坤記食堂吉貝島海鮮餐廳是知名KOL拐拐她媽媽開的高雄海鮮餐廳，可以算是高雄無菜單料理之列，只是吃的是台式創意海鮮，算是傳統在地餐廳比較少見的操作，目前經營的型式有桌菜跟無菜單，曾有多位知名 model / blogger 來此用餐宣傳，光靠名人加持行銷生意就夠好了。
海鮮控我們已經肖想這間好久了，這次來高雄8小時快閃至少有吃到坤記食堂吉貝島海鮮餐廳，不然高鐵錢會花得很浪費～就來分享我跟陳先生今年的新年第一餐！
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坤記食堂吉貝島海鮮餐廳
畢竟是有名人加持的店，本來以為裝潢很漂亮，但外觀到內部裝潢都是很 local 的海鮮餐廳
一樓這種吃套餐的還可以，但二樓吃桌菜的地方就完全沒有裝潢了，來這邊吃飯不是那種吃氣氛的，多注重在食材吧我想
坤記食堂吉貝島海鮮餐廳以鮮魚料創意理居多，生食、生魚片倒是比較少，如果希望吃握壽司這類的日料可以PASS喔，高雄評價壽司推薦不老壽司、 幕府壽司
坤記食堂菜單
如果不是吃桌菜，那就是個人套餐，高雄無菜單料理可以出現台式＋海鮮的選擇還是很新鮮的
以前有 NT$550、NT$800、NT$1200 三種價位不收服務費，現在則是 NT$800、NT$1300、NT$1800，都是6~7道菜
目前是大概會知道吃到什麼，但切確的食材還是依據當天調配
一般來說都是六道菜，菜色固定不可調整，其實就是「無菜單創意料理」，選價位菜色由店家配這樣。
因為沒來過不知道是無菜單料理，不知道價位差異以及是否有多幾道的分別，跟店家要菜單但店家態度反而是覺得我們搞不清楚狀況 orz
總之菜單沒要到，我們還自己跑去外面的小黑板看內容物比較，感覺不是很好，當然本來無菜單料理本來就可以沒菜單，只是小黑板都有寫品項也不是完全沒菜單的那種，結果還要顧客跑出來看有點傻眼，後來的現在反而改成有部分餐點可以選擇了，總之當初覺得服務應該可以更好
坤記食堂餐點分享
沒吃過不太知道C/P值，選了 NT550 和 NT800 的套餐，是六道菜跟一份甜品
= 以下會分別標註 NT550 / NT800 的套餐 =
招待蜜土豆，每一桌都有喔，還滿好吃的，陳先生很喜歡但我不愛花生XD
550元套餐
分量給得很少的生魚片，只有一兩片 0.0
雖然是最便宜五百五的價位，但這價格前菜來說好像還是太少了，擺盤漂亮不過一上來還是有點傻眼，兩口就沒了，唯一哇沙米現磨淡淡的味道還不錯
不知道是什麼魚的魚肉沙拉，但這道有點乾@@
炙燒握壽司，四貫，但這怎麼夠我塞牙縫呢?
很多都不知道是什麼魚，這道是用烤的，也是吃到中間有點乾，不過還滿夠味的
我反到覺得旁邊的配菜蜜地瓜還比較出色!!
海瓜子湯? 料多鮮美，但是湯好少阿，喝兩口就沒了@@
不知道為什麼 NT550 連續給了兩碗湯?
這碗就比較偏味噌那種濃郁的口感，在加上鮮魚的美味
800元套餐
八百的生魚片擺盤看起來稍微威了一些，都很新鮮好吃，不過我最愛的是生甜蝦，有冰塊的話感覺蝦肉魚肉就更新鮮了，不過份亮其實也不多
八百的沙拉好一些，東西都很好吃，尤其是干貝!!!!
另外透抽(?) 也不會太硬不好咬，很好入口，生菜沙拉也沒有討人厭的廉價美乃滋!!!
我對魚類真的沒有研究，只能分得出鮪魚鮭魚比目魚
八百的套餐有五貫握壽司，而且都是握成一顆球的造型非常可愛
一樣不知道是什麼魚 (覺得這些食材給我們吃還真浪費@@)
清蒸使其鮮美，恰到好處火侯，這魚比550那盤嫩多了，也比較好入口，喜歡吃魚的應該會愛
螃蟹，小小隻的肉很少，說超好吃也不到那個程度
後來看了其他人的餐點漸漸懂了，這道有點像主要料裡那樣，NT800 的是螃蟹，NT1200 就是龍蝦了?
類似味噌魚丸鮮魚湯，第一次吃到南部的魚丸覺得很新鮮 (豌豆狀裡面沒有包肉@@)
八百的魚就更嫩一些，但無知的我們依然不知道這是什麼魚XDD
甜點
兩種套餐的甜點都是黑糖糕，我和陳先生一人一塊，黑糖糕還算好吃，很綿密扎實
不過吃到這邊怎麼會還有種空虛的感覺，大概七八分飽吧，不會餓的那種程度，跟我以往看人家的食記都不一樣><
坤記食堂吉貝島海鮮餐廳除非是特愛吃魚的孩子來才會覺得好吃或超值，畢竟市場一隻魚就不便宜，以食材角度來看價格物有所值，而且算是稍有創意的料理方式
但以我角度來看，因為裝潢不夠高級，坤記食堂吉貝島海鮮餐廳就讓人有種CP值不相襯的感覺，擺盤漂亮、東西OK、但分量少～並不是說吉貝島不好吃，但可能因為部落客都神化，期待有落差哈
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