In-N-Out Burger 是美國西岸地區性的知名漢堡店，我們去的分店位於舊金山漁人碼頭 (45號碼頭與海德街碼頭間)，這家 In-N-Out Burger 是舊金山唯一分店，人爆炸多需要排隊，只是吃完以後，不知道這充滿憧憬的「人生第一次」會不會也是「人生最後一次」？(笑")
但不管怎麼樣，總算有吃到 Animal Style 動物風的漢堡跟薯條了!!
這篇文章有詳細隱藏菜單跟 大家最關注的 In and Out Burger 點餐方式哦!!
In-N-Out Burger 漁人碼頭分店 Fisherman's Wharf
- 官網：In-N-Out Burger 官網
- 地址：333 Jefferson St, San Francisco, CA 94133 (google map)
交通：位於 Hyde Street Pier & Pier 45 之間
- 輕軌電車 E, F線 Jones St & Beach St 站下車
- 纜車 Powell/Mason線 Taylor St & Bay St 底站下車
- 公車 2, 4, 8, 18, 24, 27, 38, 44, 47, 54, 58, 72, 74, 76 North Point St & Jones St 站下車 - 電話：+1 800-786-1000
- 營業時間：
周日至周四 10:30 - 1:00
周五至周六 10:30- 1:30 - 享用日期：2018/5/1
一進店裡馬上被滿滿人潮嚇到，以為 In-N-Out Burger 紅了這麼久人潮應該會稍微消退，沒想到還是這麼誇張!!!
但後來我們在加州其他城市看到好幾間 In-N-Out 都不須排隊，我想是因為舊金山漁人碼頭是觀光客相當密集的區域，又是舊金山唯一一間， 所以人才會這麼炸吧，旅遊旺季應該更不得了!!
不過其實不少人都是在等餐的，排隊點餐沒有想像中久!!
In-N-Out 點餐方式 & 隱藏菜單
漢堡種類 / 薯條
- Double-Double 雙層牛肉+雙層起司 $4.70
- Cheeseburger 一層牛肉+單層起司漢堡 $3.40
- Hamburger 一層牛肉漢堡 $3.10
- French Fries 薯條 $2.20
In-N-Out 菜單都是單點，這三種算是基本款，也是會實際出現在店面菜單裡的!!
公開的隱藏菜單 Not So Secret Menu
- Doube Meat 只有雙層牛肉沒有 Cheese
- 3 x 3 三層牛肉+三層起司
- 4 x 4 四層牛肉+四層起司
- Grilled Cheese 只有雙層起司沒有牛肉
- Protein Style 用生菜包肉片跟起司、沒有麵包
- Animal Style 加了一種獨特風味的醬 (千島醬+起司醬+烤洋蔥)
原本這些都只是私底下的隱藏點法，但因為太多人點，現在已經是公開的秘密，官網也有詳細資訊!!
和其他連鎖餐廳不同，In-N-Out 挺講求客製化服務，可以指定肉片、起司數量，每種數量都有特定的稱呼 (不過自從有人點了100層後就被被限制客製化最多4層!!)
其中招牌菜 Protein Style 和 Animal Style 早已成為 In-N-Out Burger 的註冊商標!!
不是起司或肉片多寡這麼簡單，而是兩種獨家風格，可以加購在任何漢堡上面的哦!!!
除了菜單的漢堡、隱藏菜單的漢堡，實體面面在最下方有三種套餐可以選擇
其實這三種不算一般速食店比較划算的套餐，只不過是把單點價格相加而已，不會比較便宜喔!!
但 In-N-Out Burger 算是美國很平價的速食店，不管怎麼吃，大概準備10美金上下搞定!!
- Double-Double + French Fries + Medium Drink = $9.00 + tax
- Cheeseburger + French Fries + Medium Drink = $7.70 + tax
- Hamburger + French Fries + Medium Drink = $7.40 + tax
來看看我們點了什麼：
- Cheeseburger - $3.40
- Cheeseburger + Animal Style - $3.40
- French Fries - $2.20
- French Fries + Animal Style - $4.20
- 中杯飲料 - $2.10
因為不想只吃菜，分別體驗了 In N Out Animal Style 的薯條跟 Animal Style 的漢堡，看看到底好不好吃!!
這樣再加飲料 total $16.60，我只覺得好便宜!!
但其實看到薯條碰到盤子我有點反胃，個人不太相信有誰會用心把這種人人碰過的盤子洗得多乾淨!! (汗")
French Fries + Animal Style - $4.20 (單加 Animal Style 的薯條會多 2美金)
動物風 Animal Style 原來是 千島醬+起司醬+烤洋蔥，起司醬的比例比千島還少，味道獨一無二，但我個人喜歡更純粹的起司醬，反而沒到很喜歡!!
最主要是 In-N-Out 的薯條真的不好吃耶!!!
沒有馬鈴薯的真實感，乾、粉、柴、軟 🤮
薯條不就是要吃脆的嗎?! 他們的薯條真的不行，才不管什麼是用多純粹的原料現切現炸，吃起來就是不好吃啊 (大傻眼!!!)
Cheeseburger + Animal Style - $3.40
起司漢堡有沒有 Animal Style 價格好像都一樣?
可能是因為原本就已經有起司了吧!! 後來想想自己這樣點也是怪怪的 XD
加了 Animal Style 的漢堡整個都是千島醬的味道，起司味反而很少，其實我覺得滿詭異的、醬太多了!!
Cheeseburger - $3.40
一般的起司漢堡我覺得還比 Animal Style 的漢堡好吃 (我不識貨🤣)
肉片也是乾乾，看照片就很清楚，沒什麼值得一提 QQ
對食物要求有點高的我，真的吃得有點痛苦!!
這次在美西嘗試了6家 知名漢堡店，其中 In-N-Out Burger 是裡面我最期待卻也最失望的，除了名氣大、便宜以外真的不怎麼樣，台灣一堆美式都大贏好幾條街，尤其像我們期待度很高更是失望透頂!!
不過我沒有後悔吃 In-N-Out，至少有吃過，當然今天這一切的不如預期也可以解釋成當日品管不良 lol 總之不用有過多期待!!
在美國有幾天根本每天漢堡吃到吐，哈，好險有一間比一間好吃，不然我真的會生氣😰
【 美西14天行程表 】
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