台北延吉街 | 巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream 低脂健康又好吃!!!

巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream

FB: https://www.facebook.com/Bubbles.IceCream.tw
電話: 02-87739127
地址: 106 台北市大安區延吉街137巷7弄3號 (地圖)
用餐日期: 2014/1/7

自從吃過義大利、巴黎的神級冰淇淋之後，對台灣販售的各品牌冰淇淋已經完全看不上眼了，不是我眼光高或是崇洋，有吃過的應該完全可以看出其中的差異有多大，特別是一些台灣連鎖再販售的品牌，那乳化劑濃厚的味道我真不敢領教><

個人覺得巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream 冰淇淋，可以與好吃話上等號喔，至少大家除了連鎖冰淇淋之外也可以有別的選擇了!!! 這天因為同事中了公益彩券說要請大家吃冰，就在飯後繞到公司附近這間「巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream」享用啦!!!!

巴布斯手工冰淇淋店內的裝潢十分精緻，仔細晃了一輪覺得老闆真的很有sense，基本上都是不花大錢但是又可以讓顧客感到濃厚設計感的擺設，大部分會運用一些手工感的裝飾，而且非常注重小細節，應該是女孩會喜歡、男孩也覺得舒適的一間店。店裡氣氛很好，安靜愜意坐位也不少呢!!!

每天經過的時候都覺得只是裝潢還不賴，沒想到今天吃了以後才發現原來冰淇淋滿不錯，像 Jenet、柯有綸都有造訪過喔!!

巴布斯冰淇淋 / 優格冰淇淋 NT110 (小) 甜筒 + NT30

冰淇淋口味:
酒釀葡萄牛奶
香草
巧克力餅乾
芝麻
花生

優格冰淇淋口味:
桑葚
芒果
奇異果
草莓
蔓越莓

除了冰淇淋之外，Bubbles 也提供優格飲、優格布丁、鬆餅等簡單的輕食甜點，另外還有一種很特別的雪貝(即完全使用天然水果製程的冰淇淋)

雪貝真的很特別，之後想帶陳先生去吃>////< 感覺他會很喜歡

但結果我們這次沒有人嘗試雪貝，第一次吃巴布斯想說先吃點基本款，之後再來試試別的!!!

圖中派大星是我上周一在公司的 creative cafe 時間做的紙模型，現在已經成為我個人代表的辦公室吉祥物了XDD 最近如果有在辦公室拍照應該會常常出現它 (羞)

我們是買外帶杯，巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream 的外帶杯真的精緻到有人吃完還把盒子留下來哩，質感真的太太太好了!!!! 那到底最後好不好吃呢? 就讓我們繼續看下去…..

酒釀葡萄牛奶

巧克力餅乾 (用oreo的餅乾)

經店員介紹，巴布斯手工冰淇淋是無添加物的、沒有化學香精的，在食安問題相當嚴重的台灣，能有一間相當強調食材的店相當不易阿，除了天然健康之外，冰淇淋的脂肪含量也很低，店家告訴我們說，一般義大利手工冰淇淋脂肪含量很低只有8%左右，但他們巴布斯 Bubbles 的手工冰淇淋只有3.5%，這麼LOW FAT、這麼健康，在減肥的都可以放心吃了<3<3

冰淇淋的照片感覺都被壓扁了，其實店家在裝的時候是很大一顆的。

巴布斯的冰淇淋吃起來味道很濃郁，真材食料吃起來真的很香，不是黏稠的那種，挖起來的感覺比較像是百貨公司美食街都有的 [Capatina 義大利手工冰淇淋]，那種鬆鬆軟軟的質地，另外因為沒有添加乳化劑，溶化的也比較快，不太甜，且口感相當特殊

我吃的是香草口味，但是因為太好吃來不及拍照就被我吃掉了>< 他們連最基本的香草口味也是用真實的香草莢做的，所以光用看的就可以看到很多粉狀香草，味道自然是好。

有了這次的消費經驗，讓我更想吃吃看他們的雪貝了，真想常常看純水果做成的冰淇淋吃起來的味道是如何?

真的覺得難搞的陳先生會喜歡這間店，回訪率超高!!!!!

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