台北 | 京站 山頭火拉麵 Hokkaido Ramen Santouka

らーめん 山頭火 / 山頭火拉麵 京站店

網站: http://www.santouka.co.jp
電話: 02-2558-2577
地址: 103 台北市大同區承德路一段1號 (地圖)
營業時間: 11:00-21:30 / 假日 11:00-22:00
用餐日期: 2013/9/21

 

 

山頭火拉麵 Hokkaido Ramen Santouka 是北海道旭川開來台北的拉麵名店,每次想吃總是大排長龍,終於逮到一天颱風天沒人要出門,假日居然只排了10分鐘就進去了,太開心!!!!

 

店面在京站一樓,不過不在百貨公司裡面,而是在靠華陰街那一面

 

山頭火 / 火頭山 / 火山頭 ,真是傻傻分不清楚,直到寫文章的今天我還是很容易把名字給搞混

注意看照片中左邊柱子下的兩個店員在幹嘛,哈哈哈是不是很像在kiss >////<  沒有啦是角度問題,他們只是在交頭接耳而已>>不要亂害人啦!!!

 

山頭火 MENU 菜單

鹽味拉麵 小NT190 中NT220 大NT260 +10%
醬油拉麵 小NT190 中NT220 大NT260 +10%
味增拉麵 小NT190 中NT220 大NT260 +10%
辣味增拉麵 小NT200 中NT230 大NT270 +10%
叉燒拉麵 小NT250 中NT280 大NT310 +10%
山頭火特製拉麵 小NT290 中NT320 大NT350 +10%

 

拉麵的選擇比預期的還要少,也好啦,選擇障礙的人比較沒問題XD

 

鹽味拉麵 小NT190 中NT220 大NT260 +10%

我點小碗,女生吃滿剛好,鹽味白醬喝起來柔順又濃郁,裡面有木耳,叉燒入味好吃

因為山頭火的肉都是用大腿骨熬煮16個小時,湯頭濃郁,不過卻讓我覺得有些死鹹,不是我最愛的那種,是很重口味的拉麵這樣

麵是細麵,整碗我只有肉比較愛,要我再排隊我應該不會願意XDD

 

醬油拉麵 小NT190 中NT220 大NT260 +10%

醬油湯頭比鹽味還清,附海苔,湯上灑了芝麻香氣四溢,肉一樣好吃

 

糖心蛋 NT30 +10%

山頭火的糖心蛋是很Q的那種,不是軟爛的

蛋白吸收了他們獨門的滷汁配方,蛋黃的蛋味很濃,膏腴味美

 

辣粉

拉麵店或義大利麵店一定要有這個,陳先生跟我在一起之後才開始愛吃辣,漸漸的居然比我還要能吃了!!!!

 

牆壁

因為我坐在邊邊的位置,這個牆壁簡直是人間兇器,我一個不小心手就磨破皮了XD,真是受傷界的翹楚一枚阿我!!

 

這張我好醜,但陳先生被美肌相機拍得很好看只好放了XD

 

誰說我的食記一定要推薦,我們一致不懂大家排隊的點,山頭火拉麵就正常水準啦,阿就日本拉麵阿?! 覺得台灣人就是愛一窩蜂 哈哈

他們名氣太大幾乎到被神化的境界,讓我們期待過高自然會失望,哈,但是沒有不好吃,只是不覺得有好吃到需要排隊,以後如果沒排隊才會再來吃摟~

 

 

芮妮吃麵去:
[台北] 東區 麵屋武藏 虎嘯沾麵
[台北] 東區 三田製麵所 忠孝敦化店 – 日本人氣連鎖沾麵店
[台北] 東區 ラーメン凪 豚王拉麵 Ramen Nagi Taiwan 忠孝店
[台北] 東區 鷹流拉麵 – 沾麵好吃還附茶泡飯 <( ̄︶ ̄)>
[台北] 東區 延吉街 銀河堂讚岐烏龍麵
[台北] 東區 穗科手打烏龍麵 hoshina udon 台北忠孝店 – 好吃的日式冷麵
[台北] 東區 北海道蕎麥‧櫻 さくら SAKURA – 清爽Q彈手桿蕎麥麵

 

 

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一般留言

  1. 火山頭….XD
    一風堂普通到真的吃幾次都不會想介紹。
    版主回覆:(10/24/2013 02:45:54 AM)
    不過比起來我還比較喜歡一風堂(除了他的細麵= =+)
    至少他的湯我覺得比較好喝

  2. 山頭火又貴又鹹
    已經退燒了 所以不必排隊
    不過老闆也已經賺飽了
    版主回覆:(10/24/2013 06:28:17 AM)
    老闆賺很大無誤 才沒差我這一個客人XDD
    但真的有點退燒了
    最近假日沒有排很誇張但還是要排一下

  3. 芮妮突破盲點了…
    不就是拉麵
    版主回覆:(10/26/2013 04:33:12 PM)
    山頭火好多死忠粉絲 我這樣寫都被罵了 總算有人認同 哈
    我就真的覺得很普通 真的無法愛它…

  4. 好好好貴哪QAQ
    版主回覆:(10/29/2013 05:18:23 AM)
    以正常拉麵價來說他的確貴了點0.0

  5. 照片照得好.但文字內容等於小學生.
    版主回覆:(01/16/2017 03:58:14 AM)
    哈哈哈 好久以前寫的 我現在看也覺得很有意思 謝謝指教XDD

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