一銀甜品 位於台南神農街，是嘉義仙草名店「一銀甜品」「一銀仙草」的分店，過年前來到台南年味正濃，神農老街好多店家都掛起了燈籠、街區有舉辦猜燈謎活動，真的非常有年節氣氛，散步途中我們被 一銀甜品神農店 超霸氣的春聯吸引就走進來了 (這對聯的橫批應該就是扛棒本身吧XD)，說是甜品或仙草，其實也賣咖啡、古早味麵茶、有梗的"農藥"霜淇淋，當天時間已晚香噴噴的元寶雞蛋糕(油頭雞蛋糕)早就售完，好險我們吃飽飽只覺得口渴，就品嘗了有名的仙草跟其他飲品。
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一銀甜品 神農店
- 臉書：一銀甜品神農店 FB
- 地址：台南市中西區神農街88號 (google map)
- 電話：06-62201110
- 營業時間：11:00~22:00 星期三公休
- 拍攝日期：2021/2/7
一銀甜品創立於1957年，至今逼近65個年歲，神農店則是2019年開幕的，當時原本有兩間店面大 (右邊也是)，後來轉成一二樓座位區的形式。
店內裝修符合神農老街的古早味，老宅改建的幅度不大，既文青也懷舊，加上這裡的氛圍大概很少地方能夠替代。
店內的最大亮點大概就是刻有「第一銀行」的椅子，據粉絲團介紹，這是這是美援時期製造的椅子，第一銀行還不是第一批使用的，但卻是銀行時期才壓印的，年紀跟一銀相仿也差不多60有餘，鋁椅相當強壯，加上「一銀」恰好就是「第一銀行」的縮寫，有沒有這麼巧可以收到這麼剛好的古董，放在店裡真的毫無違和！
一樓斗大的「月下獨酌」相當顯眼，我還在納悶仙草甜品店哪來的小酌，後來才發現原來是一間台南酒吧的名字，先前也有合作過一杯帶著仙草味的馬龍白蘭度調酒化身為「一銀小酒館」，不過這次沒有跟到活動菜單也沒看到，可能之後陸續還會有合作吧。
台南神農街的店家很多都是這樣，店面看起來很小，走進來空間卻超級大，相當有探秘感。
一銀甜品不只有一樓、二樓座位區，甚至還有戶外天井座位區！
一銀甜品神農店 菜單
店內招牌商品包括 油頭雞蛋糕、一銀仙草、農藥霜淇淋 (沒吃過但看介紹是仙草/龜苓膏做成的)
另外一銀甜品的麵茶用得是在鹿港的老字號，也是他們的招牌喔！
檸檬仙草 NT$50
抹茶奶 (熱) NT$60
檸檬仙草真的很解渴，滑順的仙草很容易就用舌頭碾碎，入口即化，味道算是不錯的
抹茶鮮奶雖然不是最多人點的招牌，但喝起來也很順口，沒有加工的甜味，香醇回甘，尤其在冷冷的天喝好舒服
其實也不是一喝就上癮，但總結印象是滿不錯的甜品店，裝潢、文案、行銷都有用心，對於老店來說實屬難得，除了嘉義老店，台南分店在神農老街、台中開在審計新村，進軍其他城市的選址都很有企圖心，台南離我們很近，下次再試試元寶雞蛋糕 (油頭雞蛋糕)、大人口味的農藥冰淇淋！
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