高雄文山特區 | 新悅鐵板燒創意料理 文衡店 - 海陸套餐C/P值爆高!!!!!

端午連假到處都是人,所以我和陳先生打算就留在高雄不要跑太遠,這天先去了 新威森林公園 & 斜張橋畔景觀咖啡廳 玩樂,回程之後路過文山特區這邊就開始找餐廳啦,文山區這邊這幾年漸漸變成餐廳的一級戰場,一如既往的沒訂位一堆餐廳都客滿惹 ><

最後我們開車路過 新悅鐵板燒 的時候想說就打打看吧,沒想到很幸運的有位置:)

 

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新悅鐵板燒創意料理

 

新悅鐵板燒 菜單 MENU

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(點圖放大)

💡 菜單需酌收10%服務費

 

新悅鐵板燒 除了一般平價的鐵板燒之外,還有C/P值破表的海陸套餐海鮮總匯、中高價位的雙人套餐等等,隨意吃個晚飯我們選了看起來超划算的海陸套餐!!

海陸套餐價格 NT480-NT1080,不管選哪個價位,set 相當完整,包含:前菜、湯品、沙拉、鮮魚鮮蝦、主餐、時蔬、甜品、飲料,真的非常豐富!!!!!!

 

最後我們點了蒜香雞排、精選牛排 各NT480+10%

新悅鐵板燒的餐點,都是像夏慕尼一樣一盤一盤端上來的,擺盤也漂亮,怪不得網路上還有人稱他們是平價版的夏慕尼!!!!

 

來看看這個超划算的套餐有什麼:

前菜

嫩嫩的豆腐,還有蝦子,我喜歡的是醃漬番茄,新悅鐵板燒的料裡都會經過精緻的擺盤才出菜,從前菜開始就覺得滿驚豔,這價位還這麼用心擺盤,只是抱著隨意吃晚餐的心態走進來,可是卻有一種撿到寶的感覺。

 

麵包

麵包不是隨便用烤餐包馬虎敷衍,也沒有隨便塗個奶油這樣,但我個人不愛莎莎醬XDD

 

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沙拉

整體沙拉都有均勻沾到醬汁,份量對我來說也很剛好

 

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時令鮮魚 / 鮮蝦

海陸套餐的"海"就是這道了,魚我不熟不知道是什麼,不過吃起來很軟嫩 (討厭魚被處理的乾乾的),剝好的蝦子也算新鮮

 

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海鮮清湯

陳先生點的 (這種價位還有不同的湯品可選實在很扯!) 喝起來清爽,海鮮也是新鮮的

南瓜濃湯

我實在很難抗拒喝起來濃稠的湯品 >///<

南瓜湯好喝,味道很濃郁,而且還有附一些麵包丁讓我搭著吃,吃到這邊心情實在很好,也開始有點飽足感了!!

 

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上主餐前會先來一杯果醋開胃,新悅鐵板燒不像夏慕尼一樣果醋是冰沙,這點對於我這種不能太常吃冰的女生來說也是一種小貼心

 

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這個是幫我們料裡的師傅,人很好做的東西也好吃:D

那天剛好遇到隔壁桌嫌主廚煎的雞排太老 (但我的雞排就非常嫩阿!!!),師傅聽到客戶反映馬上說要重煎一份 (服務很好!),不過對方似乎不太領情,雖然不知道師傅會不會看到,但想在這邊鼓勵跟感謝一下,師傅煮的東西很好吃,我們也吃得很開心,希望不要因為偶爾挑剔的客人減少了對烹飪的熱情!!

 

新悅鐵板燒 雖然不是裝潢看起來多高級的餐廳,但服務有一定水準,每一道菜都會由師傅這邊製作完之後,再到旁邊擺盤,最後才會另外由服務員端到客人桌上,不像一般平價鐵板燒,都是直接從鐵板上菜到客人前方的鐵板上。

多了一道程序,平價的料理都變得高級起來了呢!!

 

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主菜 - 精選牛排 NT480

肉處理的滿好的,調味也很多樣化,除了胡椒、海鹽之外,還有軟軟蒜頭可以搭配,肉質軟嫩好咬,有韌度但筋很少,雖不能堪稱牛排中的翹楚,但也算是色香味俱全

 

主菜 - 香煎雞排 NT480

雖然牛排的表現已經不錯了,但我覺得雞排的表現更好,煎的不老不乾,毎一口還都噴汁,雞皮被煎的有點酥酥脆脆,好吃!

 

接著是時蔬,我選奶油盅,陳先生選炒高麗菜,兩樣都不錯

 

一般吃鐵板燒就是一直坐在位置上,不過這裡用飲品跟甜點卻會被帶到2F的一般桌位區 (如同夏慕尼的模式)

雖然2F沒有裝潢的很華麗,但有專屬的甜品區還是覺得滿不錯的,可以遠離鐵板燒的油煙味。

 

整個海陸套餐吃下來,我們已經好撐好撐了,毎一樣都非常滿意,但覺得新悅最可惜的地方就是甜點,雖然擺盤有用心,但真的還滿....不好吃的 XDDD

寧可煮個簡單的台式紅豆湯/綠豆湯/薏仁/西米露之類,哈@@

果汁就滿不錯,不知道是不是現打,杯子裡還可以看到許多果肉呢!!

 

雖然對甜點有些失望,但整頓還是很滿意,價位從平價到高價位都有,點套餐還會附"一大堆"很有份量的附餐,完全在我們意料之外,食物好吃、服務親切,覺得很超值一定會再光臨的。

 

 

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