在 胡志明 的行程不是吃就是按摩，B3 Steakhouse & Craft Beer 是當地知名美式 牛排館，雖然是意外搜尋到的，但真心推薦，道地且美味!!
這天有預約到晚上 21:00 miu miu 按摩，覺得不吃東西 23:00 結束一定會餓，決定先墊墊胃，但按摩前又不能吃得太飽，導致我們在 B3 Steakhouse 牛排館 只點了小份牛排，只是沒想到牛排這麼好吃，沒點更多樣餐點還覺得可惜了～ (胡志明推薦行程 / 最優惠房價)
B3 Steakhouse & Craft Beer
- 網站：B3 牛排館官網
- FB：B3牛排館臉書粉絲團
- 地址：90 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh (google map)
- 電話：+84 166 519 9846
- 營業時間：15:00–23:00
- 享用日期：2018/4/8
B3 Steakhouse & Craft Beer 位於 胡志明市人民委員會大廳 前方的廣場上、REX HOTEL 正對面，在最熱鬧的區域大門卻超級難找，樓下有家旅行社的招牌，看起來很像民宅!!
會覺得很有落差感是因為如果站在廣場上看樓上 B3 Steakhouse 的外表會覺得餐廳應該要很漂亮，但沒想到入口處還真不起眼!!
B3 Steakhouse & Craft Beer 位於2F (當地標示為1F)，樓梯口有個迷你住宅有爬梯可以到閣樓，看起來滿像當地幾十年的民宅老房，完全沒有商業餐廳的影子，如果不是跟著招牌指示一定會錯過啊!!
進到店內，這氛圍根本可以說是兩個世界了，鬧哄哄挺熱鬧的，磚牆裝潢讓我有置身美國的感覺，也讓我想到 Texas Roadhouse 德州鮮切牛排。
B3 Steakhouse 室內可以容納不少人，也有開放式的大包箱，當天全客滿!!!
來的時候非常幸運只剩一桌兩人座，後面都要等了～lucky!!
到戶外看了一下，才發現原來下面看起來挺美的是因為有掛串燈跟綠色的植栽呀，越南真的好多這種看起來很夢幻的餐廳呢!!
不過越南天氣一向很熱，不想領較在外面吃飯的浪漫🤣拍張照就出去了～
餐廳裡的白人不少，店員也清一色歐美臉孔
服務挺好，英文點餐完全沒障礙!!
coca cola 40000VND / platinum pale ale 65000VND
最後我們被安排在啤酒區的位置，當然順勢點了啤酒來喝
不喜歡啤酒就喝可樂啦，比較起來啤酒才80台幣上下，可樂貴了點要50台幣
招待的 花生 ，有炒炸過相當很酥脆，灑鹽後味道剛好相當涮嘴
warm goat cheese salad 165000VND
沙拉 200台幣 分量根本4個人吃都OK，蔬果給的相當大方!!!
這道是店員推薦的，完全讓起司控融化的一道，剛上的時候麵包還是溫熱的，山羊起司扎實卻柔軟的質地、純厚濃郁的口感根本讓人上天堂!!
肋眼 ribeye 200g 455000VND
因為接著馬上要按摩只點了最小份分食，一看菜單覺得很奇妙，牛排用的單位居然是「克」，一下子反應不過來還上網查了一下：
1 盎司 = 31.1035 公克
200g 大概是 7 盎司，是一般女生吃得完的份量，再加上配菜什麼的2人吃居然有到七八分飽，之後去散步消化+按摩覺得滿剛好的，不得不佩服自己的點餐功力 XD
B3 Steakhouse & Craft Beer 分量從大到小都有，還有多人 share 的套餐，而且價格都不會很貴，像我們選的7盎司肋眼不到台幣600還附配菜，真的非常划算!!!
我真的到哪都想吃牛排、到哪都愛吃肋眼，自己覺得對牛排的要求不低，在 Tripadvisor 上評價很高的 B3 牛排館 還認真讓人驚艷了!!!
我們選的是五分熟的肋眼，一個不見血水肉又完全不老不柴的熟度，肉質咬下多汁、標準美式炭烤香氣四溢，完美!!
mashed potatoes / red wine sauce
牛排會免費附送一樣配菜跟醬汁
光是馬鈴薯就有4種不同的形式、烤的、炸薯條、炒磨菇...等等，我選的是自己喜歡的馬鈴薯泥，最喜歡這樣軟綿綿的口感，很好吃
如果想要加點 side dish 也是OK的，每樣配菜跟醬汁都已經標好價格，非常透明
我本身比較不愛沾醬，點了 蘑菇好像來紅酒醬 (笑") 附贈的沒怎麼在意!!
這餐吃完 725000VND (台幣950)，沒有服務費吃得挺爽，正常點餐兩人大概台幣1500~2000，便宜實在，直接打趴很多貴死人又不好吃的牛排館!!
B3 是滿美式的牛排館，菜單沒拍，除了沙拉、前菜、配餐、酒水也有漢堡類，不過牛排當然還是主打，是在胡志明想吃肉時的好選擇哦～ (胡志明推薦行程 / 最優惠房價)
按摩完我們步行到附近的隱藏版小酒吧 The Iron Bank &Cocktail Vault 繼續喝!!!
吃完飯想找酒吧坐一下的也很推薦💪
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