南投水里董家肉圓,三兄弟老店(三哥的店),必吃人氣肉圓兩吃!!

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水里董家肉圓 三兄弟老店

  • 二哥
    049-2771157 | 2:10 營業
    南投縣水里鄉民族路342號 (google map)
  • 三哥
    049-2773030 | 2:20 營業
    南投縣水里鄉民生路275號 (google map) 舊址為 民生路47號
    用餐日期: 2015/5/16
  • 四弟
    049-2770355 | 2:00 營業
    南投縣水里鄉民族街205號 (google map)

 

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因為我跟陳先生都愛吃蒸肉圓不喜歡炸肉圓,但董家的肉圓是過油的,一開始我們並不期待

吃了之後才發現董家的炸肉圓皮是非常非常軟Q的,跟一般我們在外面吃過的炸肉圓完全不是同的層次,軟Q到有蒸肉圓的口感,完全顛覆我們的既定印象。

 

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不知道喜歡吃過油肉圓"Q彈"的口感的人來吃會不會喜歡,因為這間董家三哥的肉圓皮真的沒那麼彈喔!!

一次吃到這麼"不厚重"也不油膩的炸肉圓覺得好神奇唷,我跟陳先生都喜歡,陳先生還立馬加點了一顆!!!!!

我對肉其實沒有太多印象,就是還不錯,而竹筍甜而多汁,連我討厭竹筍的人都吃光光了,還有這邊的醬料也很特殊,淡粉紅色的我問過老闆說裡面有米的成分,味道跟肉圓和竹筍配起來真是搭阿!!

還記得他們的辣醬很好吃,不會過辣,加一點點更提味。

 

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最後就是董家教的很特別的吃法 (為什麼沒人告訴我!!!! ><):

先吃皮留肉 (或是吃一半肉圓) → 倒入大骨湯再吃肉

董家三兄弟每一間都能吃到這種特殊的吃法(二哥的大骨湯用柴火敦、三哥用瓦斯),據說董家是全台灣第一個發明肉圓兩吃的,但是我們根本不知道阿,誰知到肉圓要配大骨湯啦,結果我們自己吃得很開心完全沒發現大骨湯就走啦,哈哈哈哈哈,又是一件不愛事前做功課的笨事。

下次路過的時候一定要去嚐嚐其他分店,順便試試他們獨特的吃法。

 

 

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芮妮

芮妮

職業貓奴的旅行生活~
偶爾有貓╰( ̄▽ ̄)╯♥

出生台北、定居高雄,目前為一名旅遊指南作者,有著熱愛探索世界的靈魂,自助旅行26個國家,喜歡旅行中任何美好的記憶與缺憾,分享世界各地的旅行經驗、飯店住宿心得、餐廳食記,希望我的文字能為你帶來一些生活靈感 ♬

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1 則留言

  1. 我喜歡肉圓
    版主回覆:(06/02/2015 08:25:10 AM)
    我最喜歡蒸肉圓XDD

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