台北東區 | 北海道蕎麥‧櫻 さくら SAKURA 清爽Q彈手桿蕎麥麵

北海道蕎麥‧櫻 さくら SAKURA

網址: http://www.soba-sakura.com/
FB: https://www.facebook.com/sobasakurataiwan/
電話: 02-2711-5338
地址: 106 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號 (地圖) 忠孝敦化站
營業時間: 11:00-15:00 / 17:00-22:00
用餐日期: 2014/3/27

 

 

在東區上班的好處是食物的選擇很多，可是荷包好瘦快招架不住阿!!!!!!!

這次來到開幕不到一個月的北海道蕎麥櫻，這間 北海道蕎麥さくらsakura 也是從日本來台展店的麵店哦，門口就是大片的櫻花，裝潢也都相當日系，北海道蕎麥櫻很多師傅都是日本人，聽說麵條都是每天手桿的，難怪會這麼Q彈。

 

店內清一色的木頭色，木桌木椅木牆都非常日式，淺色感覺非常溫暖舒適

座位相當寬敞，跟對面座位的友人吃飯也有足夠的空間可以放食物

 

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我很少吃蕎麥麵，不太清楚平均價位，北海道蕎麥櫻也有商業午餐可以選擇，最低從 NT180 就有了。

 

很喜歡這個筷架，超有手工感!!!

 

雞天丼 / 蕎麥麵 NT180 + 糖心蛋 NT30

這天吃的是商業午餐，蛋是單點的，炸雞配的是海台鹽的飯，右邊是蕎麥湯麵，這樣一個 set 下來很像在吃雙主餐呢!!

超級飽!!!!

 

雞塊炸的非常多汁，但是還滿清爽的，沒有太多的醬料，很好吃，飯還可以免費加  ((( 不過續飯是續白飯喔

如果嫌清淡也可以加點五味粉

 

另外蕎麥麵這次我選湯麵，因為吸飽湯汁感覺沒有像乾麵一樣Q，但口感還不錯

湯汁是微鹹的，溫度不高、很清，單喝還可以，不過建議喝到最後加點高湯，負擔也沒這麼重

 

另外蕎麥麵也有乾的，旁邊附上哇沙米，蕎麥乾麵是冷麵，乾的Q非常多，夾麵的時候都可以感受到彈力XDD

建議可以選涼式蕎麥乾麵，加了wasabi之後口感更像一般自助吧裡面的soba了，只是是強大版這樣，清爽又好吃

 

鱚魚天婦羅 NT50

魚的本身味道很淡，加了淡淡的醬汁跟蘿蔔泥也是非常清淡，喜歡重口味的不推薦這道，但吃起來很清爽就是

 

因為很少吃蕎麥麵，已經不知道怎麼去比較了，不過光就來這邊吃的感覺還不錯，很清爽，適合喜歡偶爾吃清淡的朋友

另外順便推他們的服務，可能是因為社長是日本人的關係，服務方面也有一定的要求吧?! 還不錯囉!!

 

 

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