紅屋牛排館 Home Steak
網站: http://homesteak.cis.justgogo.com
地址: 台北市忠孝東路四段223巷9號 (地圖)
電話: (02) 2751-7675 / (02) 2751-9577 / (02) 2773-8153
營業時間: 11:30-15:00 / 17:30-22:30
用餐日期: 2013/7/27
平常在台北其實真的也不知道該吃些什麼，這天陳先生來台北，我們沒有安排行程只想隨便找餐廳坐下來好好吃頓飯，走著走著就路過紅屋牛排了，因為天氣熱+肚子餓，想了大概10秒就走進去，沒訂位居然還有位置!!
說到老牌牛排館，大家第一個印象應該都會想到紅屋吧?! 雖然我覺得 雅室牛排館 Steak Inn 比較好吃(誤)，但紅屋牛排也算是個還不錯又稍微低價的選擇喔，另外我吃過的台北老牌還有：沾美西餐廳、總督西餐廳，再慢慢蒐集啦!!
不論是耳聞還是從外面看進來，都能感覺到紅屋的座位又小又擠，當真的坐下來的同時也沒有太意外
但我個人還滿喜歡這種裝潢風格的，覺得老牌牛排館就是該長這樣
紅屋牛排館菜單，可點圖放大觀看
因為正值中午有商業午餐喔，對紅屋的價格沒什麼印象了，但看到商業午餐的價格都沒破千，然後湯、麵包、沙拉、飲料都包了，為此心中還稍為心花怒放了一下
分量可能比正餐小一點，牛排都只有5oz，不過我覺得非常適合中午不想吃太飽的狀態
我們點了：
角尖肋里牛排 NT820+10%
非力米濃 NT800+10%
首先上來的是蔬菜棒，上菜的人沒有說是招待的，一開始還以為是附餐沙拉呢
胡蘿蔔、大黃瓜、西洋芹?!(不知道是不是因為我沒吃) 配千島醬
純粹因為不喜歡吃菜所以沒吃完，不過蔬菜都很鮮新，清甜，菜味不重
沙拉沾醬，千島跟麵包的奶油
奶油比較稀一點，不過都還可以
麵包都超好吃，大蒜麵包烤的酥脆，另一種餐包看起來超硬，但吃起來裡面卻是非常軟又扎實的，配不配奶油都很好吃，老牌還是有老牌厲害的地方
玉米濃湯，沒有感覺特別優秀，但吃的出人的溫度 (這評語超奇怪XDD但我真的很討厭制式的微波湯品)
洋蔥湯，自從喝過超多間法國的洋蔥湯，對洋蔥湯的標準就變高了<(￣︶￣)/
就覺得是台灣洋蔥湯該有的水準，也是有人情味的湯，還可以
這才是我們真正的沙拉，上菜的時候員工會問要千島醬還是和風醬
因為剛剛吃蔬菜棒的時候都配千島了，這邊自然就會選和風
菲力米濃 NT800+10%
這是我的，因為紅屋店員說他肉質比較鮮嫩就選這個
老實說我不喜歡直接將蘑菇醬倒在肉旁邊，但是似乎滿多老牌牛排館都喜歡這麼做 (((￣ ⊥￣ﾉ)ﾉ 我還是喜歡牛排的原味
菲力米濃肉質我不愛，好咬肉也甜甜的，但我可能不適合菲力，肉太不扎實了，沒嚼勁軟到不像牛排><
味道是好的，但還是覺得牛排還是應該帶些嚼勁會比較過癮
後來回家查了之後發現大家都說四位數價格的才會比較好吃，難道這就是我貪戀商業午餐的下場嘛哈哈哈哈，八百八也是錢耶不要這樣><
角尖肋里牛排 NT820+10%
因為部位關係吃起來比較有嚼竟，且肉好咬沒有什麼筋，如果選商業午餐的話個人比較推這個
(( 到底為什麼陳先生每次點的都比我好吃?! ))
起司乳酪蛋糕，不知道紅屋甜點是不是每天都不一樣?! 這個起司蛋糕還滿好吃的
不過最近太不愛吃甜，上面的糖霜就被我攔下了
不喝咖啡選紅茶，紅茶是立頓的茶包+檸檬
普通立頓茶包加了現擠檸檬汁意外好喝哦
商業午餐吃下來大概八九分飽，飽足但不撐，沒有太喜歡也不會覺得不好吃，平常吃頓飯還可以，但慶祝節日就不會特別推薦 (不過也沒有人慶祝日會想吃商業務餐啦XD)
另外想說紅屋牛排的服務都非常好，服務生平均年齡都比較年長，可能都滿有經驗，服務素質都在準水之上，不可能出現那種擺臭臉愛做不做的工讀生臉，和藹可親的服務讓人覺得心情非常好，我想這就是吃老牌西餐館的好處，可以感受到溫度!!
台北頂級牛排推薦
- 維多麗亞酒店 No.168 Prime Steak House 牛排館
- 歐華酒店 地中海牛排餐廳 極品50天濕式熟成肋眼牛排!!
- DANNY & COMPANY 四維本店 牛排教父 頂級牛排口袋名單
- D&C Bistro 牛排教父 大直頂級牛排大推薦!!
- TC Top Cap Steakhouse by Danny 牛排教父 新光A4美國頂級肋眼
- TK Seafood & Steak 牛排、波士頓明蝦，澎派海陸饗!!
- 誠品 Just Grill 晶華酒店館外牛排館 不推爐烤 肋眼好吃!!
- Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 微風松高 好吃推薦!!
台北老牌牛排館
- 雅室牛排館 Steak Inn 超級好吃!!
- 沾美西餐廳 老字號牛排館 經久不衰 老派的溫暖
- 紅屋牛排館 Home Steak 忠孝店 假日午間套餐
- 總督西餐廳 VICEROY 老派但美味!!
鐵板燒 / 岩燒牛排
- 香格里拉遠東 ibuki by TAKAGI KAZUO 日式鐵板燒 晚間海陸套餐 - 銷魂的回煎牛排
- 晶華酒店 Regent Robin’s Teppan 鐵板燒午間海陸套餐 跨年尾牙饗宴<3
- 犇 鐵板燒 信義安和本店 台北頂級老牌鐵板料理!!
- 凱恩斯岩燒餐廳 Cairns Stonegrill 400度岩燒石板 自己烤自己吃!!
其他高價位餐廳 (也有牛排)
- MUME 四維路北歐餐館 創意料理x在地食材
- L'age 熟成餐廳 創意歐式料理 超越期待的低調驚喜
- TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
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- Simple Table Alléno Yannick (S.T.A.Y.) 高檔法式料理
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- 中山雅樂軒酒店 W XYZ Bar 美酒配佳餚 周五的微醺爵士夜
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東區的紅屋超爛
版主回覆：(06/16/2015 07:03:45 AM)
爛不爛是看要拿什麼來比啦^^"
紅屋就是台灣算僅存的千元鐵板牛排，重點就是台式鐵板，像我家牛排的高級版，。如果偏好西式要吃用牛油去煎的原味肉質，那真的不要去紅屋。
版主回覆：(02/10/2016 05:46:53 PM)
應該不是僅存啦!!!
另外其實我一直都很喜歡傳統台式跟目前比較流行的做法喔~
只能說當時我沒找到我最喜歡吃的牛排部位啦，這也是三年前的文章了，聽你這麼一說好像可以再回去吃看看啦~
電話留錯了9957那隻
版主回覆：(06/23/2016 11:39:51 AM)
我是看網路資訊的，謝謝你，更正囉!!
沒做功課
版主回覆：(07/25/2016 06:33:52 AM)
為什摸吃飯要做功課?