布達佩斯 | 百年老餐廳 Százéves Étterem

跟著網友大神們的推薦,結束行程後我們來到伊莉莎白橋與熱鬧的瓦采街附近用餐,Százéves Restaurant 吃的也是匈牙利菜,而且席間會有音樂表演,氣氛相當不錯。

但因為布達佩斯好吃的餐廳太多,加上我們還是不太會點菜 (據說他們好吃的是燉牛肉),多重因素顯得這間比較普通,簡單來說如果要推薦的話我不會特別想到這間 哈 (布達佩斯必買票券 / 訂房優惠)

 


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Százéves Étterem (Százéves Restaurant)

 

Százéves Étterem 很大,有很多分區,而且是布達佩斯最古老的餐廳,1831年開放距今有已186年的歷史,內在擺設看不出歲月的痕跡,可能因為距離鬧區很近,讓我感覺比較觀光取向 lol

 

餐廳有請樂手表演,有大提琴、小提琴手,還會在席間走來走去,移動到不同的位置跟顧客互動拍照

覺得有現場音樂感覺很不一樣,邊吃飯還能陶冶心靈

 

這不知道是哪一種樂器,看到樂手休息時間在滑手機絕得很有趣 XD

 

Százéves Étterem 菜單沒有拍,官網就有囉!!

 

百事可樂  Pepsi 390Ft / 柳橙汁 Narancslé  480Ft

都才 0.25L 很小杯XD

 

麵包 / 招待

雖然沒有搭配什麼漂亮的醬看起來偏平淡,但說真的還不錯,也是外酥內軟的,滿好吃

 

蘑菇湯 Finomfüves Erdei gombakrémleves   990Ft

會有一些碎蘑菇,整體味道是好的也很濃郁,中規中矩,總之是想像中那種味道,不失敗的湯品

 

匈牙利牛肉湯 magyar gulyásleves  990Ft

一般台灣的西餐廳也很常見到匈牙利牛肉湯,但是台灣或是其他地方比較常用番茄熬煮,顏色是對了,但味道卻更酸或更添

正統的匈牙利牛肉湯是用 紅椒粉 Paprika 提味的,這是一種家家戶戶都有的香料,匈牙利湯 Gulyás 也正是大家都會烹煮的國民美食

這次總算在百年餐廳 Százéves Étterem 喝到正港的匈牙利湯,裡頭放了胡蘿蔔、馬鈴薯、牛肉等等,是還不錯,但喝完就是那種,哦~原來是這個味道,卻不覺得特別驚豔  😕

 

鵝肝與烤麵包 Libamáj sütve hecsedlilekvárral, pirítóssal  2990Ft

這天覺得最最失望的居然會是鵝肝!!!!  🙁

可能因為連續吃到的 Zeller Bistro Kiskakukk Étterem 不同形式鵝肝都美味到升天,顯得 Százéves Étterem 太弱了 QQ

同樣是整塊鵝肝,稍為腥了點 (雖然我對腥的接受度很廣),主要還是口感比較不好,搭配麵包也不加分

不難吃,但卻覺得不應該是布達佩斯會出現的鵝肝等級,或許是內心覺得「布達佩斯的鵝肝就該很好吃」的刻板印象作祟吧,如果在別的地方吃到一樣的就覺得能被接受 XD

 

玫瑰鴨胸 rosé Kacsamell  3790Ft

鴨胸算是這天還OK的餐點了,肉不算太硬

自己很喜歡他們的酥炸馬鈴薯,很漂亮,也弄成玫瑰的樣子,而且炸皮很薄軟軟的泥很好吃

 

這次在布達佩斯吃的餐廳價位其實都差不多,但這間 Százéves Étterem 精緻度比較一般,所以不會被我列為必吃的餐廳。

雖然沒有說不好吃,但也不會想推薦,只是為了裹腹而沒有太大的期待再來吃可能感受會好一些~

不過店裡有傳統音樂的表演,服務也還不錯,整體氣氛還是滿好的。 (布達佩斯必買票券 / 訂房優惠)

 

 

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