[宜蘭] 頭城麻醬麵蛤蜊湯 - 有點像炸醬麵的麻醬麵?!

麻醬麵蛤蜊湯

地址: 261 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號 (地圖)
電話: 03-977-4476
用餐日期: 2014/4/6

這次來宜蘭玩，吃的東西不是剛好路過就是好像在網路上看過的小吃，這間「麻醬麵蛤蜊湯」也是如此，對，不要懷疑，「麻醬麵蛤蜊湯」直接就是這間店的店名，很妙吧?!　當初我也是抬頭看了老半天找店名，結果沒想到老闆會這麼直白XDD

後來芮妮剛好有和主管聊到這間，因為芮妮的主管以前經常去烏石港衝浪，他也對這間印象深刻，覺得還不賴這樣。

這天下著毛毛雨，又下午三四點非常冷門的用餐時間，麻醬麵蛤蜊湯的客人還是源源不絕，照片剛好抓到一個人不多的空檔，位置就這邊跟騎樓下的座位而已

麻醬麵蛤蜊湯　完整菜單menu

以上是2014/4的價格，價格在普通小吃店的範圍內。

麻醬麵 NT30

來這裡不點麻醬麵也沒道理，麻醬麵剛上來的時候很像炸醬麵，與底下的醬汁混和後一樣讓我分不清麻將與炸醬，這感覺真是奇妙，但事實上吃下肚之後的口感，又的確是麻醬麵，真的很特殊，而且醬料有點微微微微的偏甜，我也非常喜歡，難怪可以成為這裡的招牌!!!

麻醬不像一般偏白的麻醬一樣濃稠，因為算比較稀的，麵條可以稱比較久都不會糊掉，吃起來也不會卡喉嚨喔XDDD

榨菜肉絲麵 NT70

不是我點的所以沒辦法給什麼評語，大概就正常水平吧?!

豬頭肉NT50

就一般小吃店面口感，肉嫩嫩的

海帶 NT30

麻醬麵蛤蜊湯的海帶是偏硬的，我個人是比較愛滷得爛爛的海帶，不過這應該算個人喜好的問題

溫泉蛋 NT15/顆 ?

三十塊有兩顆顆蛋，當時是叫一顆蛋，所以結帳金額應該是15塊吧?! 沒注意看

覺得滿奇妙的，沒吃過糖心口感的滷蛋(?) 因為淋上醬油膏，其實滷汁的味道已經完全被蓋掉了，吃不太出來跟一般的糖心蛋有什麼太大差別，且我又喜歡吃更生的。

這疑似該店招牌，不過吃完之後也沒太大的感覺，好像沒加到分XDDD

蛤蜊湯 NT25

蛤蜊湯我覺得好像也沒什麼太特別的，以25元的價格來說，少少四顆蛤蜊的量還可接受，就還不錯喝，很鮮美吧，但我是覺得只要蛤蜊新鮮，也不難煮出優秀的蛤蜊湯

這天有看到有些人的蛤蜊湯是用鐵碗裝的，感覺更好喝耶(最好是!)，不知道跟我們點的有沒有差別?

「麻醬麵蛤蜊湯」整體來說還不錯，但人真多道我不是很懂XDD，隨時來吃好像都要等，這次吃下來麻醬麵是最特殊最值得嘗試的，但其他料理吃起來跟一般小吃店相去不遠，如果是路過來吃還OK，但特地來這裡排隊好像也沒太大必要，一切就看當時人多人少來決定吧!!

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