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洛杉磯超人氣拉麵酒吧 Slurpin' Ramen Bar 中午開到深夜!!

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Slurpin' Ramen Bar 是洛杉磯韓國城內一家超人氣的LA拉麵店，結合酒吧的新潮形式開到深夜，排隊人潮從早到晚絡繹不絕，對當時夜晚無助找洛杉磯美食的我們來說像是看見了一盞明燈。

洛杉磯有很多亞洲美食聚集在韓國城、小東京，以前在 LA 唸書的芮妮哥也大推了不少附近的餐廳，再次來美國我才有更深刻的體悟，好吃的好像都不是當地食物，亞洲人來這裡還是要找最對味的亞洲美食才能滿足!!

 





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Slurpin' Ramen Bar

  • 網站：Slurpin' Ramen Bar 官網
  • 地址：3500 W 8th St, Los Angeles, CA 90005-2902, us (google map)
  • 電話：(213) 388-8607
  • 營業時間：11:30-1:00
  • 享用日期：2018/5/6

 

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圖 / google 街景

洛杉磯範圍太廣，想要一直追網美餐廳不順路也不實在，就一個外人而言，LA 美食其實有點難找，因為大多藏在一個又一個的商場街區內，車子雖然可以直接停在前方停車場相對方便，但對於沒查好餐廳想找美食的觀光客來講真的有難度!! (有些停車場要收費)

 

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從天文台回來後也滿晚了，只想快速解決晚餐好回去休息，洛杉磯韓國城美食一直都是當地滿熱門的選項，而我們就住韓國城附近，打算開車隨處繞，居然就發現了一間大排長龍的洛杉磯拉麵店 Slurpin' Ramen Bar，想說人很多至少不會太差，趕快停好車登記名字，到的時候大約晚上九點，好在沒有排很久就入座了～

 

 

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對比外邊其他街區冷清到令人發毛，Slurpin' Ramen Bar 的超人氣讓人印象深刻，查了一下才知道，原來說起洛杉磯知名拉麵店，這間也是榜上有名，怪不得從我們入座到離開都是人聲鼎沸，排隊可以排到深夜，真的很驚人!!!

雖然人很多，但店員服務也算親切，這部分也是滿難得的!!

 

Slurpin' Ramen Bar MENU

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Slurpin' Ramen Bar 菜單很簡單，選擇一般或素食、份量、肉、辣度，最後是配料 Toppings，若什麼都不加裡面也會有海苔、蔥花等

簡化菜單讓人清楚明瞭，加速了點餐(翻桌)的速度

若是中午時段來，還有拉麵+前菜+沙拉的 Combo 組合呢!!

 

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比較特別的是，這邊除了拉麵也提供不少日式風格的小菜，比如說章魚燒、炸魷魚腳等等，還提供啤酒、清酒。

 

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Chashu Ramen (R) $11 + 蛋 $1

Fatty Pork Ramen (R) $11 + 蛋 $1

看得出兩碗肉的差別嗎?! 一個是叉燒、一個是油脂較多的 Fatty Pork，兩種肉都滿好吃的，是那種入口即化的軟嫩，肥肉也不會讓人覺得油膩作嘔，更不失去豬肉原本的香氣

乳白色濃郁的豚骨湯頭帶點蒜頭味，入味好喝，有加辣的也確實有辣度，湯頭的層次比前幾天在南加大附近吃的另一間實在好太多了

麵條是細麵，沒有煮爛過軟的疑慮，糖心蛋也是必加，熟度跟美味程度都很不錯，沒找餐廳還能在美國吃到這樣的水準讓我超欣慰，唯一可惜是海苔直接丟進湯裡，早早就軟掉了QQ

 

最後結帳這餐含稅 $26.28，平價又美味!!!

Slurpin' Ramen Bar 在8街的成功有目共睹，之後更向東發展，所以在華人不少的 City of Industry 也吃得到哦!!

整體而言，這家 LA Korea Town Ramen 真的能算是「滿好吃的拉麵」，相信就算搬到拉麵戰區台灣也一樣無庸置疑的好吃，能夠偶然路過發現 Slurpin' Ramen Bar 我感到很幸運 🙂

 

 

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