上海 | 老吉士酒家 Jesse Restaurant (天平路店) 道地上海家常菜

上海菜 (本幫菜) 就吃最經典的 老吉士酒家 Jesse Restaurant 吧!!

都聽說要吃 老吉士 一定得先訂位,但我們比較懶,打算一開門現場碰碰運氣,很幸運的直接入座~

 

我們去的是 老吉士酒家天平路店,1990年改革開放初期營業,沒有華麗的裝潢或是大牌廚師撐腰,而是在舊舊窄窄的樓房裡提供美味經典的家常菜。就是這樣簡單的老味道讓 老吉士 馳名中外,讓不少藝人名貴都成為常客,像是李安、梁朝偉、林青霞、王菲、劉嘉玲…等,回頭客也不少,很多人來幾次上海就吃幾次 老吉士 呢!!

 


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老吉士酒家 Jesse Restaurant (天平路店)

  • 地址:上海市徐匯區天平路41號 (google map) (百度地圖)
    交通:地鐵10號、11號線交通大學站 7號出口
  • 電話:+86 21 6282 9260
  • 營業時間:11:30-14:30 / 17:00-23:00
  • 享用日期:2018/11/24

※ 不能刷國際信用卡

 

老吉士酒家 Jesse Restaurant 所在的天平路是條梧桐樹覆蓋的林蔭大道,在我既定的印象中上海應該是中國最先進、最現代、最發達的城市,沒想到卻能在上海發現很多漂亮的老地方 🙂

 

店家大門僅僅是道窄小的木門,餐廳坐落在街上一處不起眼的平房,我們大概開門過半小時左右抵達,平日中午不至於大排長龍,但我們用餐到一半就客滿了,原來老吉士酒家的座位也就10來桌,座位真的很少~

 

兩層樓的空間都不大,我們被安排在二樓樓梯後最角落的位置,有點小包廂的感覺 lol

 

老吉士酒家 菜單 MENU

上海菜的種類超級多,小小的店面菜單也是讓人眼花撩亂,冷菜、肉類、河鮮、雞鴨、菌菇、煲湯、湯羹、蔬菜、點心….

其實我也不懂本幫菜什麼好吃,所以就是亂點,看到有興趣的就想說試試看,不知道點什麼的話就選第一頁的特選菜吧,都是老吉士最受歡迎的經典招牌菜哦!!

除了菜色之外還會有的收費像是:

  • 白飯 2RMB
  • 濕毛巾 1RMB / 人
  • 茶資 48RMB

我覺得比較貴的是茶資,哈哈,都要比某些菜還還貴嚕,不喝多一點茶划不來XDD

 

吉士鹹雞 58RMB

吉士鹹雞 是老吉士招牌中的招牌,不少人曾評價多一分太鹹、少一分太淡,但以我平時偏好清淡口味來說還是偏鹹,好在算是下飯,皮肉很好分離而且肉質不柴多汁,不錯!!

 

蟹粉炒粉皮 158 RMB

上海、江浙地區因為離陽澄湖不遠,處處能看見螃蟹料理,這道也是用蟹粉炒的,吃不到蟹肉大多是碎碎的肉絲,不時還可以吃到散落的蟹黃,整體鹹淡適中,和粉皮搭配真是絕配!!

粉皮是個很神奇的食物,透明的麵皮吃起來有點類似腸粉但是更Q,可以當主食,咬沒幾口就會化開在嘴中,原本我覺得自己對粉皮無感,卻意外滿喜歡的!!

 

熟醉蟹 98RMB

上海餐廳幾乎都吃得到螃蟹,這麼尋常的料理怎麼能少了呢?!

一隻才不到台幣五百,肉不算少,剛入口覺得酒香太嗆,沒想到越吃越香,完全大愛!!

 

虎皮臭豆腐 28RMB

對台灣俗來說也是道特別的料理,外表類似酥炸腐皮捲,裡面居然是臭豆腐,剛入口真的有臭到,便宜好吃,扮著辣醬也夠味。

 

塔菜冬笋 48RMB

塔菜不是台灣常見的蔬菜,一開始有點猶豫,不過其實還滿好吃的

菜菁不會很硬、葉子部分也很多,可惜炒得稍微偏油嚕,不過我們兩個人還是有吃光哦!!

 

上海菜 (本幫菜) 的特色在 wikipedia 上寫著「湯鹵醇厚,濃油赤醬,糖重色豐,鹹淡適口」,雖然我們亂點根本不知道是否有吃到固中精髓,不過我覺得吃中式合菜就是要吃自己有興趣偏好的,開心就好。

上海好吃的東西非常多,老吉士酒家總歸是錯不了的選擇啦~

 

 

老吉士分店

新吉士餐飲集團 經營旗下以老吉士、新吉士、小吉士等餐廳品牌,不過創始店是天平路我分享的這家,因此也是人氣最高的唷!!

  1. 天平路本店 (近淮海中路)
    上海市徐汇区天平路41号
  2. 环贸店 iapm 店
    上海市徐汇区淮海中路999号3楼302单元
  3. 上海商城店
    上海市静安区南京西路1376号2楼
  4. 久光百货店 (近静安寺)
    南京西路1618号久百城市广场8楼
    上海市静安区南京西路1618号8楼
  5. 浦东丁香店 (丁香国际商业中心)
    上海市浦东新区丁香路858号1楼
  6. 中保店
    浦东陆家嘴东路166号2楼
  7. 虹桥店
    上海市黄金城道91号
  8. 吴中路店
    上海市闵行区吴中路682号
  9. 华亭店
    上海市漕溪北路1200号3楼
  10. 桃江路店
    上海市桃江路28号
  11. 新天地店 (近黄陂南路)
    上海市太仓路181弄2号,新天地9单元

分店資訊若有更新吉誤植歡迎留言提醒我。

 

 

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