烏布酒吧 Copper Kitchen & Bar 峇里島 Rooftop 全日餐酒館,美炸叢林屋頂吧!!

這次入住峇里島烏布的 Bisma Eight,實在太喜歡整間酒店的氛圍,離開前便在飯店內的全日餐酒館 Copper Kitchen & Bar 享受了一番才離開,Copper 位於 Bisma Eight 的二樓,同時也是有對外開放的烏布酒吧 Ubud Bar,食物也滿好吃,非常推薦!!

 


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Copper Kitchen & Bar

 

Bisma Eight 應該可以輕鬆榮登我住過飯店清單中最喜歡的前三名,房間數不多、規模也不大,但是環境幽靜、裝潢也很有特色,讓人有種小秘境的感覺!!

從大廳上樓 (也有電梯) 走到 Copper Kitchen & Bar 每一個裝潢環節都是這麼吸引人,雖然用的材料未必是極致奢華,但就是各種材質的運用設計營造出濃濃的度假氛圍,讓人不得不愛上這裡。

Copper Kitchen & Bar 其實也是 Bisma Eight 住客早餐享用早點的地方,我們當天吃完早餐先去了 Monkey Forest、市集跟皇宮晃晃,離開烏布前決定要再來這裡的酒吧!!

酒吧的吧台區很迷你,用玻璃隔間在裏頭,不過座位要做外面還是室外都沒問題。

 

由於飯店是由類似ㄇ字型的建築結構組成,因此 Copper Kitchen & Bar 座位區也是呈現ㄇ字型,每個區域有不同的特色

例如中間這裡就是主要室內用餐區,不過大面積的落地窗也幾乎全開,上頭天花板也是透光的,採光超棒,而且一樣有被森林包圍的感受

 

室外區大概就像這樣,擺放很多沙發,到了晚上還可以看到串燈打開的美景,超級浪漫!!

我們當天早餐也是在戶外享用的

 

Copper Kitchen & Bar 酒吧區在室內與室外區中間,是唯一天花板有做實無透光的區域,顯得比較昏暗,也符合酒吧神秘的氣息

座椅區大概可以容納12人,隔著玻璃窗其實也有間接採光,白天晚上都美炸了

 

吧台區真的是我最喜歡的酒吧的樣子,整體以原木為主,金屬檯面、竹編木椅、有趣的吊燈選用、做舊的鏡面,看來色系一致,雖然不是很大但一定要很有自己的風格。

 

Copper Kitchen & Bar 身為全日餐廳,當然從早到晚都有營業 (7:00-23:00)

 

早餐部份請參考我之後的 Bisma Eight 住宿心得;午晚餐可以參考我的全日餐點享用 Pool Pavilion 泳池景觀餐廳,自己認為他們廚房是一樣的哦,主要還是偏外來食物居多!!

  • 主餐 – IDR 105,000~1655,000 (NT210~)
  • 前菜 – IDR 60,000~80,000 (NT120~)
  • 配菜 – IDR 40,000~45,000 (NT80~)
  • 沙拉 – IDR 50,000~85,000 (NT100~)
  • PIZZA – IDR150,000~160,000 (NT310~)

 

Copper Bar 酒單

signature 調酒就有14款,價格從 IDR130,000-150,000 (約台幣 NT$260~300),也有冰茶、無酒精飲 Mocktail IDR50,000 (約NT$100)

對比食物的部份覺得酒水反而沒太便宜 哈

 

Sunny Sling IDR150,000

gin, cherry brandy, sweet sour mix, grenadine sysup, soda water

Lost in Monkey Forest IDR50,000

pineapple, mango, lemon juice, passion fruit puree, sweet & spicy sysup

 

調酒說真的沒有特別頂尖,是感覺有點和餐點價格不成比例 (笑”)

不過也是不錯的啦,主要是這氣氛真的很沒話說!!

 

Hand Cut Fries IDR40,000

實在被昨天在 Pool Pavilion 吃到的薯條給驚艷到,今天也想吃啊啊!!

果然炸的也好好吃,但硬要比的話我覺得番薯的口味更好吃~

 

雞肉番薯披薩 IDR60,000

昨天 Pool Pavilion 吃到牡蠣口味,今天也點了長相顏色有點奇特的披薩來嚐嚐,一人份約台幣一百,兩人分當下午茶就覺得滿OK,便宜又好吃!!

 

我真的必須說,玩峇里島選對飯店是最重要的事情,例如我最喜歡的烏布 Ubud,景點不需待太久,這時錢花在度假感強烈的飯店就顯得格外有意義 lol

Copper Kitchen & Bar 及 Pool Pavilion 都是入住好飯店 Bisma Eight 的附加價值,讓我們找到一般旅客不會發現的小秘境✌

 

 

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