地糖仔中式點心專門店
- FB: https://www.facebook.com/dtzdimsum
- 地址: 804高雄市鼓山區美術南二路132號 (google map)
- 電話: 07 553 2100
- 營業時間: 11:00-15:00 / 17:30-21:00
- 用餐日期: 2015/2/15
- 備註: 免服務費 / 低消 110元
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- 交通：高鐵75折 / 租汽車 / 租機車 / 捷運輕軌日票 / 機場接送 / YouBike教學
- 駁二：哈瑪星小火車 / 棧貳庫小火車 / 木育森林 / 日落遊船
- 遊樂：義大世界 / 鈴鹿賽道 / 彈跳樂園 / 夢時代爬爬客/ 夢時代卡丁車
- 門票：金馬賓館 / 科工館 / 富樂夢橡皮擦觀光工廠 / i-Ride 5D劇院
- 水上：蓮池潭划水 / 水上自行車+獨木舟+SUP / 愛之船 / 貢多拉
- 導覽：觀光巴士 / 文化遊艇 / 柴山秘境 / 阿朗壹古道 / 佛光山導覽 / 茂林紫蝶谷
- 飯店：Agoda / Booking / Klook
在高雄我最喜歡的港式料理是 國賓大飯店 2F粵菜廳 & Hotel dùa 悅品中餐廳 (好啦~偷偷承認自己在高雄吃過的港式也不多)，這次離開大飯店發現一間小店也滿好吃的，這就來分享啦!!!
地糖仔中式點心專門店 在美術館這一區，每次在附近繞繞都還算可以找到停車格，不是太困難。
店不大，牆上掛著葉師傅以前到現在的打拼歷程，可以感受到葉師傅對中式點心的熱忱與努力
地糖仔彷彿就是葉師傅細心呵護下長大的孩子，也是收成歷年努力的果實喔!!!!
「點心，就是要點到你的心!!」也是地糖仔的宗旨，覺得這句話好觸動人心呢!
地糖仔中式點心專門店 完整菜單 MENU
以這種小店來說，能夠選擇的品項算多了，地糖仔還吃得到費工的精緻手藝，來這裡可以單點一碗飯麵粥果腹，但我更推薦單點一堆點心和朋友分食，一嚐葉師傅在各國磨練過後的好功力喔!!
地糖仔的價格在高雄算稍微偏高了些，份量也都稍微小了一咪咪，不過地雷幾乎沒有，餐點也比較精緻，整體還不錯吃!!!
冰絲襪奶茶 NT80
濃濃茶味頗順口，應該是滿道地成功的絲襪奶茶吧?!
醬皇鼓汁蒸鳳爪 NT80
鳳爪分量一般，不像外面的港式料理，皮肉完整不軟爛，也算是滿有自己特色的
廣東皮蛋瘦肉粥 NT70
清爽的皮蛋瘦肉粥，雖比想像中小盅了一點，口口有粥品的清香，配上酥脆的炸倆很好吃
香煎臘味蘿蔔糕 NT75
優秀的蘿蔔糕，每一口都有蘿蔔的香味及些許臘肉/蘿蔔絲，入口軟嫩好化開，不乾所以沒加任何醬汁也滿好吃!!
蜜汁蠔皇叉燒包 NT75
芮妮吃港式必點叉燒包， 地糖仔的叉燒包包子皮厚度恰到好處，餡燒燙燙微微露出，醬汁也夠厚重，是近期難得吃到好吃的叉燒包了!!
韭黃鮮蝦靚腸粉 NT115 / 炸兩腸粉 NT75
腸粉也是每次吃港式必點，口味還不錯內容物也沒得挑，但我喜歡皮更薄一點的腸粉^^” 最好是薄到入口即化這樣!!
中環竹炭流沙包 NT80
奶皇包上菜讓我們嚇一跳，想說怎麼在地糖仔就變成芝麻流沙包?!
結果只是外皮有加上竹炭粉啦XD，的確還是扎扎實實的奶黃，聽說竹炭粉可以讓包子皮不容易硬掉，口感鬆軟，外觀如此詩情畫意，難怪是店內招牌之一!!
內餡奶黃飽滿，不過甜，是陳先生難得認同的甜點;p
鎮店乾坤太極露 NT75
太極露可以做熱的也能做冷的，但是只有冷的才有辦法勾勒出這個太極的模樣喔!!!
白色式杏仁、黑色是芝麻，純粹覺得漂亮點來吃，芝麻和杏仁的香氣十足，但我跟陳先生都滿不能吃甜的(個人因素)，所以這個太極露最後是沒吃完的，真對不起師傅的用心orz
這次來地糖仔用餐，覺得每樣餐點都有水準以上，雖不是什麼大餐，卻能帶給顧客簡單的幸福，這裡還有好多創意、特色餐點是想吃沒肚子裝的，下次再來吧!!
PS. 無限期歡迎大家推薦我其他好吃的港點喔!!
延伸閱讀:
[高雄] 國賓大飯店 2F粵菜廳
[高雄] 新興區 Hotel dùa – étage 15 景觀西餐廳 午餐
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