傳說中全台第一名的蛋黃酥就是彰化不二坊，這個中台灣最強排隊伴手禮有宅配訂購也可以現場買，但每到中秋節排隊時間根本是幾小時起算，甚至現場取貨還要提早一個月預訂才拿得到，節慶期間一定要做好功課以免向隅，如果想要隨買隨拿彰化不二坊蛋黃酥，最好就是避開節慶。
不喜歡排隊的我們久聞不二坊蛋黃酥盛名，平日中午左右前往大概也是要等個10分鐘，但不用大排長龍就能得到這樣的神仙美味真的非常值得，連我這個不是蛋黃酥控的人都超級喜歡！
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彰化不二坊蛋黃酥
- 粉專：彰化不二坊FB
- 地址：彰化縣彰化市中正路一段293號 (google map)
- 電話：04-7225328
- 營業時間：09:00–12:00 / 14:30–18:00 / 周一公休
- 拍攝日期：2021/9/30
不二坊介紹
彰化不二坊原名為「不二家」，1972年就申請營業登記，但因為跟日本不二家撞名有商標問題，一直到2019年才改名「不二坊」繼續營業，賣糕餅麵包，後來蛋黃酥一炮而紅，不二坊不只是中台灣首屈一指的伴手禮，更是全台灣最熱賣的蛋黃酥沒有之一！
關於「不二坊蛋黃酥之亂」
不二坊名氣之狂，甚至年年中秋節都會引起「不二坊蛋黃酥之亂」而上新聞，每年在彰化的街道上演一樣的戲碼 Lol
- 節日限電話預訂，但是電話打不進
- 限定購買方式，買不到導致代購黃牛亂開價
- 實體店排隊人潮無法消耗，店面在馬路上附近又有市場停車困難，經常出動警車拖吊防堵違停
容易搞混的「不二」系列
- 彰化不二坊 = 原不二家 👉 蛋黃酥正宗老店，店面裝潢跟包裝都比較傳統，但是超好吃
- 台中不二糕餅 = 原不二製餅 👉 蛋黃酥老店第三代出來開的 (有孫子、孫女、孫媳等說法)，財務獨立不是分店，裝潢跟包裝較新穎，口味雷同也很有人氣
- 高雄不二製菓 = 高雄不二家 👉 賣各種伴手禮，芋頭蛋糕最好吃
- 日本不二家 👉 日本老字號糕餅甜點店，牛奶妹為商標
彰化蛋黃酥競爭激烈，有不二坊、紀家、新口味 (紀家聽說還是不二坊的師傅自立門戶)，但是全台灣最難買還是這間不二坊，店面就是傳統透天的一樓，基本沒啥裝潢，疫情期間不能進店面一律在門口付款取貨，所以就沒有拍到店內的照片，而且我去的時候也沒寫上綠豆椪、老婆餅的價格，現場所有人都只買同一樣商品，那就是全台灣最紅的蛋黃酥！
彰化不二坊價格
蛋黃酥價格
據說開始爆紅時一顆才30元，後來一直漲價，2021年一顆要45元，以商品來說有貴，但以名氣來說我覺得不意外，重點好吃。
- 6顆 270元
- 15顆 675元
- 20顆 900元
🥚 每人限購30顆不得重覆排隊
🥚 6顆用一般塑膠盒裝、15 & 20顆用禮盒裝
現場不知道也沒標示，拿到手才發現彰化不二坊蛋黃酥六顆裝的是透明塑膠盒 (而且是沒有任何 logo 的)，自己吃比較沒差，我們就買了三盒 (來意是剛好到彰化可以幫忙跑腿，原本真的沒有想要吃哈哈)
隨便拿一顆出來拍照，看照片才發現居然選到頂端上色最不漂亮的那顆 (暈)
心得評價
彰化不二坊蛋黃酥的特色就是餅皮很酥但比較薄 (所以有人找代購寄到時餅皮已經破掉不漂亮惹)，實體切面美到不行，紅豆沙幾乎是完整包覆將近360度，內餡的鹹蛋黃切面也是也非常飽滿，無論外觀、香氣、口感，鹹香可口豆沙也不會太甜，與餅皮的酥香搭配完全剛剛好，誰也不搶誰的戲，大概是我吃過最好吃的蛋黃酥啦～可以理解為什麼以前不愛吃，那是因為真的沒吃過好吃的蛋黃酥，自從吃過彰化不二坊後就很想卯起來吃吃看其他名店了！
不二坊確實是彰化必買辦手禮名店，平時還是很願意繞路去買，但中秋排隊我還是不想來🤣🤣
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