吃飽飯後想挑一間氣氛不錯的地方喝杯咖啡，我們步行路過了位於第三郡的 RuNam Bistro。
RuNam Bistro 是2014/8開的餐廳，集團光在胡志明就有不少間 cafe 及 bistro，和我原本期待的獨創咖啡廳有些出入，不過他們走的是精品化的概念，每間分店各有主題感覺都不太一樣，稍稍沒有氾濫感，這也是為什麼 RuNam 即使是連鎖店卻不會讓我產生排斥心態的原因，晚上開燈真的很夢幻，讓人忍不住停留。 (胡志明推薦行程 / 最優惠房價)
(註：其實這間 RuNam Bistro 是以吃飯為主，但我們是吃飽了路過，就當咖啡廳來享用了，只有喝東西。)
RuNam Bistro
- 網站：RUNAM BISTRO 官網
- FB：RUNAM BISTRO 臉書粉絲團
- 地址：202 Pasteur, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh (google map)
- 電話：+84 8 3822 1023
- 營業時間：07:00–23:00
- 享用日期：2018/4/7
RuNam Bistro 和粉紅教堂附近的好吃河粉 Phở Hòa Pasteur 在同條路上，如果吃完逛完想過來吃飯喝杯咖啡步行不算太遠
起初就是被門前點亮串燈的綠色庭園給吸引，我相信白天花花草草也會很漂亮，只覺得胡志明餐廳裝潢真的都是無極限的美!!!
前院很特別的樹幹燈
晚上的胡志明還是相當溫暖，沒有太陽的荼毒，不少人都會願意在戶外用餐
RuNam Bistro 裡頭非常深，至少有五六個獨立用餐區，從室外前院進到屋內，又找到另一個戶外中庭用餐區，實在很有尋寶的感覺
我只拍了幾個小區，有些實在太暗就沒入鏡了
在台灣，同間店一次擁有不同風格裝飾是很少見的，每個用餐區都獨立又互通，各自有不同的裝潢，結合在一起又不覺得跳痛。
Runam 有氣氛也有實力，提供多樣的在地餐食、咖啡、茶品，評價也都非常好，走的是咖啡精品的路線，菜單太多頁了就不拍了，只放我們有點的
菊花蜜茶 Chrysanthemum Honey Tea VN140000
要一杯上一壺，附了我還是不喜歡的越南小食，也好，這樣拍照比較不單調 (笑)
簡單純粹的口感，原本以為太多，殊不知一下就喝光光了，味道很滿意!!!
Sand Dune VN110000
店員跟我們說這杯有加酒，確實有一點不太明顯的酒味，內容物有濃縮咖啡 Espresso，還加入牛奶，風味厚重但是入口滑順
杯緣還用咖啡焦糖做點綴，但杯緣裝飾不影響整體的口感，主要杯子也太漂亮了吧，看了心情就大好!!!
真心覺得 RuNam 是一間餐具很講究的店家，可能跟自家也有販售咖啡禮盒、茶具等等有關，店內用的不會太隨便
兩人花了 VN288750 (約台幣370元)，在胡志明算不上太平價。
Runam 是很會做包裝的餐飲集團，不管是店內裝潢、官網、禮盒、還是網路行銷都做得很不錯而且一直在進步，在咖啡廳密度高到瘋狂的胡志明確實很有競爭力!!
這次誤打誤撞來到主打食物的 RuNam Bistro 小做休息，飲品跟環境氣氛都算前段班的了，真的會讓人對餐點抱著期待，不知道未來有沒有機會回訪。 (胡志明推薦行程 / 最優惠房價)
胡志明所有分店：
- 首間店鋪阮惠街附近 Cafe RuNam
地址：96 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1 (google map) - 第二間店鋪 第三郡 RuNam Bistro (本篇分享)
地址：202 Pasteur, Phường 6, Quận 3 (google map) - 紅教堂附近 RuNam d ‘Or
地址：3 Q1, TP.HCM, Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1 (google map) - 大葉高島屋 RuNam Boutique
地址：65 Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1 (google map) - 濱城市場旁 RuNam Bistro
地址：42 Phan Bội Châu, Phường Bến Thành, Quận 1 (google map)
😇 google 會把這幾間的名稱錯置，搜尋特定店家要注意一下
😇 和台灣習慣不同，胡志明咖啡廳很多都開到晚上22:00-23:00
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