我對泡芙很有愛，這種東西真的每天吃都不會膩，何況是像高雄這家超人氣的「猜心泡芙」每天都推出不同的口味，餅乾外皮酥脆，外帶回家都不會軟掉，排隊吃也甘願!!
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猜心泡芙
- FB：https://www.facebook.com/GHpuff/
- 地址：高雄市苓雅區泰順街60號 (google map)
- 營業時間：15:00-18:00 售完為止
- 拍攝日期：2019/5/19
猜心泡芙 常常還沒開始營業就看得到排隊人潮，到現在都還只是一間美髮店外的小攤位，可是從2016爆紅到現在人氣居高不下，甚至到台北、台中開過快閃點，吃過幾次但都沒有親自來排隊，臉書滑了一下發現這天有巧克力口味，心血來潮開店前就來排隊啦!!
猜心泡芙 位於大統和平店停車場出入口對面，我們大概開店前20分鐘就到了，居然已經開始有人在等
小小的攤位布置的非常溫馨，但看到店家的隊伍人潮不要以為只有這麼短，走到最後面會被引導到隔壁店家騎樓隊伍，而且越接近開店時間隊伍越長，都紅幾年了還可以排成這樣真的不誇張，猜心泡芙真的就是這麼好吃!!
-- 猜不透的，是你的心。
就跟他們的標語一樣，每天更換口味，永遠猜不到內陷會是什麼?!
這天有：
- 金糖原味 NT50
- 惡魔可可 NT60
- 咖啡拿鐵 NT50
- 甜筒小泡芙 NT55
快輪到我們的時候，就可以近距離看到工作人員現場擠泡芙內陷，都是現點現做的哦!!
光看照片應該不難察覺，猜心泡芙的餅皮就是那種貨真價實的餅乾泡芙，大小比手掌心還大，一口咬下可以感受到卡滋卡滋的酥脆口感，而且外帶回家也酥脆到不行沒有軟掉真的覺得太神了!!!!
結果當天因為吃飽飽只各買一顆金糖原味、惡魔可可，內陷擠得滿滿滿，顆顆飽滿，每口咬下都能吃到餡料，只會爆漿不知何謂空包彈，這價格我覺得可以，絕對能吃得非常過癮!!
金糖原味非常特別，是用卡士達加上豆漿調製的經典口味，看得見一些香草籽，入口不會過於甜膩，還有微微的豆香
巧克力口味就真的更威了，第一次看到人家泡芙裡面有整塊大塊生巧克力的，有夠狂!!!!
吃猜心泡芙就只有幸福而已，餅乾泡芙 跟菠蘿麵包泡芙兩種我都很喜歡，猜心泡芙是屬於那種脆到有點扯的程度，不少人直接封他們為「高雄最強泡芙」，其實我在高雄吃過的甜點也不算多，但我想猜心泡芙絕對有資格做為高雄甜點的代表作，吃過的都好評!!
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