說到澎湖西嶼鄉外垵漁港美食，福氣早餐店一定榜上有名，不過旁邊其實還有一間「三山商號功夫刈包」，有別於福氣的黑糖饅頭，三山商號的割包特色是除了煎蛋還有加滷蛋的，另外也有豆乳刈包，而其餘的販售的品項也不太一樣，老闆娘很熱情，也有內用座位區。

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三山商號功夫刈包

三山商號功夫刈包菜單

三山商號功夫刈包 不像隔壁的福氣早餐店專以早餐為取向，也有販售米糕、控肉飯等可以當正餐的小吃，同時也有吐司、蘿蔔糕、蔥餅、蛋餅、煎餃、飯糰等等，居然還賣冰，有種包山包海的感覺。

滷蛋刈包 NT$40

當天我們同時買了最紅的外垵刈包福氣早餐店跟 三山商號功夫刈包，兩間各有推崇者，一起吃最方便比較。

兩間都是用黑糖饅頭替代，不過福氣的饅頭比較鬆軟，整體味道雖然很雷同，但口味上三山商號更重一點，想五花肉的肥瘦要調整也不是問題，而且價格較便宜!!

三山商號 的割包的蛋還有兩種形式可選，我是選擇吃滷蛋，還滿有特色不過煎蛋果然才更能讓整體口感更滑潤。

想要支持黑糖刈包原創就選福氣早餐店，他們是當地最早開始賣的 (支持者會說三山商號 是山寨…)，不過福氣沒什麼內用座位、老闆個性比較酷；而 三山商號 的在地特色選項不少，其中小管蔥餅、炸小管也是他們滿有人氣的招牌料理，加上老闆娘熱情，也慢慢變得很有人氣，評價甚至還比較高～

憑心而論兩間刈包差異性不大，其實都不錯，畢竟在臺灣還真沒吃過黑糖口味的割包，不過市區來外垵漁港滿遠，來吃需要一點熱血，有意到漁翁島燈塔、三仙塔走走順道來吃而不是特意來比較不會有期待上的落差。

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