藏壽司 くら寿司 Kura Sushi
website: http://www.kura-corpo.co.jp/
FB: https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing
電話: 02-25681519
地址: 104台北市中山區南京東路二段101號B1 (google map) 松江南京站8號出口
營業時間: 11:00-22:00
用餐日期: 2015/3/9
- 景點票券:101觀景台 / 故宮博物院 / 兒童新樂園 / 野柳公園 / 美麗華摩天輪 / 袖珍博物館 / i-Ride
- 溫泉風呂:北投春天 / 北投大地 / 北投加賀屋 / 北投天玥泉 / 烏來馥蘭朵
- 戶外活動:福隆SUP / 福隆獨木舟 / 龍洞潛水 / 龍洞攀岩體驗 / 漆彈遊戲
- 交通票券:高鐵85折 / 租汽車 / 租機車 / 租Gogoro / 桃園機場接送 /機場巴士
- 便宜餐券:晶華雙層餐車 / 美福彩匯 / 探索廚房 / 凱菲屋 / 漢來海港 / 響食天堂 / Garden Kitchen
- SPA按摩:指舞春秋680元 / 悅禾莊園 / 其他人氣優惠按摩券
- 住宿優惠:Booking / Agoda
這打日本來的藏壽司才開幕幾個月,就成了有錢也未必能吃到的大紅店,是說原先我也不懂只是迴轉壽司有什麼好紅的,而且一盤兩顆40塊的價格,壽司又能好吃到哪裡?! 的確,藏壽司的食物並非讓人魂牽夢縈,但來這裡吃飯真的好好玩噢!!!!
一進門 1F 是小小的等候區,有提供椅子跟茶水,也有目前進場桌號顯示
不過我覺得在樓下等比較安心,因為櫃檯坐位都在B1,抽號的機器也在這裡,天氣冷在這邊等也比較溫暖!!
大致上就是現場抽號碼牌 (左邊”桌席區”),點進去選時段,我們到的時候大約是平日下午一點,能抽的號碼牌只剩下四點多,再來就要晚上八點多了,每天11點開放抽號碼牌,但連平日都這麼難抽真是驚到我了>< 聽說要是假日早早就只剩下候補可選了。
另外 藏壽司 還有網路訂位APP EPARK.TW (iphone點此 / Android點此) 可以拿15天內的號碼牌,但身邊的朋友沒有一個成功過XDDD 我自己則是沒試著抽過!!
最後一種方式便是”預約候補“,候補只能在現場等,當叫號時有人自動放棄沒出現,就會依序遞補名額,時間長短全看運氣,要是沒人放棄久等也未必有位!!!
藏壽司候位的方式算是好的了,號碼牌會標示時段,抽到按照上面的時間過來就可以,不用在外面空等,所以排隊人不多也不代表就很好等喔!!
因為當時沒有號碼牌可抽,也只有選擇候補或是離開,我們打算賭它一把,沒想到抽候補等了不到10分鐘就入座了,實在太幸運!!!
藏壽司 的服務很好,每個人都是笑容可掬,一次會先叫號約五組,一起介紹取餐、點餐、結帳等方式,接著才會一一帶位
每個人都有桌號牌,牌上有座位地圖,頭頂上也有標示,其實只要跟著帶位人員走即可。
裝潢聽說跟日本一模一樣,每桌都有自己的隱密性,而迴轉壽司的軌道則會一一經過每一桌
點餐是靠桌旁的小螢幕觸控,在螢幕上會顯示完整菜單、點餐紀錄、餐點送達時間,就會知道自己吃了多少,如要結帳也是按結帳紐、服務鈴就有專人過來服務。
座位旁的軌道有上下兩條,下方是一般的迴轉軌道,上方則是快速點餐用的軌道,快速點餐軌道一般都是空無一物,點餐大約2-3分鐘送達,軌道滑動的速度也快了許多,很好玩呢!!!
因為慢慢等想要的壽司經過已經稀鬆平常,我們幾乎都選快速點餐
餐點送達前會有螢幕+廣播告知”餐點即將送達”,接著料理就會咻--的滑到面前啦~~超好玩的!!!
看我們玩得超開心<3 壞心情都煙消雲散!!
藏壽司 くら寿司 Kura Sushi 完整菜單MENU
菜單在螢幕也有,所以我們其實沒很專心的看菜單,大部分餐點都是 NT40/盤
有些料理是當日限定所以也不一定會在菜單上喔!!
比較高級的食材是算兩盤的價格,當然送來的也會是兩個盤子供機器做計算,甜點.飲料跟湯類也都會有電腦點餐紀錄,想賴都賴不掉~哈
調味的部分也有諸多選擇,哇沙米、醬油膏、七位粉、醋、鹽巴等等。
藏壽司的芥末是山葵磨成的自行取用,不過我不喜歡所有客人共用同一個,感覺比較無法控制衛不衛生XD
另外藏壽司的粉末茶還滿好喝
來看看我們都吃了些什麼?!
大部分都是平常去其他壽司店會點的,其實我們的口味一直都滿無聊的~哈
最基本的干貝、海膽、鮭魚、鮭魚卵、蝦卵、蝦子、手卷都不會少點,其他則是看到什麼覺得想吃吃看就點
藏壽司的盤子都是青花色的塑膠盤,和壽司料理搭配起來很漂亮,拍照也很有整體性
至於要說好吃不好吃…………..恩,藏壽司實在稱不上是非常好吃的壽司店,只比另一間便地開花的紅色招牌迴轉壽司食材好一些而已吧?!
大部分生魚片感覺冰太久很沒水分,且幾乎毫無油花,我們去的這天鮭魚肚還賣光><,生魚片的表現滿普通,花枝、卵類還可,但海膽就有點悲劇XD
個人偏愛炙燒起司的配料,好似可將生魚片的缺點蓋住XD
我實在無法因為很紅就說藏壽司好吃,但說真的兩顆才40塊真的不能要求太多,本來迴轉壽司好像都不用有太多期待,這間真的是吃好玩的成分大大多於吃好吃的成分 :p
手捲一份一盤,蝦滿大隻手捲滿大的C/P值不措
味增湯裡有數顆蛤蜊,不過我們都覺得湯偏鹹了點~
藏壽司好玩的可不只快速點餐,另一個有趣的地方,就是回收空盤啦!!!!
回收空盤一般僅僅是方便店家計算盤數好結帳罷了,但在藏壽司,除了能讓自己跟店家都計算吃了多少外,每吃5盤就能參加1次扭蛋抽獎,這實在太有趣了!!!!!
每桌螢幕上方的獨立轉蛋機就是為此而設,扭蛋裡放的都是くら寿司的縮小版模型吊飾,還滿可愛的,但看得到未必抽得到阿!!!!!
五盤一抽的遊戲,都是在投下五的倍數的空盤後立即開始,此抽獎遊戲跟客人毫無互動,就是每次都會出現不同的卡通動畫,然後告知成功或失敗,我們抽了兩次都失敗,終於在第三次皇天不負苦心人順利抽到啦!!!!!!
據說有人吃了30.40盤都不見得能抽到,那我們應該算是很幸運囉~~
我覺得這玩意真的會讓人想繼續拼下一個五盤,算是花小巧思獲得更大利益的好方法,好賊喔!!
我們抽到的扭蛋,中獎率低顯得好珍貴阿XDDD
我猜應該是松葉蟹之類的,好可愛,連「くら寿司」都有印再上盤子上。
因為藏壽司食物也沒讓人欲罷不能,然後又已經獲得轉蛋了,好像也沒必要繼續橕破肚皮,最後點了16盤跟一碗湯。
不知日本店的食物是不是會好吃一些?!
雖然台北這間的食物並不太讓人驚艷,但我們還是玩得非常開心,因為快速送餐跟轉蛋都太有意思啦!!!!
要說台灣比藏壽司好吃的日本料理店絕對是滿街跑,但比這間好玩的應該還沒有,所以我跟陳先生都還滿願意再來玩的喔,希望下次來的時候它們家的壽司可以變好吃阿~~
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