高雄苓雅 | 萬吧餐廳 ONE BAR 日本昭和時期 復古時空享用美味定食

前些時候我們發覺了「萬吧酒吧 ONE.Bar 」這個走昭和時期風格的復古小天地,當時就注意到1F & 2F即將營業的餐廳,利用某個周末來試試口味。

萬吧餐廳 走的依然是日本時代的風格,但是空間更大,老闆的古董收藏也更多更有看頭了,之前到酒吧對食物的印象就不錯,而 萬吧餐廳 果然也沒讓我們失望,賣的是傳統定食飯麵類料理,也維持一定的水準。

 


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萬吧餐廳

 

隱密的萬吧餐廳,外觀可以參考 萬吧酒吧分享 的照片

三棟老宅打通改建的萬吧隱身在一個小小的巷道之中,老闆的改造雖是以「日本昭和時期」為主軸,復古的不得了概念卻很標新立異,因為老闆找的是「真正的老東西」而非「只是仿古」,萬吧的存在更是支撐著老闆遠大的夢想。

 

一進門,彷彿穿越了時空,不知上哪搬來的家具老件,讓我以為自己身在什麼時代特展

令人意外的是,萬吧餐廳,好大!!!!

酒吧很小、餐廳卻出奇的大,會不會以後酒鬼太多,慢慢滲透到這裡也說不定 (笑)”

 

萬吧的老派真的有夠到位,這不是仿舊,根本就是老!!

這種復古的風格其實並不大眾化,這也是為什麼我覺得老闆很敢做的原因,由衷佩服!!

 

樓上也有榻榻米空間

 

除了一二樓還有不少夾層都有利用到

印象最深刻的是樓梯中間的小包廂,根本像個時空膠囊,實在太酷!!!

 

萬吧餐廳 完整菜單 MENU

目前萬吧餐廳的低消是兩百元有服務費、不提供外帶、用餐時間90分鐘

食物的部分大致分成飯類定食、麵類

這次吃了其中三種飯,其實餐廳下午就開了,下午茶晚餐都可以,我對他們的甜點跟花雕雞麵滿有興趣,下次有機會再來囉!!

 

鹹魚滷肉 NT290

不是我點的,朋友說不錯,不多評論!!

 

塔香三杯雞 NT290

店員預先告知有辣,但實際對我們來說真的完全不辣 (笑)”

有骨頭麻煩了點,但肉質還不錯,味道帶有九層塔的香氣

我自己滿喜歡萬吧定食的配菜,有我最喜歡的醃番茄!!!!

 

紅燒牛腩 NT310

我吃的牛腩的表現非常好,分量足夠

牛筋肉當中帶了點嚼勁,咬下油脂部分撒出滷汁,肉質軟嫩夠味

 

這幾道都是非常下飯的家常菜,做得也滿好吃。

高雄做中式定食的餐廳越來越多,但萬吧餐廳算是其中食物很可以、裝潢又非常有特色的,是種走入時光隧道般神奇的氛圍,獨一無二,期待未來創造出的新火花。

 

萬吧起家的「萬鍋燒」也很不錯,值得一試!!

 

 

高雄哪裡玩?!

 

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