[高雄] 新興區喜八珈琲店 Shiba caf'e 厚鬆餅。抹茶。老宅。柴犬

喜八珈琲店 Shiba caf’e

facebook: https://www.facebook.com/shibaRND
地址: 高雄市新興區南台路43巷21號 (map) 捷運美麗島站 2號出口
電話: 07-281-2875
營業日期: 10:00-18:00
用餐日期: 2014/12/13

玩高雄優惠

✅ 4-6月晚鳥機票：
酷航首爾機票5999、高雄首爾機票7388、首爾/大邱/濟州機票6999、首爾6日機加酒14900
東京機+酒22900含接機、東京機加酒5日11800

喜八咖啡店開在非常隱密的巷子裡，我們從南台路轉進來一度還以為走錯路了，因為從巷子外看起來就只有民宅而已，店家真的很低調哈，附近有半九十茶室、高盧法式、金斯大牛仔褲…..離捷運站也很近。

喜八珈琲店 1F 只有露天座位一大桌跟吧台，主要的用餐區都是在二樓，因為位置關係無法接受八人以上的訂位歐!!

喜八還有一位狗狗社長讓人印象很深刻 — 憨吉。

社長自己有辦公桌，上面還有零食、照片、狗繩、領帶….等等”給溪”，憨吉很乖很安靜，而且很也乾淨，他是隻不黏人的狗兒，怕狗狗的孩子來這也不用擔心，都是客人自己喜歡他去黏他的 (毛超好摸)，憨吉太可愛，完全是喜八的活招牌，但因為社長要辦公很忙，是不會上 2F 陪大家吃飯的歐XDD

「shiba」意思是日文的柴犬，我想喜八珈琲店可以說是用憨吉來命名的!!!!!

2F 是主要坐位區，喜八整體是老宅改建的，裝潢直接保留原有建築物的結構，店內裸露的水泥牆、外露的管線、老式的磁磚…….一直到桌椅的選用我都很喜歡的，有一種簡樸的復古風。

燈光的部分用軌道燈加上立燈、檯燈等，整體在晚上不會過亮，白天又結合窗外的採光，非常舒適。

然後是特別喜歡他們整面的窗戶，還用不同種類的窗面跟玻璃，組合起來很有老房子的味道，很喜歡!!!

整間店牆上掛的畫都滿奇特的，會讓人想多看幾眼

不知道大家記不記得紅了好一陣子的「樂高補牆計畫 Dispatchwork project」?!

就是直接在老舊建築物破損的地方用樂高積木帶替水泥石牆，有一種衝突的美感兼具實用性，沒想到直接在高雄的喜八可以看到耶，這個是在樓梯發現的，很有趣!!!!!

另一面牆上有WIFI的密碼，也是用 LEGO拼的:p (發現他們的貼紙也有用心，都統一一致)

水杯自取

然後，因為來的時候剛好很多東西都沒有了，問東問西就忘記拍 MENU啦!!!!!

大家去參考其他網友的吧 (又開始不負責任XDDD)，僅提供以下資訊

飯團餐 / 茶泡飯 NT50-NT200

飲品 NT40-NT120

甜點 NT80-NT140

抹茶CC NT90

CC真的是檸檬喔，所以這杯是抹茶檸檬，但這杯是阿罵喝的，我不知道味道如何?!

抹茶拿鐵 NT120

熱呼呼的抹茶拿鐵，上面放了一朵小花裝飾，顏色搭起來很漂亮

不苦不澀，也不過甜，覺得應該是和抹茶不太熟的人會喝得很順口的抹茶拿鐵，還會想要再來喝!!

焙茶拿鐵 NT100

多了一分來自日本的烘烤香氣，也不是我喝的，但食主有喜歡!!

紅酒漬果厚鬆餅 NT140 / 雙色鮮奶油

覺得是喜八大招牌的厚鬆餅，大約真的有三公分那麼厚，費工費時所以也需要滿長一段等待時間的，上鬆餅時蛋香四溢，超迷人的那香氣!!!!

很多網友分享說覺得喜八的鬆餅潤澤度不夠有點乾，但我吃起來不會耶，不知道是不是口味點的不同的關係，覺得滿剛好的

厚鬆餅和一般薄鬆餅/格子的鬆餅不同，口感到是比較類似蜂蜜蛋糕或雞蛋糕?!，但沒那麼甜，外皮有點酥，內裡很鬆軟，搭配奶油好好吃，奶油沒有膩油味很清爽，水果有點酸甜更可去奶膩

擺盤也是非常漂亮，從盤子的顏色、鮮奶油、鬆餅到醃漬水果，是低調帶有點華麗的顏色搭配，好看也好吃!!!

鐵製的桌號挺可愛的<3

今天的消費應該不算貴吧，至少這裡的環境跟食物我都滿喜歡，其實當天有其他想吃的沒吃到，希望很快能又二訪。

高雄慢慢吃:
[高雄] 前金區 Lab 146 Cafe 實驗室咖啡廳
 [高雄] 苓雅區我的咖啡 My cofi 3D立體拉花專門店 – 貓咪拉花超超超可愛<3
[高雄] 苓雅區 Angoli Brunch – 簡單完美的全日早午餐
 [高雄] 苓雅區 Youngwich 平價美式早午餐。三明治。沙拉
 [高雄] 新興區懿品乳酪菓子手造所清水茶食 I-Pin Cheese Cake – 川越茶食
 [高雄] 新興區 Hotel dùa – étage 15 景觀西餐廳午餐
 [高雄] 新興區 Companio 手作。食事
 [高雄] 新興區步道咖啡 CAFÉ STRADA《閱讀咖啡館》一杯咖啡‧一卷書
 [高雄] 美術館草DORO 超強必訪抹茶專賣店!! (有貓亂入)

旅行必備

	優惠內容	活動網址
護照代辦	專人到府收件、回寄到府	KKday Klook
機場接送	各車行即時比價	KKday Klook
機票清倉	4-6月晚鳥機票手刀搶！	機票清倉
日本折價券	唐吉訶德折扣10+5%	出示使用
日本折價券	BicCamera 折扣10+7% Sundrug藥妝折扣10+7% 松本清藥妝折扣10+7% 鶴羽藥妝折扣10+7% 札幌藥妝折扣10+5% 成田機場Japan Duty Free 折扣10+5% 成田機場Fa-So-La 折扣10+5% 東武百貨池袋店折扣10+5%	一鍵下載
上網商品	日本真不降速吃到飽網卡	暢日卡Plus
	日本高CP值網卡限時5%折扣碼：虎皮貓	低於99元/日
	最推薦的韓國網卡	韓流卡韓流卡eSIM
	最推薦的歐洲網卡	歐洲實體卡歐洲 ESIM
	最推薦的美國網卡	美國實體卡美國 ESIM
	最推薦的亞洲網卡	亞洲實體卡亞洲 ESIM
票券行程	優惠碼即時更新	Klook
	國外商品88折「KKFLASH88」 (-3/28) 國外商品95折「KKFLASH500」 (-3/28) 日本行程88折「APPSIM100」 (-3/31) 韓國行程93折「KRTOUR95」 (-3/31) 韓國上網600-50「KRWIFI50」 (-3/31)	KKday
	歐美行程最完整	GetYourGuide