了好久好久，有別於大大間的網美店 蠻荒咖啡、鹿篙咖啡莊園，日月作物更對我的味！
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