吃飽飯後想挑一間氣氛不錯的地方喝杯咖啡，我們步行路過了位於第三郡的 RuNam Bistro。

RuNam Bistro 是2014/8開的餐廳，集團光在胡志明就有不少間 cafe 及 bistro，和我原本期待的獨創咖啡廳有些出入，不過他們走的是精品化的概念，每間分店各有主題感覺都不太一樣，稍稍沒有氾濫感，這也是為什麼 RuNam 即使是連鎖店卻不會讓我產生排斥心態的原因，晚上開燈真的很夢幻，讓人忍不住停留。 (胡志明推薦行程 / 最優惠房價)

(註：其實這間 RuNam Bistro 是以吃飯為主，但我們是吃飽了路過，就當咖啡廳來享用了，只有喝東西。)

RuNam Bistro

• 網站：RUNAM BISTRO 官網
• FB：RUNAM BISTRO 臉書粉絲團
• 地址：202 Pasteur, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh (google map)
• 電話：+84 8 3822 1023
• 營業時間：07:00–23:00
• 享用日期：2018/4/7

RuNam Bistro 和粉紅教堂附近的好吃河粉 Phở Hòa Pasteur 在同條路上，如果吃完逛完想過來吃飯喝杯咖啡步行不算太遠

起初就是被門前點亮串燈的綠色庭園給吸引，我相信白天花花草草也會很漂亮，只覺得胡志明餐廳裝潢真的都是無極限的美!!!

前院很特別的樹幹燈

晚上的胡志明還是相當溫暖，沒有太陽的荼毒，不少人都會願意在戶外用餐

RuNam Bistro 裡頭非常深，至少有五六個獨立用餐區，從室外前院進到屋內，又找到另一個戶外中庭用餐區，實在很有尋寶的感覺

我只拍了幾個小區，有些實在太暗就沒入鏡了

在台灣，同間店一次擁有不同風格裝飾是很少見的，每個用餐區都獨立又互通，各自有不同的裝潢，結合在一起又不覺得跳痛。

Runam 有氣氛也有實力，提供多樣的在地餐食、咖啡、茶品，評價也都非常好，走的是咖啡精品的路線，菜單太多頁了就不拍了，只放我們有點的

菊花蜜茶 Chrysanthemum Honey Tea VN140000

要一杯上一壺，附了我還是不喜歡的越南小食，也好，這樣拍照比較不單調 (笑)

簡單純粹的口感，原本以為太多，殊不知一下就喝光光了，味道很滿意!!!

Sand Dune VN110000

店員跟我們說這杯有加酒，確實有一點不太明顯的酒味，內容物有濃縮咖啡 Espresso，還加入牛奶，風味厚重但是入口滑順

杯緣還用咖啡焦糖做點綴，但杯緣裝飾不影響整體的口感，主要杯子也太漂亮了吧，看了心情就大好!!!

真心覺得 RuNam 是一間餐具很講究的店家，可能跟自家也有販售咖啡禮盒、茶具等等有關，店內用的不會太隨便

兩人花了 VN288750 (約台幣370元)，在胡志明算不上太平價。

Runam 是很會做包裝的餐飲集團，不管是店內裝潢、官網、禮盒、還是網路行銷都做得很不錯而且一直在進步，在咖啡廳密度高到瘋狂的胡志明確實很有競爭力!!

這次誤打誤撞來到主打食物的 RuNam Bistro 小做休息，飲品跟環境氣氛都算前段班的了，真的會讓人對餐點抱著期待，不知道未來有沒有機會回訪。 (胡志明推薦行程 / 最優惠房價)

胡志明所有分店：

1. 首間店鋪阮惠街附近 Cafe RuNam
   地址：96 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1 (google map)
2. 第二間店鋪 第三郡 RuNam Bistro (本篇分享)
   地址：202 Pasteur, Phường 6, Quận 3 (google map)
3. 紅教堂附近 RuNam d ‘Or
   地址：3 Q1, TP.HCM, Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1 (google map)
4. 大葉高島屋 RuNam Boutique
   地址：65 Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1 (google map)
5. 濱城市場旁 RuNam Bistro
   地址：42 Phan Bội Châu, Phường Bến Thành, Quận 1 (google map)

😇 google 會把這幾間的名稱錯置，搜尋特定店家要注意一下

😇 和台灣習慣不同，胡志明咖啡廳很多都開到晚上22:00-23:00

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胡志明景點

• 咖啡公寓 The Cafe Apartment 文青癮大爆發，時空錯亂老時光
• 粉紅教堂 Nhà thờ Tân Định 粉嫩少女系拍照景點
• 紅教堂 Notre-Dame Cathedral Basilica of Saigon 哥德式法國美學
• 西貢中央郵局 Bưu Điện Trung Tâm 法越混血風格，浪漫百年建築
• 書街 Đường Sách 鳥語書香、文青必踩林蔭書店街
• 檳城市場 Chợ Bến Thành 最接地氣庶民日常，必訪傳統市集!!
• 西貢歌劇院 Saigon Opera House 來場越版太陽馬戲團 A O Show
• 阮惠街行人廣場 Nguyễn Huệ 最繁華的步行大街，假日傍晚來最好!!
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胡志明美食清單：帶你征服舌尖上的越南!!

餐廳正餐

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• La Villa French Restaurant 私家莊園法式料理 高CP值午間限定套餐
• B3 Steakhouse & Craft Beer 美式牛排館美味推薦!!
• Pizza 4P's 人氣披薩專賣 檳城市場旁，食物一般但裝潢厲害!!

越式小吃美食

• Phở Hiền 越南牛肉河粉 湯頭最清甜 舒適冷氣坐位
• Phở Hòa Pasteur 越南河粉 粉紅教堂附近 好吃肉最嫩
• Phở Lệ 錦麗牛肉河粉 第五郡本店 號稱胡志明最好吃!!
• Bánh Mì 37 Nguyễn Trãi 越式法國麵包 tripadvisor 評比第一名!!
• Bánh Mì Hùynh Hoa 號稱最好吃的越式法國麵包

酒吧夜生活

• The Alley Cocktail Bar & Kitchen 超神祕巷弄酒小酒館
• The Iron Bank & Cocktail Vault 在地隱居夜生活，好喝調酒小食推薦
• Chill Skybar 紙醉金迷夜生活 人氣高空夜景酒吧

咖啡廳推薦

• Egg Coffee 蛋黃加咖啡? 越南獨有濃郁香醇的雞蛋咖啡!!
• RUNAM BISTRO 第三郡 咖啡精品 華麗餐酒館
• 高原咖啡 Highlands Coffee Nguyễn Du 越南版星巴克 大型連鎖咖啡廳
• 咖啡公寓 4F Thinker & Dreamer Coffee 隨選專屬小情調
• 福隆咖啡 Phúc Long Coffee & Tea 招牌福隆奶茶，聲名遠播在地必喝飲料店

越式按摩推薦

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飛行紀錄

• 越南航空 Vietnam Airlines | VN581 高雄KHH⇒胡志明SGN
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行前準備

• 越南簽證申請
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