Dor留 手工義大利麵 位於駁二藝術特區旁，搬家後逗留在大勇路，更是愛河旁的獨立店面，座位更多店面也更大更美，主打「手工義大利麵」，搬家後環境變好且菜單沒漲價哦～一樣適合學生族群算是非常平價，常常都是大滿位！
Dor,留、逗留，可愛的名字，在這裡停留，有著創造美好回憶的意象 🙂
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- 駁二：哈瑪星小火車 / 棧貳庫小火車 / 木育森林 / 日落遊船
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- 水上：蓮池潭划水 / 水上自行車+獨木舟+SUP / 愛之船 / 貢多拉
- 導覽：觀光巴士 / 文化遊艇 / 柴山秘境 / 阿朗壹古道 / 佛光山導覽 / 茂林紫蝶谷
- 飯店：Agoda / Booking / Klook
Dor,留 手工義大利麵 駁二店
- 臉書：Dor,留 FB
- 地址：803高雄市鹽埕區大勇路181號 (google map)
- 交通：捷運鹽埕埔站2號出口，往愛河方向步行約5分鐘
- 電話：07-5215203
- 營業時間：11:30–15:30 / 17:00–21:00 / 固定第二、四、五個星期一公休
- 享用日期：2018/07/21、2020/5/15
Dor留 手工義大利麵 有巨蛋、駁二、台南 3家分店，台南那間因為入住過友愛街旅館也有造訪過，而Dor留駁二店原本是開在堀江街上 (上面是搬家前的照片)，以前同條路上還有 圖釘餐酒，兩家店提供的食物種類雷同，都滿有人氣，雖然店面小但裝飾得很溫馨，大概跑了兩次用餐時間都沒位置，之前在舊址吃過一次，搬到現址可以容納更多客人後也吃了一次。
搬家後大勇街上是獨立店面，整體的規模都感覺不一樣了!!
光是1F整排的座位數量就能媲美舊店址的桌位數，更別說樓上還有更多更大的座位區
二樓的座位區我覺得更舒適，桌與桌之間的距離也更寬，當中也不乏那種類似獨立包廂座的間隔感
牆上是他們的招牌「鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵」壁畫，讓整體空間活潑了起來
Dor留 菜單
(點圖放大)
圖 | Dor,留 粉絲團
主食
- 義大利麵：NT160-340
- 燉飯：NT240-480
- PIZZA：NT159-209
套餐
- A套餐 +79元 沙拉、濃湯、飲料 3選2
- B套餐 +139元 沙拉、濃湯、飲料、甜點
價位應該算平價啦，同等餐廳例如薄多義也是高雄起家的平價義大利餐廳
我通常不愛喝店家的飲料，所以兩人加點了一份B套餐分食覺得滿剛好的!!
附餐 湯品
湯頭微微偏甜，濃郁的口感還能吃到不少玉米粒
附餐 飲料 / 沙拉
冷泡茶，Dor留 手工義大利麵 有無糖真是太好了
沙拉我們選了凱薩醬，蔬菜新鮮水分飽滿，喜歡它的醬足夠，不會過乾
鹽埕冬瓜檸檬也滿好喝
鮭魚卵鮮蝦汁義大利麵 NT340
擺盤看來挺不錯的，蝦汁味道濃厚，鮭魚卵也算大方
第一次吃的時候 Dor,留 蝦子會黏殼，蝦肉較軟，不能撥得完整，不是我們愛吃的口感
第二次吃蝦子新鮮倒是沒這問題，不過我又有點嫌麵條偏軟了哈哈
但也不會說覺得不好吃什麼的，就是離我的高標準有些距離
青醬蛤蜊頓飯 NT280
喜歡貌似花一樣的擺盤，上菜就覺得蛤蜊的分量很多，而且滿新鮮的，每顆都澎澎的還會出汁呢
跟蝦汁比較起來青醬我覺得算是 Dor,留 比較耐吃的口味，連淋上起司整體都還算清爽，分量剛好吃完也不會膩口
海鮮總匯披薩 NT209
海鮮部分有蝦仁、小卷、蟹肉棒等，雖然不是特別高級的食材，但給的量也算豐富的
附餐甜點 提拉米蘇
甜點應該是依據當日供應為主，不一定會一樣
提拉米蘇我覺得一般 (我對甜點的要求也是越來越高了 哈哈)
附餐甜點 奶烙
奶烙比提拉米蘇好吃，也是綿密濃郁的口感，上方撒著可可碎片也滿好吃
我對手工義大利麵沒什麼鑽研，覺得 Dor留 手工義大利麵 整體口味還行，氣氛、餐點質感和層次是符合價位的，平價不雷但同時也沒什麼驚喜^^”
不過以雷同餐廳而言，我個人比較喜歡服務更有溫度的 圖釘餐酒 或是也不算太遠的 貝佛街、甚至是紅極一時的薄多義。
但駁二餐廳選擇就那些，逛累想找個地方好好休息吹冷氣，這裡也是個人選!!
逗留分店
【駁二店】
- 地址：803高雄市鹽埕區大勇路181號
- 電話：07-5215203
【巨蛋店】
- 地址：813高雄市左營區新莊一路133號
- 電話：07-3430567
【台南友愛街店】
- 地址：台南市中西區友愛街115巷5號之7 (旅館1F)
- 電話：06-2258282
最後用駁二店餵養的貓咪做結尾吧，有貓貓就給讚!!
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- 駁二特區：哈瑪星小火車 / 棧貳庫小火車 / 白色旋轉木馬 / 木育森林門票 / 日落遊船
- 室內行程：人氣按摩券 / i-Ride劇院 / 彈跳樂園 / 義大溜滑梯 / 夢時代爬爬客/ 富樂夢工廠
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