胡志明 | Bánh Mì 37 Nguyễn Trãi 越式法國麵包 tripadvisor 評比第一名!!

過去在東南亞國家有不太好的食物經驗,出發前家人一直告誡我們盡量少吃路邊攤,這間在 tripadvisor 評比第一名的 越式法國麵包 Bánh Mì 37 Nguyễn Trãi 是我們這次在 胡志明 唯一破戒的路邊攤小吃!! (胡志明一日遊景點 / 最優惠房價)

 



 


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Bánh Mì 37 Nguyễn Trãi

  • 地址:37 Nguyễn Trãi, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh (google map)
  • 營業時間:16:00-20:00 賣完為止 / 周日公休
  • 享用日期:2018/4/6

 

彎進這條巷子就可以發現有不少排隊人潮,可能是因為在 tripadvisor 的評價很高,歐美旅客不佔少數

Bánh Mì 37 Nguyễn Trãi 是個小攤車,據說營業時間相當神秘,有的說法是只開兩小時、有人說從 16:00營業到20:00但是賣完為止,總之我們是週五晚上18:00左右買到的

相較於隔壁條 胡志明 最紅的 Hùynh Hoa 都是現切好的冷肉,Bánh Mì 37 Nguyễn Trãi 肉是現烤,等待的時間長很多,前面大概四五組客人但還是等了大約15分鐘才拿到。

 

Banh Mi 37 Nguyen Trai 位於隱密的巷弄內,小小攤車以街道起名,三個人各司其職

 

原則上 Banh Mi 37 Nguyen Trai 的環境對我平時在台灣的高標準還是不及格,巷道幽暗、食物製造清潔環境未知、再看看那不知道用多久沒換的烤盤 lol

不過我們還是屈服於名氣,大部分的旅客吃過沒問題應該不用太擔心吧 (笑”)

放肉、沾醬、翻肉、搧風,一陣陣撲鼻的烤肉香傳遍整條小巷,陸續來了不少旅客都為這名聞遐邇的 法國麵包 甘願排隊

 

法國麵包是沒有提供座位的,我們邊走邊吃,來到范五老街旁邊的公園享用,最後再徒步走進夜市大街裡亂繞。

 

拿到手的法國麵包個頭上比 Hùynh Hoa 小了三、五公分,不過卻是熱騰騰的,美味程度有過之而無不及

麵包一樣超級好咬、又酥又軟😋;豬肉餅用木炭小火烘烤,保有碳焦香,燒燙燙的還相當飽滿多汁,肉質加分!!

配菜有香菜、小黃瓜、胡蘿蔔等,蔬菜有感的多;原味都有放辣醬,而且是很火爆的那種辣哦 😈 真的有辣要配飲料~不吃辣要先說!!

 

很多人都說越南小吃乾淨衛生,其實也沒這麼好,就我們吃了不少河粉名店、及兩間街邊法國麵包的經驗都覺得衛生普通,對這點期望值不用太高,不過好吃是真的!!!

Banh Mi 37 Nguyen Trai 咬下的瞬間,可以讓人理解它排隊的價值,也會對看來衛生勘憂的越南路邊攤大改觀 lol

 

而且你們知道這樣美味的街邊小吃要多少錢嗎?!

VN20000!!! 兩萬越盾耶!!! 台幣25元!!!!

幾乎是我們上一間吃的排隊名店的半價了,是不是有夠誇張!!!?

 

胡志明有好多賣 法國麵包 Bánh Mì 的小攤車都賣這種越式三明治,價格常常比這間還要貴,難怪大家對 Banh Mi 37 Nguyen Trai 總是讚不絕口,覺得有時候 tripadvisor 還滿有參考價值的, 37 Nguyen Trai 真的好吃又便宜!!! (胡志明一日遊景點 / 最優惠房價)

 

 

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