岡山舊市羊肉,高雄羊肉爐名店,溫補暖胃湯頭清甜~小份火鍋兩人吃剛剛好!

高雄岡山羊肉非常出名,這天來到標榜新鮮現宰溫體羊的「舊市羊肉」,下交流道後也不遠,岡山總店還有超大的專屬停車場,完全沒有停車位的問題,湯頭香濃順口,真的好適合冷冷的天氣,覺得火鍋比熱炒還要好吃,這也是我第一次嘗試岡山羊肉呢!

 

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岡山舊市羊肉

  • 臉書:舊市羊肉 FB
  • 地址:高雄市岡山區河華路111號 (google map)
  • 電話:07-625-8151
  • 營業時間:11:00–20:30
  • 享用日期:2021/1/31

 

岡山舊市羊肉的店面很顯眼,足足佔了兩間店面,招牌紅底黑字,還很國際化取了英文名字「Joes」XD

我們拍攝時已經是打烊時間關燈了,不然晚上招牌其實滿亮的。專屬停車場在馬路的正對面,位置超級多,看來平時的生意真的是不錯!

店門口居然有 YouBike 2.0 看來附近居民想買羊肉爐也可以考慮騎腳踏車來 XD

 

要點完餐才入座,吃到一半就關燈打烊了沒拍到座位區

廚房那邊牆上有掛一張「台灣山羊肉分解圖譜」,滿有意思

 

 

舊市羊肉 菜單

因為只有兩個人,原本不打算點火鍋 (羊肉爐) 怕吃不完,就叫了一堆熱炒,但後來看隔壁桌也是兩人點一鍋就覺得很燒,馬上跑去換菜單,好險來得及~~

除了羊肉爐、羊奶鍋,羊的各種部位都有乾燙,另外還可以熱炒、飯麵、湯類吃飽飽

 

 

舊市羊肉 外帶菜單

外帶菜單跟內用的似乎沒有太大的差異,價格也差不多

但有強調炒麵、炒米粉、燴飯每份是 NT$110;另外外帶火鍋回家是有含火鍋料的

舊市羊肉有提供網路預訂,真空包宅配可聯絡 LINE 帳號:@brz4470s

 

蔥爆羊肉 NT$120

調味明顯是南部口味偏甜的,裡頭有洋蔥跟青蔥爆香,也有可能是洋蔥的甜,但似乎有不少人會覺得”蔥爆”就是應該放單獨青蔥,不過這不太是我的點。

肉質有些嫩但有些真的比較韌很難咬,可能有肥有瘦吧~覺得還滿奇妙,結果火鍋的帶皮肉普遍來說還比較好吃

小份肉不多,老實說沒有覺得特別推薦,但也不至於覺得不好吃。

 

  • 羊油麵線 NT$60
  • 菠菜 NT$50

燙青菜滿大份的,調味清爽不油膩我覺得很可以

羊油麵線份量也超大,兩人又吃鍋又點白飯吃不完啊,我覺得口味也是偏清淡的,要有配料比較好吃,不像吃薑母鴨的麻油麵線光吃麵就很夠味,不太一樣

 

羊肉爐 小份 NT$500

一開始真的不敢直接點羊肉爐,怕份量太大,結果小份兩個人吃根本超級剛好,連湯都恰好喝完不用特地加湯!

羊肉爐應該是招牌,桌桌都有點,帶點藥膳風味的,裡面還有紅棗、枸杞、豆皮、金針菇、南瓜、青江菜、高麗菜等等,因為不少蔬菜,所以湯頭也有蔬菜的清甜,暖胃不膩口,羊肉帶皮部份有嫩,絕大多數咬起來都是很不錯的口感,還有少數羊大骨可以吸骨髓。

 

第一次來吃岡山羊肉沒有非常驚喜的感覺 (快推薦我在地人的口袋名單),牆上有介紹說,高雄岡山羊肉店有不少都不是用溫體羊而舊市羊肉是,真假難查證但總之還OK,沒什麼明顯的羊騷味,只是不會推薦”特地”來吃,作為日常晚餐很可以,兩人花 NT$740 有滿足!

羊肉爐我還是私心更愛 車城大山羊肉爐 哈哈,樣樣都好吃~

 

 

舊市羊肉分店

台南永華店

  • 安平區永華路二段363號
  • 營業時間:11:00-20:30
  • 訂位專線:06-2997098

高雄左營店 (接受刷卡、有特約停車場)

  • 高雄市左營區新庄仔路89號
  • 營業時間:11:00-20:30
  • 訂位專線:07-3460689

高雄岡山總店 (不可刷卡、有專屬停車場)

  • 高雄市岡山區河華路111號
  • 營業時間:11:00-20:30
  • 訂位專線:07-625-8151

 

 

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