板橋大遠百 | 海底撈火鍋 Haidilao 川味麻辣鍋,貼心服務免排隊!!

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2015/9 中國 海底撈火鍋 正式登台,吃鍋、看秀、享受按摩、美甲甚至是擦皮鞋的服務,這麼狂的 火鍋店 進軍台灣當然一位難求,後來陸續開了幾家分店,今年也準備進軍南台灣。

記得當時朋友在 ATT4FUN 大排8小時最後還是放棄,從此不愛排隊的我們跟這間連鎖火鍋一直無緣,沒想到最後居然是一個機緣在 板橋大遠百 給吃到了XD

板橋店 平日下午不需排隊,不過晚上需要小等,我們已預定20:00的位置約20:25入座,如果不想排到天荒地老也許離開台北市區是個不錯的選擇!!

 

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海底撈火鍋 Haidilao Taiwan

  • FB:海底撈臉書粉絲團
  • 地址:220 新北市板橋區新站路28號5F (google map)
    板橋大遠百 Mega City 5F
  • 電話:02-29641327 / 02-29641328
  • 營業時間:11:00–03:00
  • 享用日期:2018/1/22

 

中國評選:

  • 『最受歡迎十佳火鍋店』
  • 『中國餐飲百強企業』

 

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該有的服務有、不該有的服務還是有,這就是海底撈服務最肉麻、展現業界最狂的地方。

  • 候位的時候送茶、送點心、吃哈根達斯 Häagen-Dazs
  • 入座附上熱毛巾擦手
  • 兒童有專屬遊戲室與設備
  • 女士美甲光療服務
  • 男士擦皮鞋服務
  • 按摩舒壓
  • 撈麵桌邊表演
  • 川劇變臉秀
  • 用餐不限時、不收服務費
  • 自帶食材幫擺盤 (2018/2/15已取消)

對強國人來說,良好的服務是奢侈;對台灣人來說,一定水平的服務是正常。但來自中國大陸的海底撈,服務卻做得比台灣人還要到位,就是要寵消費者寵到上天,雖然不是每項服務都能在每次到訪的時候享受到,但貼心的服務還是讓海底撈擁有大批信眾。

 

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海底撈是用 ipad 點餐,送餐速度很快,下單後很快就送上了

 

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座位區附近還有選擇超豐富的佐料們,還有一些小點心,一人收費是 NT50,不會要求同桌都要加點 (不怕同桌分食)

 

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他們的湯頭有分單人鍋底、鴛鴦雙拼、以及圖片的四格鍋,是按照不同鍋底的價格x份量計算

例如雙拚是兩種鍋底 x2、四格鍋是四種鍋底各 x 1,兩種和四種價差不大,依照所選口味可能才差50元以內,所以當然選四種是最划算的!!

 

  • 鍋底有:麻辣、沙茶、蕃茄、三鮮、菌湯、柴魚昆布、豬肚雞、清水(免費)

鍋底味道都滿濃郁,所以不加買醬料我覺得也OK,我們選了 麻辣、三鮮、豬肚雞、菌湯,不過這幾種鍋底料不多

麻辣鍋是標準的川味,香而不麻,味道很夠,另外三個當中我比較推薦豬肚雞,感覺比較濃郁料煮起來較入味,而且內建原本就很好吃的豬肚哦!!

 

海底撈菜單

  • 肉品價位:NT220-NT660
  • 海鮮價位:NT270-NT590

 

海底撈都是單點,就連飲料、醬料也都是,但是不收服務費

主要是餐點都可以選半份 (半價計算),人少也不會吃得太少種

 

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  • 血旺半份 NT49
  • 豆皮半份 NT54
  • 油條半份 NT60
  • 大白菜半份 NT60

 

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  • 滷大腸半份 NT150

滷大腸算是小菜當中有讓我滿意的,主要是下鍋不用很久就很好吃,軟爛入口即化

 

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精品肥牛半份 NT165

油花很多所以煮完變很小片,不過正因為油脂豐厚,即使等級不高吃起來還是很軟嫩

 

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草原羔羊肉 半份  NT230

算是比較有嚼勁的肉,雖然不算柴,但便宜的精品牛更好吃 lol

 

下午吃太飽晚上戰力薄弱點很少,原本還笑說要去樓下超市買過來煮,不過恥力不夠,沒想到過幾周居然就不給帶食材了,哈!!

但海底撈似乎沒想像中的貴,兩個人吃了NT1600多 (兩人吃本來就比較不划算)

憑良心而言是不能說有多好吃,畢竟台灣麻辣火鍋太多了,不過海底撈服務真的很好,先別提那些肉麻出名的特殊技能,光是加茶水的速度就沒話說,一個眼神對到眼馬上有人過來關切,總之是各種貼心,整體來說算是讓人心情愉悅的一餐!!

 

 

 

 

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芮妮

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出生台北、定居高雄,旅遊指南作者,有著熱愛探索世界的靈魂,自助旅行26個國家,喜歡旅行中任何美好的記憶與缺憾,分享各地旅行的經驗、飯店住宿心得、餐廳食記,希望我的文字能為你帶來一些生活靈感 ♬

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